¡Al fin un blanco nacional que, siendo muy distinto de los europeos, puede codearse y hablar con ellos en igualdad de condiciones.! Mi mejor blanco español probado hasta la fecha.
Poco que añadir a los excelentes comentarios anteriores, sólo por mi parte indicar que la nariz es preciosa, finísima y muy elegante y destaco su peculiar aroma a flores y hierbas marchitas o secas, además, melón muy maduro, manzana verde, miel, madera fina, evolución a frutos secos y minerales al aumentar la temperatura. ( se expresó muy bien de 12ª a 18ª)
En boca una tremenda suavidad que enamora, ligero muy equilibrado con su acidez, agradablemente seco, sensaciones de piel de naranja, y frutas,, excelente recorrido en boca, se expresa muy bien en retroolor, y final largo con postgusto a frutos secos, ligeramente amargo y con recuerdos a amontillado. . Un blanco distinto y especial, de “;clase y categorías”; impresionantes. ¡¡¡ Bravo¡¡¡
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