Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Croquetas de paella con chorizo
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Croquetas de paella con chorizo
Por:
JAVIERPOZO

Mi cóctel de vermut *
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Re: Mi cóctel de vermut *
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Arroz Chino fácil y muy rápido - recetas de cocina
Usuario comentador CARLETI1218
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Macarrones en una copa
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Re: Macarrones en una copa
Por:
ABREUNVINITO

Una gran perdida, el antiguo Chef de Zalacain, uno de los primeros restaurantes en España en tener 3 estrellas Michelín!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Una gran perdida, el antiguo Chef de Zalacain,
Por:
JAVIERPOZO

¿Aburrimiento, vejez...?
Usuario comentador ALBTOTXO
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Re: ¿Aburrimiento, vejez...?
Por:
OTILIO HARO

¿El mejor cachopo en Asturias?
Usuario comentador TOMAS ELÍAS GONZÁLEZ
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Re: ¿El mejor cachopo en Asturias?
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ABREUNVINITO

¿Educado o tonto? Pide un bocadillo, le cobran el pan aparte, ¡y lo paga!
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: ¿Educado o tonto? Pide un bocadillo, le cobran el pan aparte, ¡y lo paga!
Por:
LOVECFT

Superamos la mayonesa de chiringuito con salmonella, ahora tenemos la tortilla envasada con toxina botulínica
Usuario comentador J-CARLOS
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Kabo sufre decenas de reservas falsas!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Kabo sufre decenas de reservas falsas!
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Busco restaurante
Usuario comentador NUR85
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Restaurantes en catalunya que no esten llenos de gente de comidas caseras. - restaurantes en Barcelona
Usuario comentador CRISTINAYJJ
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Re: Restaurantes de comida casera en Catalunya que no estén llenos de gente - restaurantes en Barcelona
Por:
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Que os parecen los resultados de World's 50 Best Restaurants 2023
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
8
Re: Que os parecen los resultados de World's 50 Best Restaurants 2023
Por:
ABREUNVINITO

¿Por qué no debo agregar limón al repollo liso? - recetas de cocina
Usuario comentador JOSE3433
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Cabezas de atún para potitos o leche en polvo para bebés
Usuario comentador J-CARLOS
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Abrir bar de tapas o franquicia
Usuario comentador SKYNET
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El restaurante donde sirven el melón de árbol
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: El restaurante donde sirven el melón de árbol
Por:
CIRERER

En que debo fijarme en un restaurante y no me fijo...
Usuario comentador GAVELAR
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Re: En que debo fijarme en un restaurante y no me fijo...
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JACOMUR

Adiós al chef que quiso rescatar la memoria culinaria de los pueblos indígenas!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Adiós al chef que quiso rescatar la memoria culinaria de los pueblos indígenas!!
Por:
JOSEP_GALLEGO

Cartas de vino en la Imperial Tàrraco. Ancladas en la monotonía.
Usuario comentador NACHO_G.F.
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Re: Cartas de vino en la Imperial Tàrraco. Ancladas en la monotonía.
Por:
JOSEP_GALLEGO

Sanidad confirma la intoxicación de 44 personas en el programa de 'MasterChef' grabado en Valencia
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Sanidad confirma la intoxicación de 44 personas en el programa de 'MasterChef' grabado en Valencia
Por:
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Los 50 mejores productos cárnicos del mundo
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Los 50 mejores productos cárnicos del mundo
Por:
JUANSANROMAN

Un bar en Madrid funciona como la Bolsa: los precios de las consumiciones cambian cada 5 minutos!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Un bar en Madrid funciona como la Bolsa: los precios de las consumiciones cambian cada 5 minutos!!
Por:
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Jordi Roca recupera la voz!
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Jordi Roca recupera la voz!
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JAVIERPOZO

Receta con torcaces ¡Help!
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Receta con torcaces ¡Help!
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Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Usuario comentador JACOMUR
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Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
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CRISTAHAP

Le cruset para freir largo tiempo - Le Creuset
Usuario comentador CHEPOR
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Re: Le cruset para freir largo tiempo - Le Creuset
Por:
OTILIO HARO

Marisco a palas por 50€ en Murcia!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Marisco a palas por 50€ en Murcia!!
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ABREUNVINITO

NOMA, el restaurante Danés, cerrará a finales de 2024
Usuario comentador PEDRO GRAU
12
Re: NOMA, el restaurante Danés, cerrará a finales de 2024
Por:
ABREUNVINITO

Campaña para dejar propinas en los Bares!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Campaña para dejar propinas en los Bares!!
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ABREUNVINITO

La ‘baguette’ francesa, declarada patrimonio inmaterial de la Unesco
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: La ‘baguette’ francesa, declarada patrimonio inmaterial de la Unesco
Por:
JUANSANROMAN

Porra michelin...
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Porra michelin...
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Malas noticias... viridiana
Usuario comentador GAVELAR
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Muerte a la carta de vinos...
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Muerte a la carta de vinos...
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Pollo asado con patatas con espárragos y champiñones.
Usuario comentador PATRICIA B.
2
Re: Pollo asado con patatas con espárragos y champiñones.
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Abraham Garcia...premio más que merecido...
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Abraham Garcia...premio más que merecido...
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ABREUNVINITO

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Filoxero Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Pues aquí en Inglaterra llevan años ya que necesitas dar tus datos de la tarjeta para hacer la reserva, si no...
- 19/05/24 20:37
Javierpozo Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Pues tiene buena pinta.... Ya nos contaréis! Un saludo
1 18/05/24 13:05
Javierpozo Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Si se sale del presupuesto! Gracias por el comentario, un saludo
- 18/05/24 13:04
Javierpozo Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Así es compañero, esperemos que sea un caso aislado! Jajaja Un saludo
- 18/05/24 13:03
gavelar Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Pues si que estan subiendo los precios en Madrid...
1 17/05/24 11:48
Abreunvinito Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Gracias por el aviso tocayo. Estoy atento. Un abrazote
1 16/05/24 20:58
Maresme Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Para Abril 2025 tengo pensado hacer algo parecido,sin C.Yquem,pero esas bodegas y vinos de añadas anteriores con 4...
4 16/05/24 18:07
Abreunvinito Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Con esos vinos y ese sommelier, éxito asegurado... oerio el precio es prohibitivo. Gracias por la información Saludos
2 16/05/24 13:32
Juansanroman Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Qué buena pinta! Me lo anoto yo también! Lo único malo, la ubicación... Para mí ir al centro de Madrid es una tortura...
1 13/05/24 21:04
Javierpozo Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Miles de euros en vino, siete platos diseñados por un estrella Michelin y una experiencia en la que hasta la vajilla...
2 13/05/24 13:26
Lifestyle84 Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Queda anotado e iré en algún momento. Mil gracias!!
2 12/05/24 22:25
Javierpozo Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Vale perfecto, un saludo
- 12/05/24 17:32
Javierpozo Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Gracias por las recomendaciones! Un saludo
1 12/05/24 16:27
Javierpozo Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Uno de los restaurantes calidad precio insuperable es Restaurante Puerto Rico (aunque se llama así es tradicional...
4 12/05/24 16:26
Abreunvinito Re: Enigma o Disfrutar
Lo cortés no quita lo valiente. Así que lo primero, primero y luego lo segundo. Saludos
1 12/05/24 14:00
Abreunvinito Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Si no consigues compañía... no lo dudes: ves solo. El Dabiz es el p.to amo, como el diría. De todos los que mencionas...
4 12/05/24 13:59
Lifestyle84 Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Je je es que si no ya si que es imposible!! Ya iré comentando a ver si alguien se anima.
1 12/05/24 13:01
Lifestyle84 Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Hola me gustaría que dejárais vuestros restaurantes favoritos por menos de 20 euros en Madrid, os comento a los que...
3 12/05/24 11:53
Javierpozo Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Que pena que no te guste el vino! Entonces complicado que podamos ir juntos porque seguramente pediría maridaje,...
- 12/05/24 11:44
Lifestyle84 Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Mil gracias!! Je je a ver si puede ser… Aunque te cuento que yo no bebo vino ( sino imagina la cuenta!!!) Yo...
1 12/05/24 11:06
Javierpozo Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Muy buena iniciativa, lo pensaré y te aviso si me decido, de momento no puedo pero como te digo, mola compartir no...
- 11/05/24 23:21
Lifestyle84 Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Hola, tengo 39 años y me gustaría ir al diverxo. De mi entorno, ( novia, amigos, familia…je je ninguno!!!) nadie...
