Visitar bodegas en la D.O Empordà
Visitar bodegas en la D.O Empordà
Apreciados compañeros;
Estoy preparando una escapada a l'Empordà y me gustaría visitar alguna bodega por la zona.
Que me recomendais?
Grácias de antemano.
Llarga vida als vins!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Catalina_BibiloniPere Guardiola y "Vins de Taller" ambas son increibles! y la gente muy maja! si decides saltar la frontera, a 10 km de la Jonquera en Pollestres, puedes visitar a Chez Deneufbourg. Increibles también!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Catalina_BibiloniTe recomiendo Vinyas d`Olivardorts en Capmany, muy buenos vinos, tanto blancos como tintos y mejores personas. Tienen la viña a pie de bodega.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Catalina_BibiloniUn celler realment peculiar: https://vinyaivo.wordpress.com/about/
De Pere Guardiola intenta tastar http://ca.pereguardiola.com/capmany/Garnatxa+d'Empord%C3%A0+Velles+Soleres-11.html. Un dels meus dolços preferits.
Alguns dels meus cellers preferits: Vinyes d'Olivardots, Vinyes dels Aspres i el Celler Arché Pagès.
Ja ens explicaràs :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Bones Catalina! companya mallorquina! bona zona per visitar, nosaltres hi hem estat dues vegades però només vam visitar una bodega. Me va cridar molt l'atenció el tema d'Alt Empordà i Baix Empordà, dues zones ben diferenciades i un poc distants, pel que vaig entendre a tot l'Empordà hi ha una gran tradició vitivinícola però a l'Alt Empordà va començar abans la creació de bodegues amb elaboracions més actuals.
Nosaltres vam visitar Mas Oller, al Baix Empordà, l'any 2011, tot i ser una finca amb una llarga història vitivinícola les noves vinyes van ser plantades l'any 2000 i la primera anyada va ser el 2009, per tant ens va parèixer un projecte molt jove però certament els vins ens van agradar, pel que sé l'evolució ha estat molt positiva i els seus vins estan molt ben valorats; a banda el propietari crec que és el mateix de Can Ràfols dels Caus, vins que també m'ecanten. Si visites aquesta zona no deixis de visitar Pals i menjar-hi un bon arròs.
Pel contrari si vas per l'Alt Empordà no puc recomanar-te cap bodega però record visitar Cadaqués i Cap de Creus i veure vinyes plantades però no sé de quines bodegues deuen ser. He provat els vins d'Espelt Viticultors i m'han agradat molt, el celler no està vora la mar però crec que hi tenen vinyes, he vist a la Revista Cuina un reportatge d'aquesta bodega i veuen vinyes a ran de penya-segats.
El que sí et recoman és provar Vins Dolços Naturals que són molt tradicionals per la zona! I si vas amb temps i pots atravessar la frontera, a una horeta i un poc hi ha una bodega que aquest estiu vam visitar al sud de França i vam flipar: Mas Amiel.
Segur que disfrutaràs! Bon Any Nou! Besades!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de RalfilaurenBon vespre;
Disculpa que no t'hagi contestat abans, però fins avui no havia vist les teves recomanacions. No sé si tendrem temps d'arribar a França però en pren bona nota per si ens sobren unes horetes mortes.
Gràcies per les teves recomanacions.
Salut i bons vins!
Llarga vida als vins!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de FrancescfBon vespre Francesc;
Finalment m'he decantat per visitar Celler Arché Pagès i m'ha atès Bonfill Arché qui m'ha comentat que ens farà la visita i ens donarà a tastar 5 vins pel preu de 10€/persona.
Ja deixaré la meva crònica per aquí i així la podrem consultar sempre que ens interessi.
Gràcies.
Llarga vida als vins!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de pepecanoBuenas Pepe,
Iré de visita a Capmany, però no a la Vinya d'Olivardots, ni a La vinyeta, ni a Terra Remota. Me he decicididó por visitar Celler Achés Pagès.
Ya os contaré.
Un saludo.
Llarga vida als vins!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Catalina_BibiloniPersonalment, m'agrada força el Cartesius blanc. Espero que us ho passeu molt bé :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de FrancescfA veure si tastam aques vi blanc.
Procurarem guadir-ho.
Llarga vida als vins!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Catalina_BibiloniCapmany es un pueblo pequeño pero con gran cantidad de bodegas, pero no conozco Arche Pagès. Ya nos contaras como ha ido la visista.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de pepecanoYo lo conocí en una de las presentaciones de la Guia de Vins de Catalunya. El Cartesius es el que más me gusta de los que he probado de esa bodega.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de pepecanoMi familia paterna viene de esa zona y la conozco bien, vale la pena, ademas de ir a algunas de las bodegas, visitar Figueres y el museo Dali, y comer junto al mar en Cadaqués, Roses o en el Port de la Selva.
El Arche Pagés Bonfill lo probé hace algun tiempo y me encantó, como podreis ver en la nota que colgué en Verema.
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Catalina_BibiloniJo vaig tastar fa temps el Bonfill i em va agradar molt, com ho pots veure en la nota que vaig penjar a verema. Pots aprofitar també per anar a Figueres al Museu Teatre Dali i menjar un bon suquet de peix.
Bon viatge.
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de ComvinartIdò hi pegaré una ullada i així m'aniré mentalitzant dels vins que allà s'hi congrien.
Llarga vida als vins!