Foro y opiniones de Vino del Empordà
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Visita bodega Emporda - enoturismoAutor:Andres Vergara Broca
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pepecano
(26/03/18 19:46)
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El Empordà compitiendo con la BorgoñaAutor:Chez Sanabres
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Xavih
(21/03/16 13:14)
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Visitar bodegas en la D.O EmpordàAutor:Catalina_Bibiloni
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Comvinart
(19/01/16 23:55)
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Aquí tienes tu nuevo lote del Club Verema para este otoño - octubre 2015Autor:Verema
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rafa_g
(28/10/15 23:11)
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Nuevo Lote del Club Verema, diciembre 2014. ¡Prepara la Navidad!Autor:Verema
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Martson
(20/11/14 20:08)
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Similitudes entre vinos Priorat y EmpordaAutor:pepecano
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Pibe2000es
(04/09/12 21:43)
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Los alcornoques quemados en Alt Empordà rebrotarán.Autor:Dani C.
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G-M.
(01/08/12 19:10)
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Vinos D.O. Emporda, el trabajo bien hechoAutor:pepecano
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Por:
Francescf
(30/10/11 20:18)
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Vinos de l'Empordà, presente o futuro?Autor:Petrus82
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Por:
coro
(21/04/10 13:49)
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Monovarietal Garnacha Empordà y Carinyena en PrioratAutor:CarmeSalo
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Por:
Comvinart
(22/02/10 21:30)
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Vinos de Alt Empordà + Vinos Sur de FranciaAutor:Emilio 001
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JaumeAB
(13/03/09 18:12)
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Vinos de l'emporda en la llotje de marAutor:JoanPena
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Por:
pilar_in
(31/10/08 12:34)
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Empordà, Agosto de 2008Autor:JaumeAB
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Por:
polen
(03/09/08 16:55)
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Vinos de Emporda en GeronaAutor:JoanPena
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Por:
JoanPena
(01/07/08 14:01)
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Vinos del EmpordàAutor:rubenecua
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Por:
rubenecua
(28/03/06 09:20)
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Vinos de Emporda en la Vinacoteca...Autor:JoanPena
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Por:
Enrique
(24/03/06 20:08)
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Los vinos dulces de l´EmpordàAutor:tena
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Por:
Bosco
(14/05/05 14:28)
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Ayuda en vinos de la D.O Emporda Costa Brava.Autor:JoanPena
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Por:
JoanPena
(20/01/05 09:44)
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Vinos de l’EmpordàAutor:Ricard
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Por:
Ricard
(25/10/03 21:43)
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Ayuda para elegir pies para plantar en Emporda Costa bravaAutor:JoanPena
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Por:
Anet
(07/02/03 01:27)
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Sorpresa!!Sorpresa!!joven, guapo y con futuro,Empordà-C.BravaAutor:rania
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Por:
rania
(11/06/02 18:54)
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| pepecano |
Re: Visita bodega Emporda - enoturismo
Menos Perelada todas las bodegas del Emporda son de producciones no muy altas, yo te recomiendo Vinya d'Olivardots,... |
- | 26/03/18 19:46 |
| Andres Vergara Broca |
Visita bodega Emporda - enoturismo
Buenas, voy el fin de semana a Girona, y siendo enólogo, pues me gustaría aprovechar y visitar una bodega pequeñita,... |
- | 26/03/18 19:27 |
| Valgañon |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Fresco y cálido a la vez, con esos balsámicos marcados... no muy largo, con falta de acidez. No es de los vinos... |
- | 22/04/16 13:03 |
| Valgañon |
Re: Fase olfativa del Somiadors 2014
Buena intensidad de primeras con fruta roja predominando en nariz, ligeros tostados, especias y un fondo balsámico... |
- | 22/04/16 12:58 |
| Xavi T |
Re: ¿Con qué se os ocurre maridar el Somiadors 2014?
La información de internet siempre habla de recogerla en junio, pero no sé de qué latitudes estará hablando: en mi... |
- | 22/04/16 08:49 |
| Xavi T |
Re: ¿Con qué se os ocurre maridar el Somiadors 2014?
