Foro y opiniones de Ferran Adrià

TemaRespuestasUltimo mensaje
El secreto de Ferran Adrià, desvelado
Usuario comentador J-CARLOS
2
Re: El secreto de Ferran Adrià, desvelado
Por:
JACINTACORONA

Vinexpo 2017
Usuario comentador GEMMA PEYRO
2
Re: Vinexpo 2017
Por:
GEMMA PEYRO

Para los fans de Ferrán Adriá: La guía Mise en Place
Usuario comentador ETERIO
7
Re: Para los fan de Ferrán Adriá
Por:
FRANCESCF

El Enigma de Albert Adrià
Usuario comentador TEMPRANILLA JONES
Páginas: 1 2
17
Re: El Enigma de Albert Adrià
Por:
TEMPRANILLA JONES

Muere Juli Soler
Usuario comentador DANI C.
8
Re: Muere Juli Soler
Por:
OSCAR4435

...En España nos falta el Ferrán Adriá vinícola.
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: ...En España nos falta el Ferrán Adriá vinícola.
Por:
XAVIH

Documental "Comer conocimiento" - Ferran Adrià
Usuario comentador FRANCESCF
-
Ferran Adrià en el Real Casino Antiguo de Castellón el 18 de febrero
Usuario comentador SWINSWORD
-
La cocina mundial se escribe con Ñ de España
Usuario comentador MAXIMO S.T.
Páginas: 1 2 3
16
Re: Cambio de perpectiva
Por:
ABREUNVINITO

Sellos con aroma y sabor a Ferran Adrià para los filatélicos gourmets
Usuario comentador FRANCESCF
4
Re: Sellos con aroma y sabor a Ferran Adrià para los filatélicos gourmets
Por:
ABREUNVINITO

Ferran Adrià explicando su GENEROSA GENIALIDAD !!
Usuario comentador CREIXELL
5
Re: Ferran Adrià explicando su GENEROSA GENIALIDAD !!
Por:
CREIXELL

En construcción: Adriá, El Bullí y Bullifoundation
Usuario comentador EDUARDOM-PONS
1
Re: En construcción: Adriá, El Bullí y Bullifoundation
Por:
ABREUNVINITO

La Bullipèdia, el nuevo proyecto de Ferran Adrià, será una realidad el 2016
Usuario comentador JERONIMO
3
Re: Olvídate del Bulli, eso ya pasó y no creo que vuelva.
Por:
HAMBREBUENA

Esta noche Ana Pastor entrevista a Ferrán Adriá en el canal TNT.
Usuario comentador KINTIMAN
7
Re: Esta noche Ana Pastor entrevista a Ferrán Adriá en el canal TNT.
Por:
OSCAR4435

Conferencia de Ferran Adrià: "un genio en estado puro y desparramado..."
Usuario comentador CREIXELL
4
Re: Conferencia de Ferran Adrià: "un genio en estado puro y desparramado..."
Por:
FER B.

Wine & Culinary International Forum 2012: todos los videos
Usuario comentador DANI C.
-
L'Hospitalet y Ferran Adrià crearán un mercado de gastronomía catalana de calidad.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
14
Re: L'Hospitalet y Ferran Adrià crearán un mercado de gastronomía catalana de calidad.
Por:
JERONIMO

El video de Ferran Adrià en Harvard
Usuario comentador DANI C.
2
Yo no me puedo arrepentir
Por:
DANI C.

Ferran Adrià en Valencia, hoy y mañana jueves
Usuario comentador DANI C.
-
"No volveré a tener un restaurante en mi vida" (Ferran Adrià)
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
15
Re: "No volveré a tener un restaurante en mi vida" (Ferran Adrià)
Por:
ANTONI_ALICANTE

Ferran Adrià en "Entrevista a la carta" de TVE
Usuario comentador FRANCESCF
5
Re: Ferran Adrià en "Entrevista a la carta" de TVE
Por:
CRATICULI

Ferran Adrià irá a juicio: Una historia fea del Bulli....
Usuario comentador BERNIE
1
Re: Ferran Adrià irá a juicio: Una historia fea del Bulli....
Por:
CACHINA

Vino Matador Ñ con Ferran Adrià y Clos d'Agon
Usuario comentador JVOLTAIRE
Páginas: 1 2
13
Y yo buscando el precio...
Por:
DANI C.

