Foro y opiniones de Vino de la Ribeira Sacra

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El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
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WINEANDLOVE

El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
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Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Por:
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El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
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El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
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El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
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Quiroga, la gran olvidada de la Ribeira Sacra
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Re: Quiroga, la gran olvidada de la Ribeira Sacra
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Ribeira Sacra, excelentes Mencías
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Re: Ribeira Sacra, excelentes Mencías
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Problemas de excedentes en Ribeira Sacra
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Re: Problemas de excedentes en Ribeira Sacra
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Una bonita historia desde Ribeira Sacra
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Re: Una bonita historia desde Ribeira Sacra
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Pazo de la Cuesta en la Ribeira Sacra: dará que hablar!
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Re: Pazo de la Cuesta en la Ribeira Sacra: dará que hablar!
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Mencía del Bierzo vs. Mencía de la Ribeira Sacra
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Re: Mismo elaborador, diferentes zonas
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Ribeira Sacra sigue creciendo
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Re: Ribeira Sacra sigue creciendo
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Bodegas en galicia. ribera sacra y zona de burgos
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Re: Bodegas en galicia. ribera sacra y zona de burgos
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Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
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Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
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La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
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Re: La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
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La Ribeira Sacra ya es candidata a Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco
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Re: La Ribeira Sacra ya es candidata a Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco
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Año horrible en Ribeira Sacra
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Re: Año horrible en Ribeira Sacra
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Aquí tienes tu nuevo lote del Club Verema para este otoño - octubre 2015
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Re: Vino PIlgrim
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¿ A qué huele la Ribeira Sacra?
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Re: ¿ A qué huele la Ribeira Sacra?
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Diego Guerrero busca su vino en la Ribeira Sacra
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Re: Diego Guerrero busca su vino en la Ribeira Sacra
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Raúl Pérez: vinos y cambio climático
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Re: Raúl Pérez: vinos y cambio climático
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Enoturismo en la Ribeira Sacra
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Re: Enoturismo en la Ribeira Sacra
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Vino Toalde 2010 D.O. Ribeira Sacra
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Re: Toalde 2011 ya...
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Resultados D.O Ribeira Sacra
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Re: Resultados D.O Ribeira Sacra
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Alguien me puede informar sobre un vino de la Ribeira Sacra que se llama Duomia?
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Re: Alguien me puede informar sobre un vino de la Ribeira Sacra que se llama Duomia?
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Enoturismo en Ribeira Sacra
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Re: Mucho mas que turismo en Ribeira Sacra
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Recomendaciones Hotel Rural Ribeira Sacra
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Re: Recomendaciones Hotel Rural Ribeira Sacra
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Enoturismo en Ribeira sacra (Adega Algueira) y valdeorras (Alan de Val)
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Re: Enoturismo en Ribeira sacra (Adega Algueira) y valdeorras (Alan de Val)
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Dirk Niepoort elabora vino en Ribeira Sacra
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Re: Dirk Niepoort elabora vino en Ribeira Sacra
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D.O. Ribeira Sacra
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Re: D.O. Ribeira Sacra
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La Ribeira Sacra en el New York Times....
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Re: La Ribeira Sacra en el New York Times....
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Viaje a ribeira sacra
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Re: viaje a ribeira sacra
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Algo está pasando en D.O. Ribeira Sacra
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Re: Algo está pasando en D.O. Ribeira Sacra
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Ribeiro y Ribera Sacra
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2
Re: Ribeiro y Ribera Sacra
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Ayer en TVE2 reportaje sobre Ribeira Sacra. Aprovecho y .....
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Re: Ayer en TVE2 reportaje sobre Ribeira Sacra. Aprovecho y ....
Por:
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Las Lamas Ribera Sacra ??
Usuario comentador INSOLITO
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Wineandlove Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Que bonito! Muchas gracias por el relato y sobre todo por las fotos
3 01/06/25 13:21
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Esa recompensa siempre merece la pena...
3 31/05/25 18:57
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Parecíamos cabras ,todo el día subiendo y bajando montes, pero después siempre llegaba la recompensa en forma de vino.
3 31/05/25 18:49
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Se os ve sufrir con tanta pendiente y tanto vino la verdad
3 31/05/25 18:06
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Excelente relato que además invita a la visita, el viñedo y los vinos acompañados de ese trato recibido son la mejor...
3 31/05/25 18:05
Haper Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Gran viaje. Preciosas fotos y muy buenos resúmenes, Enhorabuena.
5 31/05/25 17:32
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