Pintassa! |
- | 22/04/16 08:43 |
| Kintiman |
Re: Nueva cata virtual con el vino Somiadors 2014 el jueves 21 de abril de 2016
Llego ahora de currar así que me temo que dejaré la virtual aparcada un rato jajaja. En cuanto pueda cuelgo... |
1 | 21/04/16 23:41 |
| Paco Higón |
Re: Preguntas para la bodega 7 Magnífics
Sí, muchas gracias! |
- | 21/04/16 23:20 |
| Ralfilauren |
Re: ¿Con qué se os ocurre maridar el Somiadors 2014?
¡Pues yo al final me lo he currado! En las otras catas virtuales nunca me he complicado la vida pero en la del... |
1 | 21/04/16 23:03 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Bueno, otro que se retira ya, voy a ver si remato mi cena con lo que me queda del vino que son ya casi las 23:00h...... |
- | 21/04/16 22:56 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Que disfrutes!! ;) Un abrazo |
- | 21/04/16 22:55 |
| Ralfilauren |
Re: ¿Con qué se os ocurre maridar el Somiadors 2014?
¡Pues tiene buena pinta el experimento! Tengo ganas de intentar elaborar un queso fresco con ese cuajo de cardo,... |
- | 21/04/16 22:55 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Yo casi, casi...tengo una manzanilla en rama de Barbadillo esperando al jamoncito de bellota(aunque eso no será esta... |
1 | 21/04/16 22:53 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Por eso lo digo....con jamón ibérico los generosos andaluces, y con las alchachofas...pues lo mismo, más algún orange... |
1 | 21/04/16 22:52 |
| Juanjosantos |
Re: Preguntas para la bodega 7 Magnífics
Muchísimas gracias a Bodegas Torres y a Verema por la oportunidad de catar este estupendo vino!! Procuraremos... |
- | 21/04/16 22:49 |
| Ralfilauren |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Muchas gracias a Verema y a la bodega 7 Magnífics por la maravillosa cata. Esperamos al nacimiento de los tres vinos... |
- | 21/04/16 22:44 |
| Alberto.Freire |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
En boca confirma las sensaciones de la nariz: mucha fruta, cierta frescura aunque el Mediterráneo es muy cálido,... |
- | 21/04/16 22:44 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Jorge anda currando con Jereces, Jordi rematando cena y vino como tú ya habrás hecho, yo en faena y el resto...... |
- | 21/04/16 22:42 |
| Ralfilauren |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Entrada golosa, cálida, corpulenta, potente... pero que una sensación de hierbas aromàticas y de bosque mediterraneo... |
- | 21/04/16 22:41 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Buenas noches Selecta!! Disfruta de tu cena y lo que estimes seguir catando con la moderación requerida para no... |
- | 21/04/16 22:37 |
| Alberto.Freire |
Re: Fase olfativa del Somiadors 2014
En nariz intensidad media, fruta roja madura, abundantes toques especiados, importantes tostados (demasiado para mi... |
- | 21/04/16 22:37 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del Somiadors 2014
Estoy en casa, tengo el sofá a menos de 2 metros y mañana libro, así que... ¿ lo peor que me puede suceder ? Que... |
- | 21/04/16 22:31 |
| Juanjosantos |
Re: ¿Con qué se os ocurre maridar el Somiadors 2014?
