| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| pepecano |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
También está elaborando ( todavía está en barrica) un dulce parecido a un Oporto, aunque no podrá salir como Oporto ,... |
1 | 09/05/25 13:06 |
| Josep_Gallego |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
La verdad es que como dice @Dalay es una bonita colaboración, si nos ponen uno a ciegas valdrán las dos respuestas |
2 | 09/05/25 11:54 |
| Juansanroman |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Confirmado con el propio Pedro. Finca Pombeiras = La Penitencia Finca Capeliños = El Pecado |
3 | 09/05/25 09:48 |
| Juansanroman |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Qué pena no haberlo sabido! Lo habríamos preguntado y seguro que hay una historia interesante detrás! |
1 | 06/05/25 21:31 |
| Juansanroman |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
FE DE ERRATAS Perdón, pero en la composición de la mezcla de uvas he metido un par de patas: 1) el Confidential no... |
1 | 06/05/25 21:25 |
| pepecano |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
No lo sabia, ni se comentó, si se comentó que hace un vino con Niepoort que se llama Ladredo. |
3 | 06/05/25 20:51 |
| Dalay |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Cierto, de hecho tengo entendido que Finca Pombeiras es el mismo vino que La Penitencia de Raúl, y Finca Capeliños es... |
5 | 06/05/25 19:36 |
| Josep_Gallego |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
De Pazo de la Cuesta no puedo hablar pero Guímaro me parece muy interesante para iniciarse, además con su básico o... |
3 | 06/05/25 19:04 |
| yakka |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Como amante de los vinos más bien potentes, os parecen los vinos de esas bodegas adecuados para iniciarse en el... |
3 | 06/05/25 19:03 |
| Joan23 |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Preciosas fotos para unas bonitas visitas, es cierto que da envidia de la mal llamada sana. Imagino que en general... |
1 | 06/05/25 19:00 |
| pepecano |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Creo que además Guimaro cuenta con la influencia de Raúl Pérez , asesor de la bodega. |
1 | 06/05/25 12:12 |
| Javierpozo |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Buena crónica gracias por comportirlo! Un saludo |
2 | 06/05/25 10:04 |
| Juansanroman |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
En realidad es que en Guímaro no catamos ni un solo vino de la botella sino que catamos de barricas (a veces hasta... |
3 | 06/05/25 09:40 |
| Nphy |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Realmente no catamos ningún vino terminado de Guímaro, como decía catamos barricas que luego Pedro selecciona para... |
2 | 06/05/25 09:36 |
| pepecano |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Las dos bodegas tienen el mismo enólogo, en mi opinión Pazo la Cuesta esta en un momento de crecimiento y Guimaro... |
4 | 06/05/25 09:20 |
| Josep_Gallego |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Buenos días, no es por competir pero entiendo por vuestros comentarios que os gustaron más los vinos de Guímaro, lo... |
2 | 06/05/25 08:47 |
| jlleo |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Otro gran reportaje. Muchas gracias por compartir. |
3 | 05/05/25 22:28 |
| Miryam777 |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Que bien se os ve!!! Buen disfrute, envidia sana. 😉 |
4 | 05/05/25 21:42 |
| Nphy |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Respecto de Pazo de la Cuesta es precioso, la visita fue espectacular y como dices parece que estábamos en otra... |
6 | 05/05/25 18:50 |
| Nphy |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Como bien dices, Pedro Rodrïguez transmite pasión y entusiasmo a raudales y planteó una visita diferente, divertida y... |
5 | 05/05/25 18:13 |
| pepecano |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Un día completo, eso sí con dos bodegas totalmente diferentes, Guimaro es una bodega clásica, pequeña, pero con vinos... |
5 | 05/05/25 18:10 |
| nacho74 |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Ole y ole!!! Pedazo relato, enhorabuena por el disfrute y gracias por compartir!!! abrazotes |
5 | 05/05/25 17:46 |
| Josep_Gallego |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
De nuevo un gran relato, las imágenes de Pazo la Cuesta son preciosas, como bien dices parece un Museo. No puedo... |
7 | 05/05/25 17:35 |
| Juansanroman |
El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
El segundo día tocaba visitar dos bodegas relativamente próximas una de otra en la Ribeira Sacra. Como elemento en... |
11 | 05/05/25 16:07 |
