Color oro viejo con destellos ambarinos. Limpio y brillante.
El vino comienza dando recuerdos de oloroso con notas de fruto secos, tostados de la madera y u punto de orejones. Pensamos que ya había pasado su momento. Pero al rato empieza a desarrollar una maravillosa nariz de manzana asada, cítricos, mermeladas, fruta escarchada, flores amarillas y hierbas aromáticas silvestres.
En boca es untuoso, glicerico, con una acidez soberbia que casi enmascara ese punto abocado, que no dulces del vino. Largooo

Buscando en el baul de los recuerdos me encuentro con esta joyita comprada años atrás por cien lereles y que ha llegado el momento de disfrutar, no sé con que maridarla porque no sé lo que me voy a encontrar, así que en un principio lo disfrutaré sin acompañarlo.
Vino color amarillo oro viejo, limpio, brillante y lágrima lenta.
En nariz con intensidad media en un principio, duela de vino envinada y polvo, para ir abriendose por momentos a una fruta blanca madura, membrillo verde, rastros amaderados, dando paso a especias, canela pura, el aroma se va intensificacado a medida que coge temperatura, notas de frutas cítricas maduras, expresivo, puro, elegante y amplio.
El paso por boca, suave, amable, ágil, buena acidez, equilibrado, largo recorrido, cuerpo medio, sabroso, final con notas cítricas, pomelo, bien hecho, el punto justo para no llegar a ser dulzón, no sé si hoy en día hay algo igual en el mercado. ¿Por qué se dejó de hacer?, esto está todo vendido, muy bueno.
Retronasal, fruta a punto de madurar.
Postgusto, larguísimo y muy bueno.

De color oro brillante,en nariz es media alta,citricos,miel,flores blancas,tierra mojada,cambiante,en boca es suave,totalmente vivo, redondo,buena acidez,mineral,glicerico,tiene un equilibrio diferente respecto al dulzor,aun teniendo un punto dulce no llega a predominar ,pasando a un segundo lugar,es un vino profundo, de reflexion,complejo,aun teniendo cierta similitud con un sauternes creo que mantiene diferencias,estamos ante un vino diferente que merece la pena probar y recordar.

Bonito color amarillo dorado, reflejos a oro viejo, acredita en nariz fragancia a la buena madera vieja de cedro, sensaciones olfativas a los caldos dulces de Cómpeta, a moscateles viejos, a membrillo maduro, a miel recién dejada en el pan, al mismo tiempo sensaciones a hierbas frescas del monte silvestres, su paso por boca es goloso enorme suavidad, sensaciones en boca agridulces al mismo tiempo, un vino que cautiva, que impregna el sentido, es peculiar, es señores…..una gratísima cata, llena la boca, chirrían los dientes, el retronasal aplaude, que majestuoso….. es un cúmulo de recuerdos de la nariz y de la boca vividas, que maravilla amigos que grandísimo vino de las vecinas de la estación, a recordar por los siglos de los siglos.

Bueno, pues ahora si! Y para celebrar mi Kata 170, numero mágico... Una de TERCIOPELO!!!
A varios de vosotros que no estuvisteis en el III Encuentro de Verema, os había prometido esta ficha, a los que estuvisteis...Nada mas que añadir!
Para mi...Lo mas ESPECTACULAR y SORPRENDENTE de la Cata tan maravillosamente y gentilmente ofrecida por la LdH y tan perfectamente introducida y explicada por las Hermanas López de Heredia!
GENIAL sin MAS!
Sumarme a lo dicho por Pakito y si cabe a punta que YO MAS!
Una autentica maravilla, una autentica perla rarísima de encontrar, un perfecto y autentico Sauternes, de las viñas compartidas en su día con Zaco!
Un PELOTAZO de VINITO!
Chapeaú, para un blanco Made in Rioja, con 40 añitos de historia!!!
Mª José...Con todo mi cariño, MI PRIMER 10!
Gracias, de Corazón por compartir con nosotros este TESORO!

Como ya se presume por la etiqueta tiene un suave carácter abocado, con notas de manzana, tierra mojada, flores silvestres y miel. En boca es goloso, denso, con una acidez colosal y un sutil punto dulce.... a mi me resultó atractivo y seductor.... y sobre todo DIFERENTE.