Precioso color rosado intenso, limpio y brillante.
Nariz con una buena intensidad y que en copa oscura nos recordaría a un tinto mucho más que a un rosado con esos toques de frutas rojas en licor, terciarios de caza de pelo y sanguinolentos, piel curtida, ahumados, especias, tabaco de pipa y naranja escarchada. Complejo y muy profundo.
En boca sorprende por su frescura y equilibrio, con mucho peso, buena acidez y un paso fino y redondo, quedando sensaciones de frutas maduras en el final además de un posgusto especiado donde vuelven las trazas ahumadas. Buena persistencia. Gran balance entre frescura y peso.
El rosado de Tondonia es un vino único en el mundo, esta es una versión sin añada y embotellado en su quinto año, un auténtico Gran Reserva por tanto y con la antigua etiqueta, quizá de finales de los 70. Un vino excelente y en plena forma, con la parte vinosa y compleja de un tinto pero con la frescura de un rosado, para recrearse con él. Enorme.

Difícil datarlo. Parecería de los 70 quizá, pero normalmente esas ya llevaban el famoso indicativo GG en el lateral…

¡ Qué más da ! Está claro que tiene ya unas decenas de años y que es un rosado criado ni más ni menos que 5 años en barrica… No hay nada igual… y eso marca.

Excepcional color entre fresa pálido y asalmonado, intrigantemente brillante y limpio, con destellos dorados y anaranjados, muy bonito y curioso.

En nariz sorprende su nitidez, franco y expresivo desde nada más abierto, con una viva expresión cítrica ligeramente dulce (piel de naranja) y un deje avainillado muy leve, único indicio de madera.

En boca tiene una acidez tremenda, es muy fresco y gustoso, para nada empalagoso, mantiene ese perfil acídulo y gran aporte de frutas confitadas, es vinoso pero sin parecerse a un tinto como algunos rosados actuales; final larguísimo, que deja una estela de fina dulcedumbre y frescura, invitando a repetir trago.

No se parece a nada, es sin duda único en su especie… ¡ y cómo aguanta el paso de los años! Qué gozada de vino.

Vino curioso donde los haya, de etiqueta extraña sin ningun tipo de referencia al año y a su graduacion,(adquirida junto a un Zaconia abocado del 64 que en poco tiempo pasara a mejor vida)Corcho evolucionado, de color salmon, en nariz es de media intensidad, guindas,frambuesa,flores marchitas,hongos,en boca su paso es suave,con cuerpo medio,redondo,profundo,muy buena acidez,equilibrado con un final largo, me encantaria saber de que año es porq le queda vida por delante y es todo un misterio.