Viña Tondonia Gran Reserva 1987
Viña Tondonia Gran Reserva 1987
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Tempranillo (70%), Garnacho (20%), Mazuelo y Graciano (el resto),
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.39
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
8 años, con 2 trasiegas por año, hechas a mano. Clarificado con claras de huevos frescos.
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Opiniones de Viña Tondonia Gran Reserva
OPINIONES
5

De color rubí granatoso de capa media, algo más extraído que el resto de vinos de los 80. Reflejos anaranjados y cobrizos, luminoso, limpio. Borde atejado, amplio, con marcada diferencia respecto al menisco.

Recuerda en casi todo al Tondonia 85, cortados ambos por el mismo patrón. Íntegro y expresivo, sólido. Predominan los registros de hojarasca, tierra húmeda, frutos rojos (guindas en licor, endrinas, escarchados) y una brumosa cantidad de especias de fondo. Amplio, maduro, ganando en detalles reductivos muy finos, de gran calidad y elegancia. Aparecen notas de tabaco inglés, pétalos secos, salvia, cremosos, maderas envinadas.

En boca está totalmente hecho, redondo, para beber ya aunque con un correcto potencial de guarda. Mantiene un equilibrio entre finura y pujanza gracias a una enérgica acidez que aporta frescor y un rastro de maderas finas que es puro lujo!! Todo muy bien medido, excelentemente resuelto, resultón, frutoso, confitado, con unos taninos acariciantes, cremosos. Se disfruta muchísimo aunque es algo inferior al grandísimo 85.

En la línea de los más que regulares Viña Tondonia que ha ido elaborando la bodega en las últimas cosechas. Este gran reserva se nos había escapado, como a casi todo el mundo, y no sabíamos nada de él. Sorprende que se haya hablado tan poco de él y que no lo encontraramos en su momento a la venta, algo que recuerda a añadas "invisibles" como las del 76 y 80. Aprueba y con nota.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2014/01/vina-tondonia-1987-gran-reserva.html

s
Saludos:
un gran vino en este caso catado a la vez junto con otros 18 grandes vinos de europa, y en mi copa aguanto como un campeon absolutamente nada que envidiar a grandes vinos franceses
para mi un gran vino una joya de la que solo unos pocos afortunados podran disfrutar y saber apreciar...... la nota que mas me llamo la atencion en este vinazo fue esa mezcla de acidez con frutos secos y ese toque curtido viejo finalmuy largo incomparable en boca y nariz que me transporto y catapulto a otra dimension, para mi es un vino muy singular de gran calidad y tradicion ,tienen todos mis respetos en esta bodega a dia de hoy, solo puedo decir seguir asi.......un saludo

Experiencias religiosas, encuentros con los verdaderos gran reservas... hay muchas formas de llamarlo. Al margen que sean de un gusto u otro, a estos grandes vinos siempre les rodea el tiempo, algo que tanto nos impone. Lo que no sé es si todos se merecen ese calificativo, pues dudo que la mayoría aguanten de esta manera. Este Viña Tondonia de color espirituoso que pasaré de largo, entre otras cosas porque no es destacable al ser el que le toca, está lleno de matices sutiles, interior de caja de madera, puros, especias tanto dulces como secas, canela en rama, clavo, enebro... con un pequeño atisbo de la fruta roja licorosa que más tarde se siente más en boca, donde está sumamente pulido y con ese toque de madera curtida y vieja. Su postgusto final es lo que más me gusta ya que me viene el perfume de los frasquitos de especias donde se han guardado el clavo y enebro que apuntaba en nariz. Toda una noria.
No me atrevo a esos 70 €. ponerle una RCP, pues es un vino que casi por norma está fuera de mis parámetros, hablo de estilo además de precio, pero si reconozco haber hecho un esfuerzo de comprensión y admitir que a esta pierna de ciervo fileteada al vino de madeira le ha ido genial. Vaya... parece que el juego esté en mezclar sabores largos y suaves como los de este vino con otros acusados como los de la caza. No si al final, esto del maridaje parece tener sentido.

Color picota vivo de capa más alta que el Bosconia de su misma añada
Aroma consistente a fruta roja y negra, yodo, madera vieja e iglesia, con notas minerales, rosas ajadas y ligeros cueros.
Cuerpo medio, alta acidez, tiene buena presencia, equilibradísimo, mucha fruta en boca, muy vivo y enormemente largo con final frutal y especiado.
Tomado con un Bosconia Gran Reserva de su misma añada, éste tiene más fuerza y vitalidad que el Bosconia, aunque son vinos más distinto de lo que parece en un primera impresión.

Picota de capa medio alta, lagrima ligera
Magnifico aroma, muy “Tondonia”, fruta roja en compota, tostados de alta calidad, frutos secos, barniz, lacas, va evolucionando sin cesar y presenta chocolate, caramelos de toffe, gominolas, café …La evolución es de maravillosa.

La boca muestra un cuerpo de cierta potencia, taninos muys sauves y redondos, mucho volumen en boca, acidez muy presente, en boca se expresa en regaliz, fruta roja, frutas del bosque, frutos secos, y más y más. Quizá más identificable que el 85. Fina largísimo. Gigante este Tondonia.

9,5

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