La etapa final tampoco defraudó, quizás es la bodega de la zona que más preparada está para el enoturismo, pero es...
7 30/05/25 20:46
Juansanroman El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Después de las magníficas experiencias de los tres primeros días de “excursión” enológica resultaba difícil mantener...
10 30/05/25 17:31
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Sin duda, como dice Juanma eso es viticultura heroica, no me puedo imaginar la vendimia en esos parajes.
4 19/05/25 15:03
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Seguro que en aquel momento te parecieron caros y ahora que valen mucho más encuentras justificado el precio...
3 19/05/25 13:57
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Recuerdo como si fuera hoy cuando cate por primera vez hace años As Caborcas y Falcoeira tinto, me encantaron los...
4 19/05/25 13:09
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Es que estuviste en un viñedo único, en una zona muy especial y desde luego pocas lecciones mejores para ver en...
4 19/05/25 09:01
Juansanroman Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Es que en este viaje es cuando he experimentado más claramente lo que es ese concepto tan manido: el terroir. No...
8 18/05/25 22:59
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Da mucha idea del elaborador que es Telmo cuando habla de suelo y terreno por encima de variedades como bien dices
6 18/05/25 19:53
Haper Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Tela. De la buena.
7 18/05/25 00:23
Nphy Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Como decías había grandes expectativas este día que fueron ampliamente superadas, la cercanía de Telmo y la emoción...
8 17/05/25 22:11
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Así es, un día difícil de olvidar, dos de los más grandes elaboradores en el mismo día. Todo un lujo la visita,...
8 17/05/25 21:07
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Admiro a Telmo, su trabajo, su naturalidad, sus elaboraciones y me parece un lujo hacer la visita en su compañía,...
7 17/05/25 20:47
Juansanroman El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Tras la cata en la bodega de Rafael Palacios salimos hacia la bodega de Telmo Rodríguez  y Pablo Eguzkiza en...
10 17/05/25 19:55
Nphy Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
La variedad es poco conocida, se llama Robado...🤣🤣🤣
4 13/05/25 23:38
Nphy Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
Pues poco que añadir a lo comentado por Juanma y Pepe, muy buena visita, agradecer a Sole sus explicaciones y...
4 13/05/25 23:34
Javierpozo Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
Gran experiencia, me encantó leerlo, gracias por compartirlo! Un saludo
2 13/05/25 18:53
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
Es una variedad única, autóctona 😜😜😜
5 13/05/25 17:51
A.Wine Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
Excelente visita y como se dice siempre aunque no sea verdad, mucha envidia sana si eso existe. Vinos magníficos la...
2 13/05/25 17:48
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
Excelente relato que nos deja sin palabras, admiro los vinos de Rafa Palacios y ese trabajo de recuperación de una...
6 13/05/25 17:39
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
Que miedo nos daba este día, las expectativas eran tan grandes que a veces es difícil que salga todo lo bien que...
5 13/05/25 14:52
Juansanroman El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
A priori el tercer día de este viaje galaico iba a ser de lujo. Y a posteriori lo fue todavía más! Por la mañana...
9 13/05/25 13:28
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
También está elaborando ( todavía está en barrica) un dulce parecido a un Oporto, aunque no podrá salir como Oporto ,...
1 09/05/25 13:06
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
La verdad es que como dice @Dalay es una bonita colaboración, si nos ponen uno a ciegas valdrán las dos respuestas
2 09/05/25 11:54
Juansanroman Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Confirmado con el propio Pedro. Finca Pombeiras = La Penitencia Finca Capeliños = El Pecado
4 09/05/25 09:48
Juansanroman Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Qué pena no haberlo sabido! Lo habríamos preguntado y seguro que hay una historia interesante detrás!
2 06/05/25 21:31
Juansanroman Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
FE DE ERRATAS Perdón, pero en la composición de la mezcla de uvas he metido un par de patas: 1) el Confidential no...
1 06/05/25 21:25
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
No lo sabia, ni se comentó, si se comentó que hace un vino con Niepoort que se llama Ladredo.
3 06/05/25 20:51
Dalay Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Cierto, de hecho tengo entendido que Finca Pombeiras es el mismo vino que La Penitencia de Raúl, y Finca Capeliños es...
6 06/05/25 19:36
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
De Pazo de la Cuesta no puedo hablar pero Guímaro me parece muy interesante para iniciarse, además con su básico o...
4 06/05/25 19:04
yakka Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Como amante de los vinos más bien potentes, os parecen los vinos de esas bodegas adecuados para iniciarse en el...
4 06/05/25 19:03
Joan23 Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Preciosas fotos para unas bonitas visitas, es cierto que da envidia de la mal llamada sana. Imagino que en general...
2 06/05/25 19:00
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Creo que además Guimaro cuenta con la influencia de Raúl Pérez , asesor de la bodega.
2 06/05/25 12:12
Javierpozo Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Buena crónica gracias por comportirlo! Un saludo
3 06/05/25 10:04
Juansanroman Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
En realidad es que en Guímaro no catamos ni un solo vino de la botella sino que catamos de barricas (a veces hasta...
4 06/05/25 09:40
Nphy Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Realmente no catamos ningún vino terminado de Guímaro, como decía catamos barricas que luego Pedro selecciona para...
2 06/05/25 09:36
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Las dos bodegas tienen el mismo enólogo, en mi opinión Pazo la Cuesta esta en un momento de crecimiento y Guimaro...
4 06/05/25 09:20
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Buenos días, no es por competir pero entiendo por vuestros comentarios que os gustaron más los vinos de Guímaro, lo...
3 06/05/25 08:47
jlleo Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Otro gran reportaje. Muchas gracias por compartir.
3 05/05/25 22:28
Miryam777 Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Que bien se os ve!!! Buen disfrute, envidia sana. 😉
4 05/05/25 21:42
Nphy Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Respecto de Pazo de la Cuesta es precioso, la visita fue espectacular y como dices parece que estábamos en otra...
7 05/05/25 18:50
Nphy Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Como bien dices, Pedro Rodrïguez transmite pasión y entusiasmo a raudales y planteó una visita diferente, divertida y...
6 05/05/25 18:13
pepecano Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Un día completo, eso sí con dos bodegas totalmente diferentes, Guimaro es una bodega clásica, pequeña, pero con vinos...
6 05/05/25 18:10
nacho74 Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Ole y ole!!! Pedazo relato, enhorabuena por el disfrute y gracias por compartir!!! abrazotes
5 05/05/25 17:46
Josep_Gallego Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
De nuevo un gran relato, las imágenes de Pazo la Cuesta son preciosas, como bien dices parece un Museo. No puedo...
8 05/05/25 17:35

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