Técnicamente se me ocurre que con carne roja, incluso con solomillo de cerdo no muy hecho,... pero creo que... |
- | 21/04/16 22:24 |
| Mvg3 |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Buenas noches a todos y muchas gracias a verema por la organizacion y a la bodega por la cesion de botellas Un... |
1 | 21/04/16 22:23 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Buenas noches JJ, Un abrazo! Ferran P.D. ande andan el resto de bojos??? |
1 | 21/04/16 22:17 |
| 7 Magnífics |
Re: Preguntas para la bodega 7 Magnífics
Mil gracias a vosotros por vuestro interés y vuestros valiosísimos comentarios!! A Verema por hacer posible que esta... |
2 | 21/04/16 22:14 |
| Ralfilauren |
Re: Fase olfativa del Somiadors 2014
Primeras sensaciones de pasas, pasas licorosas (en mistela), estas evolucionan hacia notas más acompotadas, las pasas... |
- | 21/04/16 22:12 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Ya me imagino...en fin, como siempre un gustazo haber compartido cata...voy a seguir degustando este vino, pero con... |
- | 21/04/16 22:11 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Yo me lo tomo tanto a 14ºC como a 18ºC, pero si tengo que elegir, mejor a 14ºC... pues al menos en mi casa ahora... |
1 | 21/04/16 22:10 |
| Inmalva |
Re: Preguntas para la bodega 7 Magnífics
Gracias por tus explicaciones Nuria, ha sido un placer compartir este vino contigo. Enhorabuena por los 4 magníficos,... |
- | 21/04/16 22:08 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Jajajaja... eso (las alturas) complica la situación un poco jejeje :P Yo intento seguir el ciclo de cata:... |
1 | 21/04/16 22:07 |
| Mar Galvan |
Re: Fase olfativa del Somiadors 2014
Cierto |
- | 21/04/16 22:07 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Buenas noches Jordi!! Un abrazo y a disfrutar ;) |
1 | 21/04/16 22:04 |
| Mar Galvan |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Todo es probar |
- | 21/04/16 22:04 |
| Selecta |
Re: Preguntas para la bodega 7 Magnífics
Y me gusta la contra, pero creo que es importante que pongáis el coupage y su crianza, creo que eso puede ayudar a... |
1 | 21/04/16 22:04 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
No va mal del todo con el jamón,... con las alcachofas ya no sé yo José... de todas formas, siempre tengo plan B,...... |
- | 21/04/16 22:02 |
| Xavi T |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
No, si a mi cálido ya me gusta. Aunque te doy la razón, no parece que sea la idea con la que se ha hecho este vino. |
1 | 21/04/16 22:02 |
| zampallo |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Muchas gracias a Verema y bodegas Torres por permitirme disfrutar de ésta cata. |
- | 21/04/16 22:01 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Que aproveche!! ;) |
- | 21/04/16 22:00 |
| Ralfilauren |
Re: Fase olfativa del Somiadors 2014
Totalmente de acuerdo: ¡balsámicos a lo loco! bendita locura... |
- | 21/04/16 22:00 |
| zampallo |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
En boca se repiten los balsámicos, frutos rojos de la fase olfativa. |
- | 21/04/16 22:00 |
| Cginer |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Gracias Verema y bodega, hoy ha sido una cata rápida por motivos personales. Abrazos. |
- | 21/04/16 21:59 |
| Jose_J |
Re: Preguntas para la bodega 7 Magnífics
Se nota el mayor % de cariñena....no sé por qué, pero me gusta más que la garnacha en los vinos catalanes(incluyendo... |
1 | 21/04/16 21:59 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Jajajaja :D |
- | 21/04/16 21:58 |
| zampallo |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Es un vino fresco, ligero pero sabroso, no muy largo. |
1 | 21/04/16 21:58 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Como lo sabes...!!!Ja, ja!!# |
1 | 21/04/16 21:57 |
| Cginer |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
No lo tengo a la temperature adecuada, demasiado caliente, en boca me resulta ambiguo por un lado entra facil, pero... |
- | 21/04/16 21:57 |
| 7 Magnífics |
Re: Preguntas para la bodega 7 Magnífics
Hola! respecto a la pregunta de si el cupage será siempre el mismo, comentar que seremos tan fieles al estilo de este... |
1 | 21/04/16 21:56 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Buenas noches Ferrán!! Un abrazo |
- | 21/04/16 21:56 |
| Mar Galvan |
Re: Preguntas para la bodega 7 Magnífics
Imagino que manda el coste del corcho. |
1 | 21/04/16 21:56 |
