Foro y opiniones de Cava

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Ha muerto Bartomeu Gramona: D.E.P.
Usuario comentador HERRDIREKTOR
7
Re: Ha muerto Bartomeu Gramona: D.E.P.
Por:
FREDERIC

No me gusta que el camarero me sirva el cava.
Usuario comentador JERONIMO
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Si es que eres raro, raro,...
Por:
FRANCESCF

La guía de los vinos y cavas catalanes ya tienen web propia.
Usuario comentador GERMANS IBOR
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Re: La guía de los vinos y cavas catalanes ya tienen web propia.
Por:
GERMANS IBOR

¿Cuanto se puede guardar un cava?
Usuario comentador SERGIO70
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Re: ¿Cuanto se puede guardar un cava?
Por:
PACOEDO

El cava aguantó el tipo en tiempos de crisis (prensa de hoy)
Usuario comentador JACS
1
Re: El cava aguantó el tipo en tiempos de crisis (prensa de hoy)
Por:
JACS

El cava, ese gran desconocido.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: El cava, ese gran desconocido.
Por:
JERONIMO

¿Devuelvo la cava?
Usuario comentador EIMO
7
Re: ¿devuelvo la cava?
Por:
16BROT02

¿Decantar el cava?
Usuario comentador NACHO_G.F.
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Re: ¿Decantar el cava?
Por:
SUSE BARMAN

Cava en los restaurantes
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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Re: Cava en los restaurantes
Por:
ALBERTOB_MED

Enfriar champán o cava
Usuario comentador MARIO CAVARADOSSI
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Re: Enfriar champán o cava
Por:
DELARIVA

Vinos y cavas para una boda
Usuario comentador PIXUETA
Páginas: 1 2
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Re: Vinos y cavas para una boda
Por:
DELARIVA

Problemas para abrir un cava
Usuario comentador BENAVENTE
Páginas: 1 2 3
22
Re: Problemas para abrir un cava
Por:
BENAVENTE

Los cavas "pierden tamaño" de productor...
Usuario comentador JACS
2
Re: los cavas "pierden tamaño" de productor...
Por:
LETRONCIO

Diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Usuario comentador PINCHODECASTILLA
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Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Por:
JERONIMO

El sector Cava confía en las navidades...
Usuario comentador PACO HIGÓN
Páginas: 1 2 3
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Re: El sector Cava confía en las navidades...
Por:
LAPITANZAVALENCIA

Cava Martin Soler Masía 1616
Usuario comentador PITHOS
2
Re: Cava Martin Soler Masía 1616
Por:
PITHOS

100 euros en champagne, y 50 euros en cavas...¿cómo...
Usuario comentador JACS
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18
Re: 100 euros en champagne, y 50 euros en cavas...¿cómo...
Por:
EUSAENZ

Copas Riedel especiales para Champagne o Cava
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
9
Re: Copas Riedel especiales para Champagne o Cava
Por:
JERONIMO

Este año habra presupuesto para las burbujas de Freixenet??
Usuario comentador CHINI
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Re: Este año habra presupuesto para las burbujas de Freixenet??
Por:
JACOMUR

Conejo de bosque al vinagre de cava.
Usuario comentador PEPGINÉ
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Re: Conejo de bosque al vinagre de cava.
Por:
FRANCESCF

Ya puestos y afinando mas, ¿Con que cava o champagne las uvas te vas a tomar? Pensado ya has?
Usuario comentador JZM2000
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Re: Ya puestos y afinando mas, ¿Con que cava o champagne las uvas te vas a tomar? Pensado ya has?
Por:
LATRUFA

¿Por qué con cava sólo se come en Cataluña?
Usuario comentador NACHO_G.F.
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Re: ¿Por qué con cava sólo se come en Cataluña?
Por:
ROSAL

Recomendacion de cava de la comunidad valenciana
Usuario comentador JANTONIO
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Re: Recomendacion de cava de la comunidad valenciana
Por:
JLGGG