Ferran Adriá reabre El Bulli
Usuario comentador VADEVI
Páginas: 1 2 3
19
Re: Milagros ocurren en todas partes, yo ya he hecho un anuncio hoy en nuestro facebook, para crear controversia
Por:
XGBY

Cambio de tercio en la cocteleria 41º de los Adriá.
Usuario comentador BERNIE
Páginas: 1 2 3
22
Re: Para los que tengan curiosidad por saber de qué va el nuevo 41º
Por:
FRANCESCF

Ferran Adrià introduce el concepto de “comida a la carta”
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
57
Re: Ferran Adrià introduce el concepto de “comida a la carta”
Por:
CENTE MEDINA

¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Usuario comentador XEFTOM
Páginas: 1 2 3
17
Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Por:
PELOS

Adriá en los libros....(press today)
Usuario comentador JACS
4
Re: Adriá en los libros....(press today)
Por:
FRANCESCF

El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Usuario comentador MANUBCN
Páginas: 1 2
10
Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Por:
JERONIMO

Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Usuario comentador JACOMUR
Páginas: 1 2
8
Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Por:
DAVID_VELA

Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Usuario comentador PACO HIGÓN
Páginas: 1 2 3
16
Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef mediático"
Por:
MAYOL

Pues acabo de ver a Ferran Adrià con Pikolin y sus muelles ¿de qué va esto?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
2
Re: Pues acabo de ver a Ferran Adrià con Pikolin y sus muelles ¿de qué va esto?
Por:
FRANCESCF

Adriá en clave de humor
Usuario comentador ALTERNATIVA
1
Re: Adriá en clave de humor
Por:
JERONIMO

Adrià y Arzak se pasan de la raya....
Usuario comentador XEFTOM
Páginas: 1 2
15
Re: Adrià y Arzak se pasan de la raya....
Por:
XEFTOM

Adrià 'necesita' medio millón de euros
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
67
Re: Adrià 'necesita' medio millón de euros
Por:
RATAMAHATTA

Aviados estamos : Ferran Adriá con Zapatero
Usuario comentador BERNIE
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Aviados estamos : Ferran Adriá con Zapatero
Por:
PIBE2000ES

