De color rubí granatoso de capa media, limpio, sin precipitados. Reflejos rojizos y cobrizos, poco brillo. Borde estrechos, anaranjado.

De media intensidad, complejo, ordenado, muy serio aunque excesivamente comedido sin acabar de abrirse plenamente. Hay una fina pátina de madera añeja, pesebre, en la que se asientan especias, laurel, salvia y un tímido fondo de fibras vegetales (cáñamo, mimbre) que va remitiendo al tomar aire. Suave, sin estridencias, dándose a cuentagotas. Salen apuntes de cuero viejo, cacao tostados, ahumados, y un atisbo de fruta roja reducida de calidad.

En boca sigue el mismo guión. Apretado, seco, con una fuerte acidez que da la sensación de estar por integrar pero que augura largo recorrido en botella. El conjunto es fresco y vivo, sápido, con un toque fruta madura en licor, picante, moteada de tostados. Todavía joven, muy joven.

Un Bosconia sobrio al que le está sentando muy bien estos últimos años de botella. Ya comienza a templarse y que con un poquito más de paciencia y guarda llegará a su mejor momento. Aunque la bodega tarda en sacar sus vinos siempre es necesario esperar una temporada más para disfrutarlos. Muestra una evolución más lenta que el 2001 pero es del todo reconocible. Vino de cabecera!!

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2015/10/vina-bosconia-2000-reserva.html

Picota atejado oscuro de capa media.
Perfume de intensidad media, fruta roja y negra muy especiada, ya aparecen cueros y elementos animales tenues y discretos.
En boca es ligero, paso muy rápido, buena acidez, incisivo, muy gustoso expresa muy bien la fruta y alcanza a cierta mineralidad. Discreto, acompaña muy bien comida ligera. Irá profundizándose.

Rojo cereza, de capa baja, abierto, con ribete anaranjado, limpio y con reflejos rojizos caoba.
Recien abierto notas de fruta y algo de reducción, algo licoroso, cuero y cacao fino. Mas tarde notas de madera de cedro, vainilla, algo de avellana. Buena nariz.
En boca fruta en licor, algo tenue, opacada por la madera, con acidez latente y taninos pulidos. Notas de cuero, sotobosque y buenos balsamicos. Paso de boca fresco y agradable en conjunto, aunque algo corto para lo que se espera de él. Final sabroso.

En copa aparece vestido con color rojo cereza vivo, muy traslúcido y con un ligero borde anaranjado.
En nariz, predomina la fruta roja y regaliz ambas de forma elegante. Los tostados son comedidos pero tienen su peso, el fondo es suavemente especiado y licoroso. En conjunto es una buena nariz.
En boca los taninos están muy pulidos, de nuevo se presenta la fruta roja de forma elegante. Llena la boca de frescura y ligerisimos tostados y el final es largo. Resulta fácil y agradable de beber, con elegancia. El conjunto es sabroso

Picota atejado de capa baja
Aroma potente, fruta roja, cerezas, especies, algo de licor, fresas, aroma mucho más joven y fresco menos complejo que otros Bosconias, pero que sin duda irá evolucionando.
Boca con cuerpo medio alto, volumen y presencia, acidez muy elevada y presente, expresivo a fruta roja. Tanto la boca como la nariz, necesitan mucha evolución para llegar a los que se espera.