| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Josep_Gallego |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Buena solución por fin, además el nombre bastante original |
1 | 06/09/26 19:29 |
| pepecano |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Parece ser que la lógica se impone y este año lo que antes se llamaba Cavatast ( la fiesta es en Octubre de cada año... |
2 | 06/09/26 19:01 |
| Josep_Gallego |
Re: Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
Eso es, lamentablemente vamos a tener la oportunidad de experimentar próximamente |
1 | 06/09/26 17:21 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Habéis catado muchas Brancellao?
Muchas gracias por tanta información, he probado Dominio do Bibei, Alma do Vello Tesouro de Somoza y el curioso... |
4 | 06/09/26 17:05 |
| Juansanroman |
Re: Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
En 2020, año de tremendos incendios en California, Napa y Sonoma dejaron pudrirse aproximadamente un tercio de la... |
4 | 06/09/26 16:36 |
| pepecano |
Re: ¿Habéis catado muchas Brancellao?
Puede ser, no recuerdo la añada. Miro a ver si lo tengo en alguna foto. |
2 | 06/09/26 16:32 |
| Juansanroman |
Re: ¿Habéis catado muchas Brancellao?
Me puede sonar que la que nos abrieron era nada menos que una 2013! |
4 | 06/09/26 16:28 |
| Cántaro |
Re: Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
Es un término que empecé a leer el año pasado. Nunca lo he percibido. Tampoco tengo una alta sensibilidad para... |
3 | 06/09/26 15:29 |
| pepecano |
Re: ¿Habéis catado muchas Brancellao?
Muchas no, tampoco existen tantas referencias de esta variedad, pero concretamente las dos que tú das como las dos... |
6 | 06/09/26 15:27 |
| pepecano |
Re: Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
Si, me parece que lo he contado alguna vez, recuerdo un incendio bastante grande en el Empordá en el año 2012 ( le... |
6 | 06/09/26 15:18 |
| Miguel Crunia |
¿Habéis catado muchas Brancellao?
Hay variedades expresivas que, con tan sólo meter la nariz en la copa, ya sabes lo que tienes delante. Una de ellas... |
10 | 06/09/26 14:43 |
| J-Carlos |
Re: Vinos desalcoholizados
¿Entonces el Tang tampoco es zumo de naranjas recién exprimidas? |
1 | 06/09/26 13:10 |
| J-Carlos |
Re: Vinos desalcoholizados
No es consumo de vino el tinto de verano, ni con hielo, tampoco el vino sin alcohol... Es que para ti, todo lo que no... |
1 | 06/09/26 12:54 |
| Javierpozo |
Re: Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
Interesante noticia, no la conocía. Gracias por compartirlo! Saludos |
1 | 06/09/26 10:52 |
| Josep_Gallego |
Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
Lo hemos comentado y parecía algo que pasó en otras partes, personalmente aquí no lo había notado pero parece que los... |
6 | 06/09/26 10:41 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos desalcoholizados
Yo simplemente digo que para mi el consumo de ese producto, con todo el respeto y con gran futuro, no lo puedo... |
2 | 06/09/26 10:20 |
| J-Carlos |
Re: Vinos desalcoholizados
En mi juventud de la liga antialcohólica, cuando los demás bebían vino yo ya tomaba vino sin alcohol, de hecho es un... |
1 | 06/09/26 10:09 |
| J-Carlos |
Re: Vinos desalcoholizados
Veamos, en sentido estricto tienes razón, el vino por definición es un producto con alcohol, pero si le quitamos el... |
2 | 06/09/26 10:01 |
| J-Carlos |
Re: Vinos desalcoholizados
Pues no, no es lo mismo, ni siquiera parecido, esa analogía no es correcta. |
1 | 06/09/26 09:51 |
| J-Carlos |
Re: Vinos desalcoholizados
Sí, pero existe el peligro de que acaben dándonos gato por liebre, especialmente en la restauración, donde tras el... |
1 | 06/09/26 09:18 |
| J-Carlos |
Re: Vinos desalcoholizados
Un día me paré a mirar unas hamburguesas vegetales en Lidl y eran básicamente lentejas con aditivos a precio de wagyu. |
2 | 06/09/26 09:11 |
| Maresme |
Re: Grandes Vinos Franceses
Jejeje... |
5 | 05/09/26 21:11 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Franceses
Qué envidia, Diego! Tiene pinta de que había más... ;)) |
1 | 05/09/26 21:08 |
| Maresme |
Re: Grandes Vinos Franceses
Ayer en El Patio! Corton 15 le costo abrirse,Silex 17 bastante débil,mala botella? Petit Cheval 19... |
5 | 05/09/26 20:59 |
| Josep_Gallego |
Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Pues muy bien, es imposible llegar a todo pero los tres son muy buenos vinos para disfrutar y además con variedades... |
3 | 05/09/26 18:33 |
| Capitaine Tomate |
Re: "No me apetece beber ni una gota más": cómo las nuevas inyecciones para perder peso afectan al consumo de alcohol
