Primera ocasión que tengo de probar este vino que, según muchos entendidos, está catalogado como el mejor vino blanco de España. Con todo ello, y con el precio pagado, las expectativas eran altas, y para nada defraudó a la hora de la verdad.
Color amarillo dorado, brillante y limpio.
Intensidad alta en nariz a fruta blanca y vainilla a por la madera.
En boca cremoso, fácil de beber aún a una temperatura media.
Me ha llamado mucho la atención, a pesar de no ser de las mejores añadas de este vino, según leo.
Seguiremos probando.

Color oro viejo, reflejos dorados hacia ambarinos, limpio, brillante, fina lágrima.
Una nariz con buena intensidad de aromas cítricos suaves, flores frescas, frutos de hueso, almendras, hierbas del campo. Es complejo y prolongado.
En boca es elegante, complejo, con buena acidez, buen cuerpo, destacada presencia de fruta blanca, frutos secos, herbáceos, notas tostadas; tiene evolución y persistencia.

Un gran blanco

De color amarillo dorado, limpio, luminoso, reflejos anaranjados y granadinos. El menos evolucionado de todos los blancos gran reserva de Tondonia.

En nariz es perfumado, suave y elegante, sin renunciar a la potencia y expresividad. Hay notas de fruta muy madura (pulpa, melón galia, fruta de hueso, melocotón), miel, membrillo, escarchados con un recuerdo a cacao (frutas de aragón, almíbar) y de fondo una marcada sensación de barrica avainillada. Menos reducción y profundidad de lo esperado.

En boca es grueso, cremoso, amplio, redondo y de enorme frescor. Tiene un perfil más parecido a los reservas de la bodega. Finas notas amargosas y mucha fruta en compota (naranja amarga, cítricos dulces), cremosos, vainilla... Largo y placentero. Se echa de menos algo más de profundidad y no resiste la comparación con otras añadas de mayor peso.

Un blanco necesitado de mucha guarda que muestra su extraordinaria capacidad de envejecimiento pero que se encuentra todavía en un estado de juventud que sólo puede mostrar un vino de López de Heredia.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/06/vina-tondonia-1991-blanco-gran-reserva.html

Color oro viejo con reflejos ambarinos.
Nariz de buena intensidad media con aromas de mantequilla, notas cítricas muy suaves pero con un fragante, como de bergamota, de flores frescas y flores ajadas. Recuerdos a almendra cruda recién picada, miel de panal... Pese a que la intensidad es media, los aromas que muestra son sumamente atractivos, elegantes.
En boca mantiene ese corte herbáceo de la viura riojana criada en barrica. Mantiene una buena acidez, tiene cuerpo y, parece que le falta algo de botella, pero como es la única que tenía... Ya no podré comprobar cómo evoluciona :-(

Vino blanco de los que forman la historia de este país. Aun así, esta añada no me ha parecido tan soberbia como otras.

Color oro joven. He comparado el color de esta botella con otra idéntica del añada 1981, que tenía a mano, y la diferencia es radical, aquella es de cobre viejo oscuro y hay un mundo entre una y otra botella, aunque sólo sea un mundo de 10 años.

El aroma es tímido, le cuesta abrirse y no lo hace enteramente, da cítricos, paja y flores pero no llega a dar los típicos aromas de los blancos grandes reservas de LdH.

La boca tienen más la marca de la casa, muy seco, acidez elevada, relieve acusado, muy amplio- ancho- y graso, con una expresividad muy compleja, muy propia de la casa y con un final muy largo.

Aunque parezca un tópico o algo difícil de creer en un vino del 91, está pidiendo mucha botella para desarrollarse llegar a lo que puede y debe esperarse de él. Cuando tome el color del 81 será un verdadero Tondonia Blanco Gran Reserva, aunque por ahora no parece que pueda llegar a la altura del 87; por el momento no le encuentro le espectacularidad y grandeza del 87 ó del 81, por ejemplo.

Color oro viejo, cristalino y brillante de buena lagrima.
Nariz de buena intensidad y peso con notas de flores marchitas, hojarasca, orejones y mieles. Desplegando con el tiempo notas de humo y tierra y suaves notas de frutos secos
La boca presenta buen ataque es cremoso y graso, seco con buena acidez y amplio. Notas cítricas y postgusto de buena persistencia. Equilibrado. Creo que está en un momento de indefinición, para poder dar de sí todo lo que tiene. Esperaremos su evolución dentro de 5 años.