Foro de Vino > El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.

Como decías había grandes expectativas este día que fueron ampliamente

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#4
Nphy
en respuesta a Juansanroman

Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.

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Como decías había grandes expectativas este día que fueron ampliamente superadas, la cercanía de Telmo y la emoción que impregna al proyecto nos cautivó. Su idea de recuperar viñedos antiguos y abandonados y embotellar un paisaje único, sin darle la más mínima importancia a las variedades para conseguir sus excelentes vinos, tiene gran mérito. Disfrutamos todos de unas maravillosas horas en un entorno impresionante.

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