AutorMensajeMe gustasFecha
Bernie Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Estoy convencido que pasado un tiempo prudencial, el Tikets, reconsiderará sus horarios ,pues como estan concebidos...
- 24/06/11 14:38
Kastillo Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Nosotros lo visitamos la semana pasada. Es una pasada, nada que ver con la habitual costumbre española de salir a...
- 24/06/11 09:44
Francescf Re: Adriá en los libros....(press today)
Si hicieron una película sobre la vida de Julio Iglesias, Adrià no se merece menos... Que Adrià mola un huevo ;-)
- 17/05/11 18:37
Craticuli Re: Adriá en los libros....(press today)
Tareas duras y sacrificadas, que nada tienen que ver con lo gastronomico, todo por compartir unos dias de gloria con...
- 16/05/11 21:29
JACS Re: Adriá en los libros....(press today), Quien es Adriá?? es amigo de Parker??? o de Miller??
!!Qué envidioso eres,co..ño!! Si tú también tienes tu propio club de seguidores -no todos con intenciones positivas,...
- 14/05/11 14:28
ramico Re: Adriá en los libros....(press today), Quien es Adriá?? es amigo de Parker??? o de Miller??
Porque Parker tiene club da fans, Adria tiene club de fans?? Hollywood!!!!??? Quien se llevará el papel...
- 13/05/11 14:16
JACS Adriá en los libros....(press today)
Compartir los fogones con Ferrán Adrià es una de las experiencias más excitantes que puede vivir cualquier cocinero....
- 13/05/11 14:02
Jeronimo Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Pues tendremos que empezar a pedir mesa, antes de que lo conviertan en una fundación.
- 01/03/11 23:17
manuel_matilla Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Estoy con Francescf,me he cansado muy mucho ya de esta marca , en el bulli durante 3-4 años han pasado de contestarme...
- 01/03/11 17:34
Francescf Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Justito para mi cumple :-D Ya se cansarán... Y si no se cansan, hay mucho y bueno en BCN donde elegir ;-)
- 28/02/11 15:10
All I Oli Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Yo de momento, tampoco...pero en este enlace, la verdad no deja indiferente a nadie la propesta del tickets, ni para...
- 28/02/11 14:52
oscar4435 Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Lo que comentas,hay que esperar ver como va el sitio,y ver los comentarios de la gente que vaya ,no todo el monte es...
- 28/02/11 14:26
manubcn Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
http://www.ticketsbar.es/ En la web lo encontrarás todo.
- 28/02/11 13:59
Borkito Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Alguno sabeis como hacer la reserva,pues no encuentro ni tf. ni pág web. gracias
- 28/02/11 12:40
manubcn Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
En ningún caso estoy criticando la puesta en marcha del nuevo negocio de Adrià, lo admiro mucho como profesional y...
- 28/02/11 10:40
G-M. Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Totalmente de acuerdo contigo. Saludos
- 27/02/11 23:42
Craticuli Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
A mi me parece perfecto, precios comedidos al alcance de todos, buena forma de acercar la cocina de Adria para todo...
- 27/02/11 22:25
manubcn El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Más de lo mismo, seguro que estará muy bien, pero seguimos igual que siempre, además, añadimos tienda enfrente para...
- 27/02/11 22:06
David_Vela Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
http://www.elpais.com/articulo/cultura/nuevo/elBulli/sera/ecologico/tecnologico/elpepucul/20110125elpepucul_10/Tes
- 25/01/11 14:29
David_Vela Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Estás igual que yo. Si la ciática me lo permite, me acercaré el dia 27. Pero creo que mucho hay que caminar para...
- 25/01/11 14:11
Anubis7 Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Donde se consiguen invitaciones ?? Creo que es dificil.Yo tengo acreditacion para Enofusion. Gracias
- 25/01/11 14:05
Bernie Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
http://www.elmundo.es/elmundo/2011/01/25/cultura/1295955407.html?a=28eedcd6b9a4dd0517d33de9d8f93c66&t=1295956174&...
- 25/01/11 13:52
David_Vela Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
El miercoles pasado (dia 18) tuve la suerte de tener una breve conversación con Ferrán Adriá, y está claro que el...
- 23/01/11 22:01
jacomur Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Yo tampoco. Pero en el foro de Verema ha sido un tema muy manido y por eso lo he indicado. Pues el jamón va a...
- 23/01/11 18:51
Gabriel Argumosa Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Hola Javier, yo no estoy nada expectante respecto al tema. Veremos como llevan sus temas a partir de ahora las...
- 22/01/11 17:30
PedroCarroquino Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Sí, por favor... Aqui estamos con un desasosiego. Y quiero viajar tranquilo en Marzo
- 22/01/11 14:37
jacomur Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Se va a celebrar próximamente la novena edición de Madrid Fusión que discurrirá desde el martes día 25 al jueves día...
- 22/01/11 12:41
Bernie Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
El concepto del Latitud 41º, es que sea como la terraza del Bulli. Con el servicio de los snacks mas logrados de su...
- 17/01/11 14:02
Bernie Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Poco bombo ? Será que no lees los periodicos de Barcelona. Les han dedicado ya alguna portada del algun dominical y...
- 17/01/11 13:58
Craticuli Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Vaya, lo de El Pais, tal como menciono anteriormente, si que lo vi, lo del resto de medios lo desconocía. Aun asi...
- 17/01/11 12:25
SantiRodriguez Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
¿Poco bombo? Pero si salió en el telediario de Telecinco, has salido en El Mundo, en El País. En breve el New York...
- 17/01/11 11:12
Whitebruja Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Frívolo o no, mi madre le llama golosinas y a mi me parece divertido, porque cuando te sirven una cosa de aspecto...
- 17/01/11 11:04
Craticuli Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Pues si,puede parecer caro o barato, te puede gustar más o menos, segun se mire, pero definir de golosina una tapa de...
- 17/01/11 10:57
Pelos Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
41º es una coctelería anexa al tickets con aforo para 35 personas. En fin.
- 17/01/11 10:22
Whitebruja Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Con colas, y algún que otro cabreo, porque después de hacer cola no han podido entrar. Un poco de lo mismo, tapeo...
- 17/01/11 10:04
Craticuli Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Pues si, y parece ser que ambos locales están juntos, tendremos que catar y opinar. Lo cierto que para lo mediático...
- 16/01/11 23:23
Xeftom Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Desconocía que 41 grados fuera también de ellos; de hecho desconocía su existencia....
- 16/01/11 22:08
Craticuli Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Según lo publicado en el diario El Pais el 12.01.2011 lo que se ha inaugurado ha sido el 41 grados, el Tickets abrirá...
- 16/01/11 19:48
Xeftom ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Según leí en un articulo, y también en la pagina web del local; la inauguración estaba prevista para el 11 de enero....
- 16/01/11 18:38
Mayol Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef mediático"
Supongo que será más difícil, Oscar. Además va a ser más económico y cada año presentarán sus creaciones, al menos es...
- 01/11/10 12:40
oscar4435 Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Gracias,ahora me queda mas claro,pero si ahora es dificil ir a comer al bulli.me parece que a partir del 2014,con las...
- 01/11/10 11:53
Francescf Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Creo que la palabra más correcta sería mediático :-)
- 31/10/10 22:53
Vconan Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Pues que se dedique a elaborar menús de 8 Euros de lentejas, pollo plancha, postre y vino.
- 31/10/10 20:05
Mayol Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Hola Oscar, No permanecerá cerrado al público, pero se limitará el tiempo de apertura y no especifica cuanto. Lee:...
- 31/10/10 18:43
Nacho_G.F. Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
cuando lea la entrevist opinaré.
- 31/10/10 17:09
Paco Higón Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Hombre... pero lo que dice en el video sobre lo de chef comercial no tiene nada que ver con eso....
- 31/10/10 11:58
Bernie Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Pues proximamente será la imagen de Telefonica en todo el mundo, aparte de que la compañia tambien sera mecenas de su...
- 31/10/10 11:31
oscar4435 Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Lo que queda claro,o no,es que el Bulli permanecerá cerrado al publico,y la fundación y centro de experimentación o...
- 31/10/10 10:30
G-M. Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
También, también.
- 31/10/10 00:30
Paco Higón Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Bueno, un tanto peculiar... ya lo es...
- 31/10/10 00:21
  • Más leído
  • Más recomendado

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar