Nada que añadir a lo que ya dije hace unos meses. Abrimos dos botellas por nochevieja, la primera se decantó una hora y la segunda unos 15 minutos. La segunda salió más viva y expresiva que la primera, por ello aconsejaría poca decantación.

Armonía sería la palabra definitoria de este gran vino, el aroma no es muy potente pero suave y elegante, muy típico de la casa, lo noté con flores e hierbas secas, muy mineral, y notas de menta e hinojo.

La boca armonía pura, un enorme equilibrio, gran expresividad , excelente acidez, , mucho mineral. Vino magnifico de los que marcan.

Dorado muy brillante. Nariz muy perfumada, expresiva y "diferente" con notas de frutos secos, mie, flores silvestres y toques de ciruela amarilla. En boca tiene gran acidez, cuerpo, resulta muy largo y un tiene un retronasal fragante, en el que aparecen de nuevo las notas florales.

Preparación para el encuentro. Esta botella me salió un poco más tímida, pese a haber sido decantado 1-2h antes daba notas de reducción que no tardaron en desaparecer. Loma lo ha dicho todo.

Dia de san Felices: Amarillo dorado oscuro, brillante. Impresionante, compleja y cambiante nariz, dependiendo del momento y tempreratura predominan notas frutales cítricas, membrillo, melosas, tostadas, de frutos secos, de caramelo, yerbas finas, incluso notas terreas o levemente bituminosas. Para pasar el rato solamente anotando matices aromáticos que aumentan, se atenuan y se combinan como en un caleidoscopio. Una pasajera decepcion en la entrada en boca, porque entra como vino ligero, pero con una sensación de equilibrio y armonía, la decepcion desaparece cuando va siendo sustentado ese complejo aromático por su enorme y placentera acidez que alcanza el sumum cuando hacemos que el vino acompañe a la comida, ante la que prevalece como si fuera un vino de mucho más cuerpo. En el postgusto, quieren quedarse elementos como dulces y almibarados que se alternan con los recuerdos de amargorcillo y acidez. Brillante, cambiante, gozoso y para durar una década.

Otro de la serie, este color amarillo intenso, en nariz despliega buenos aromas a flores fruta amarilla, albaricoque y citricos, al mover hay otras muy buenas a ahumados vainilla y tambien tostados, su paso por boca es elegante algo acido tambien fresco y frutal facil de beber equilibrado con retronasal amargoso pero con buenas sensaciones, muy sutil resulta y en definitiva vino de calidad, pero me ha gustado un pelin menos que el 64 y bastante menos que el 57.

Grande!
Parece de catar un vino de 5 anios.
Notas de fruta blanca, flores, ancho y largo en boca.

¡Al fin un blanco nacional que, siendo muy distinto de los europeos, puede codearse y hablar con ellos en igualdad de condiciones.! Mi mejor blanco español probado hasta la fecha.
Poco que añadir a los excelentes comentarios anteriores, sólo por mi parte indicar que la nariz es preciosa, finísima y muy elegante y destaco su peculiar aroma a flores y hierbas marchitas o secas, además, melón muy maduro, manzana verde, miel, madera fina, evolución a frutos secos y minerales al aumentar la temperatura. ( se expresó muy bien de 12ª a 18ª)
En boca una tremenda suavidad que enamora, ligero muy equilibrado con su acidez, agradablemente seco, sensaciones de piel de naranja, y frutas,, excelente recorrido en boca, se expresa muy bien en retroolor, y final largo con postgusto a frutos secos, ligeramente amargo y con recuerdos a amontillado. . Un blanco distinto y especial, de “;clase y categorías”; impresionantes. ¡¡¡ Bravo¡¡¡

Color amarillo dorado viejo con destellos brillantes y sensaciones de peso. Nariz evolucionada en la que destacan aromas de frutas amarillas y blancas muy maduras, de Membrillo, Damasco, Melón Maduro, Manzana Asada y algunos cítricos muy integrados, también aromas de flores blancas evolucionadas. Hay hierbas aromaticas y medicinales ( anisados ), algarroba, frutos secos ( avellanas - castañas ), bolsita de infusión, miel quemada y sensaciones terciarias que recuerdan a la madera vieja de roble envinada – con matices de cuero fino curtido. Nariz compleja con un centro – corazón en el que se percibe un aumento ( a más ) de fruta en almíbar con cáscara de Limón raspada. En boca se muestra con un ataque tranquilo y de carácter abocado, una evolución pausada y de rasgos glicéricos, con fruta muy madura algo superficial ( ligero ) y una estructura media con buena acidez ( que le da cierta entereza ). El posgusto es muy bueno de fruta blanca en almíbar con una buena persistencia y final ligeramente amargoso ( almendra verde ). Muy bueno y en un magnifico estado ( 1981 ).

Dorado pálido, no tan evolucionado como se podría esperar, brillante. Preciosa nariz en la que van apareciendo flores blancas, miel, membrillo, almendra amarga, flor de almendro, melón maduro, manzana en compota, especias y puntas minerales. La boca es lo de menos, sobresale la acidez y tiene un punto amargo, pero creo que es un vino para ser tomado sin nada más, para pasar una tarde oliendo y dandole a la muñeca. Tomado en riedel overture magnum a 16-18º, una gran experiencia.

[CRC] Lo primero que enamora de estos Tondonia es su nariz fragante y expresiva, con notas florales, fruta escarchada, miel, corteza de limón, membrillo..... En boca resultan ligeros, con marcada acidez de caracter cítrico, persistentes, atractivos, con buen recorrido y final delicadamente amargoso. En boca gusta pero en nariz enamora...