En esto me sumo al coronel Kurtz en «El Corazón de las Tinieblas» (o en la película «Apocalipsis Now»): «¡El... |
2 | 05/09/26 18:30 |
| Wineandlove |
Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Pues al final con todas las propuestas y teniendo en cuenta la accesibilidad, creo que ha quedado un lote aseado por... |
6 | 05/09/26 18:28 |
| Juansanroman |
Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
A mí me sorprendió. Para bien! |
3 | 05/09/26 12:09 |
| Juanjosantos |
Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Otro vino blanco original y espectacular es el Caserón de Mahína Viñas Viejas de Albariza de Pepe Blanco Viticultor,... |
3 | 05/09/26 10:02 |
| Juanjosantos |
Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Otro vino que me encanta y cuya RCP me parece brutal es Mas Doix Murmuri blanco del Priorat: Garnacha blanca y... |
3 | 05/09/26 09:56 |
| Javierpozo |
Re: Las catas de Verema
El Finca Rio Negro lo probamos ese 5 año y opino igual, vinazo! Saludos |
1 | 04/09/26 17:07 |
| Javierpozo |
Re: Las catas de Verema
Es la nueva etiqueta, más sencilla y cercana! Saludos |
1 | 04/09/26 17:05 |
| zampallo |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Gracias por el aviso Juanma!! las compré el sábado y recibidas el martes. Creo que ya mismo probaremos una! |
3 | 04/09/26 12:20 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Franceses
Acabo de ver que Climens produce un blanco seco llamado Asphodele que es 100% Semillon. Habrá que probarlo. |
3 | 04/09/26 12:17 |
| Letroncio |
Re: Grandes Vinos Franceses
Rescato la nota de cata (ejem) que hice del S de Suduiraut 2017 bebido en enero de 2024: Seco, no está nada mal.... |
2 | 04/09/26 12:15 |
| Haper |
Re: Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
Ya te digo. Uno de los viejunos más grandes que me he bebido fue el Paternina GR de 1928 con 40 años de espera ... |
2 | 04/09/26 12:12 |
| pepecano |
Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Muy difícil de encontrar ese vino, poquísimas botellas y el nombre de Quinta de Muradella y José Luis Mateo también... |
1 | 04/09/26 11:08 |
| Miguel Crunia |
Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Si! La Monstruosa te vuela la cabeza. Además como uva en viñedo parece que te va a dar litros y litros porque es... |
3 | 04/09/26 10:54 |
| Miguel Crunia |
Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Si, con Raúl estuvo uno o dos años nada más al principio. Luego ya voló solo. Si, Jose con el teléfono es un poco... |
2 | 04/09/26 10:52 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Verema
Pues creo que mientras preguntabas estaba respondiendo. A mi me pareció un vinazo con muchas posibilidades de guarda,... |
3 | 04/09/26 10:14 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Verema
Sorprendió Castelo de Medina Sauvignon Blanc, fresco, untuoso y con carácter. Siempre un albariño de buen beber el... |
3 | 04/09/26 10:13 |
| Juansanroman |
Re: Las catas de Verema
Y ese Corimbo I de laboratorio? |
2 | 04/09/26 10:11 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Franceses
La diferencia de Léonie con Y d'Yquem y S de Suduiraut (aparte del precio de Y, que no se aleja demasiado del Yquem... |
4 | 04/09/26 10:09 |
| Josep_Gallego |
Re: Las catas de Verema
Ayer retomamos las catas en Verema Valencia con los siguientes vinos: |
6 | 04/09/26 10:02 |
| Unnovato |
Re: Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
La verdad es que es curioso el declive de estas y de alguna de las otras bodegas centenarias riojanas. Si hace 50... |
3 | 04/09/26 09:55 |
| Unnovato |
Re: Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
Sinceramente, yo creo que el modelo de estas bodegas ya era más o menos el mismo que el de Félix Solís: vinos baratos... |
2 | 04/09/26 09:53 |
| Letroncio |
Re: Grandes Vinos Franceses
Casi todas las casas elaboran un seco. El de Yquem se llama Y d'yquem. Yo he probado el S de Suduiraut, no está mal,... |
4 | 04/09/26 08:28 |
| pepecano |
Re: Grandes Vinos Franceses
Chateau d' Yquem también elaboran un seco en Sauternes con las mismas variedades, sauvigon blanc y semillon, no le he... |
3 | 03/09/26 23:43 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Franceses
Como este hilo se titula Grandes Vinos Franceses podría parecer que un vino que no llega a los 30 euros de... |
5 | 03/09/26 23:10 |
| Haper |
Re: Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
Con lo que fueron... |
2 | 03/09/26 23:09 |
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