| pepecano |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Recomiendo el trayecto que va desde Doade a el pueblo de Castro Caldelas, la carretera no es buena aunque es de una... |
4 | 04/05/25 18:36 |
| Ralfilauren |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Me sumo a tus palabras... ¡Envidia sana (o no)! Estuve en la Ribeira Sacra y es alucinante, aunque mi bodega favorita... |
7 | 04/05/25 13:59 |
| Juansanroman |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Efectivamente. Lo mejor los amigos. ;) |
9 | 01/05/25 12:58 |
| Megapauer |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
¡Bendita sea la evolución de la vida hacia este tipo de holocaustos! Envidia cochina, sana pero cochina. Gracias... |
6 | 01/05/25 12:35 |
| Unnovato |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Qué maravilla de viaje, de amigos y de todo. Qué envidia dais. |
7 | 01/05/25 12:18 |
| Javierpozo |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Muy buen artículo, gracias por compartirlo.. Me encantó, un saludo |
5 | 01/05/25 10:27 |
| Josep_Gallego |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Pues un excelente resumen que conociendo a los asistentes imagino el disfrute y los buenos momentos que pasasteís. La... |
8 | 30/04/25 17:58 |
| Nphy |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Muy bien Letroncio!!!, el riego esta prohibido en la Ribera Sacra, la instalación que se ve es antigua, de cuando se... |
9 | 30/04/25 17:45 |
| Letroncio |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
¿Que tiene riego? |
7 | 30/04/25 16:56 |
| Juansanroman |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
A ver si alguien se da cuenta: hay que fijarse bastante en la foto! |
4 | 30/04/25 16:26 |
| Nphy |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Poco que añadir, lo has descrito a la perfección. Haré la misma pregunta que David nos hizo en la visita al... |
6 | 30/04/25 16:18 |
| pepecano |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Magnífica crónica Juanma, como bien dices los lugareños nos comentaban que la semana anterior les había diluviado,... |
6 | 30/04/25 16:11 |
| jlleo |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Me encantaría conocer la zona. Gracias por el reportaje. |
3 | 30/04/25 15:42 |
| Juansanroman |
El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
El año pasado en nuestro viaje por el Douro portugués rozamos la perfección. Este año, en la Ribeira Sacra y... |
14 | 30/04/25 13:21 |
| Juansanroman |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Gracias por el consejo! Duele menos probar con uno de 12 euros... |
- | 19/06/20 22:43 |
| Campi1967 |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
pues probaria primero el louro do bolo el hermano menor de as sortes se puede comprar a partir de 12 eur por internet... |
2 | 19/06/20 15:44 |
| Juansanroman |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Oído cocina. Cuando nos veamos en Zaragoza os pediré asesoramiento también sobre Pinot Noir. Es un tipo de uva a... |
2 | 19/06/20 10:09 |
| pepecano |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Acuérdate de lo que te digo, poco a poco iras cambiando tus percepciones y cada vez te gustaran mas los blancos,... |
1 | 19/06/20 09:25 |
| Quillolim |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Si es un buen blanco. Mi mujer no es mucho d blancos pero godellos y albariños con algún añito en botella si le... |
2 | 19/06/20 09:13 |
| Juansanroman |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Ay, concho! Pero As Sortes es blanco! Es que el blanco me da un poco de alergia... :)) Bueno, por probar una... |
1 | 19/06/20 08:50 |
| pepecano |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Pedrouzos quizas lo castiga el que solo se elabore en formato magnum |
1 | 19/06/20 07:51 |
| Quillolim |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Quizás falta Pedrouzos, por conocido yo no lo he catado. Godeval y A Coroa tienen buenos vinos, a lo mejor no para... |
1 | 18/06/20 23:38 |
| Quillolim |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
As Sortes lo tienen en ECI |
2 | 18/06/20 23:10 |
| Josep_Gallego |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Veo puntuaciones más bajas que en Rias Baixas e incluso que en Ribeira Sacra, dominan los magníficos tintos de Telmo... |
1 | 18/06/20 23:08 |
| pepecano |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
En internet hoy se encuentra todo !! Los de Telmo son pocas botellas pero se encuentran en varias tiendas |
- | 18/06/20 22:00 |
| Juansanroman |
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Qué envidia! Yo soy oriundo de Viana do Bolo y nunca he catado una de esas joyas. He buscado esta tarde después de... |
1 | 18/06/20 21:58 |
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