1 11/05/24 20:54
Nicomac Re: Enigma o Disfrutar
Los tenía en reserva sino se confirmaba nuestro asunto común, así que tomo nota para otra ocasión. Un saludo.
1 07/05/24 14:13
Otilio Haro Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Jajajajaja… En serio? Yo lo mando a la mierda en el minuto cero. Así de claro. Por mucho que le hayan dejado tirado,...
3 06/05/24 00:26
Abreunvinito Re: Sanidad - Masterchef
Efectivamente lo importante es que el show continúe, a costa de lo que sea. Si hay alguien polémico mejor, si hay...
1 05/05/24 10:10
Abreunvinito Re: Fallece Pepe Iglesias
Tuve el placer de conocerlo personalmente en un viaje hace ya años, en su casa. Mi impresión es de que era una...
1 05/05/24 10:07
Abreunvinito Re: Enigma o Disfrutar
Mi voto va para Disfrutar. Una gozada cuando estuve y por lo que se, ha ido a mejor. Saludos
2 05/05/24 09:55
pepecano Re: Sanidad - Masterchef
La cocina no es lo importante es este programa. Es un show.
1 01/05/24 15:37
Curita Re: Sanidad - Masterchef
Desconozco la normativa sobre la obligatoriedad de usar gorro en cocina, pero lo que tengo claro, es que masterchef...
- 01/05/24 03:18
Hernáncr Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Buenas noches, yo tengo reserva para 4 personas el viernes 28 de junio, a priori no podemos ir por lo que me interesa...
2 01/05/24 00:09
Nicomac Re: Enigma o Disfrutar
Muchas gracias por vuestras respuestas, ya os contaré. Un saludo.
2 30/04/24 14:07
Javierpozo Re: Sanidad - Masterchef
Todo es marketing, como en cualquier concurso de televisión de diferentes temas! Deberíamos escribir al programa a...
1 30/04/24 11:23
Loli54 Sanidad - Masterchef
No veo lógico que tengan tantos requisitos a la hora de respetar el producto, y luego no sea obligatorio llevar gorro...
2 30/04/24 00:16
jacomur Re: Fallece Pepe Iglesias
Muy buenas Elena. Me he alegrado mucho verte por aquí. Sentí la marcha de Pepe. Un abrazo desde la Capital del...
- 29/04/24 20:07
Lovecft Re: Fallece Pepe Iglesias
Es bonito eso de remover la mierda...y la memoria de los muertos ya ni te cuento...en su momento... los que me...
2 28/04/24 10:24
Josep_Gallego Re: Fallece Pepe Iglesias
Este hilo esta lleno de comentarios positivos hacia Pepe Iglesias pero ciertamente el insulto sobra y para mi nunca...
2 27/04/24 21:08
Soliselena Re: Fallece Pepe Iglesias
Hola, releo esto con el paso del tiempo y sonrio. Tuve el honor de ser la pareja de Pepe en sus últimos 11 años y si...
1 26/04/24 17:35
Galenus Re: Enigma o Disfrutar
Buenas tardes, conozco ambos y se hace difícil escoger uno de ellos. Ambos tienen una propuesta excelente e...
3 26/04/24 12:33
Bilbis Re: Enigma o Disfrutar
Buenos días Nicomac. No he estado en Enigma , pero si estuviera en tu situación , lo escogería. En Disfrutar estuve...
2 26/04/24 09:12
Javierpozo Re: Enigma o Disfrutar
De los dos conozco Disfrutar, el otro no lo sé... Pero como bien dice el nombre vas a Disfrutar, buen menú...
2 25/04/24 12:42
Josep_Gallego Re: Enigma o Disfrutar
Me encantaría poder ayudarte, no los he visitado pero por lo leído me iría a Disfrutar primero y después a Enigma.......
2 24/04/24 21:05
Nicomac Enigma o Disfrutar
Buenas tardes a todos; para una única bala en Barcelona ¿Enigma o Disfrutar? Ya imagino que cada cual tendrá sus...
3 24/04/24 14:17
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Pues eso no lo conocía. Y me parece mal. Otra cosa es que si no apareces, ese día te carguen la multa (lo que...
2 21/04/24 20:52
Joaquin1965 Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
A mi me han hecho dos veces un cargo previo. En restaurante. Creo que fueron 25 euros por cabeza
2 21/04/24 18:35
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
¿Cargo o bloqueo de dinero?. Son muchos los hoteles que bloquean una cantidad para asegurarse de que la tarjeta no...
1 21/04/24 12:23
Joaquin1965 Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Sí,estoy de acuerdo. Visa y aviso de un determinado cargo si no te presentas. Ya más feo me parece un cargo previo...
3 20/04/24 13:13
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Yo también pero es que el tema de las reservas vacías está creciendo, afectando incluso a los grandes chefs con meses...
2 20/04/24 10:58
Letroncio Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Sí, eso está claro.
- 19/04/24 13:26
Joaquin1965 Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
A mi la verdad es que no. Y según el tono en que me lo diga le digo muchas gracias, adiós. Vamos, si me dice lo de...
2 19/04/24 12:06
Abreunvinito Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Pues ampliando a lo de la dieta japonesa parece que tiene que ver más con el casi nulo procesamiento del alimento...
1 19/04/24 11:09
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