Para catar cava: ¿Copa ancha o Copa estrecha?
Usuario comentador IMASVIDAL
5
Re: Para catar cava: ¿Copa ancha o Copa estrecha?
Por:
JAIMEJ

Vida media del cava
Usuario comentador URANIO
Páginas: 1 2
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Re: Vida media del cava
Por:
RAUL_CC

Cavatast, la gran fiesta del Penedés!!!
Usuario comentador ELIMEI
3
Re: Cavatast, la gran fiesta del Penedés!!!
Por:
PINGUS04

Quiero hacerme una idea del Penedes, (No zona cava), tinto y blanco, pero representativo
Usuario comentador DBLT
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Re: Quiero hacerme una idea del Penedes, (No zona cava), tinto y blanco, pero representativo
Por:
GERMANS IBOR

CAVATAST 09
Usuario comentador GERMANS IBOR
4
Re: CAVATAST 09
Por:
GERMANS IBOR

Gramona
Usuario comentador MRDUARTE.AKATA
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Re: Gramona
Por:
BENITOSANTOS

Recuerdo oloroso en un cava.
Usuario comentador BEAUMONT
6
Re: Recuerdo oloroso en un cava.
Por:
BEAUMONT

Problemas de humedad en la cava
Usuario comentador ALOPEZD
5
Re: Problemas de humedad en la cava
Por:
ALOPEZD

Para los que tenemos conocimientos muy basicos del Cava
Usuario comentador JAVIER46
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: ¿El degüelle cómo se hacía antigüamente?
Por:
PEPECANO

Cavatast
Usuario comentador CATALINA_BIBILONI
6
Re: cavatast
Por:
CATALINA_BIBILONI

Guardar un cava gran reserva
Usuario comentador ROSAL
4
Re: Guardar un cava gran reserva
Por:
EUSAENZ

Orientación del vino en una bodega / cava
Usuario comentador CACHINA
Páginas: 1 2 3
18
Re: Orientación del vino en una bodega / cava
Por:
ÁLVARO CERRADA

Cava solid de Agustí Torelló
Usuario comentador ÁLVARO CERRADA
Páginas: 1 2 3
18
Re: Cava solid de Agustí Torelló
Por:
SARGANTANUS

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pepecano Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Reitero mis felicitaciones, esto no es casualidad, esto es mucho entreno, mucho catar, enhorabuena Felipe y compañia !!!
3 24/10/22 13:28
FPardo Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
¡ Muchas gracias a todos por las felicitaciones ! Me gustaría felicitar a La Cava de Piñero y todo su equipo por...
8 24/10/22 13:18
Ralfilauren Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
¡Vamosssss! ¡Enhorabuena cracks!
1 23/10/22 22:15
Josep_Gallego Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Doy las gracias en su nombre, seguro que @FPardo entrará a contarnos algo más
2 23/10/22 21:55
Josep_Gallego Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
No, vinos difíciles para todos pero han estado bastante finos, les conozco bien y han tenido suerte con el estilo de...
1 23/10/22 21:50
pepecano Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Vistos los vinos y como siempre digo, no es nada facil
2 23/10/22 20:08
pepecano Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Enhorabuena a todo el equipo, es un triunfo de todos !!
3 23/10/22 20:07
Miryam777 Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Unos cracks!!! Enhorabuena a parte del equipo, en especial a Felipe, pero el premio es de todo el equipo de Terroir a...
2 23/10/22 19:37
Josep_Gallego Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Una imagen de los ganadores:
7 23/10/22 18:46
Josep_Gallego Los vinos de la primera fase y la final
Primera Fase: Te Mata Sauvignon Blanc 2021 (Nueva Zelanda), Louro 2021, Vidonia V.P. 2021, El Coto Crianza 2018,...
5 23/10/22 18:43
Josep_Gallego Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Celebrado hoy mismo en la localida de Agüimes (Las Palmas), donde tiene la sede la organizadora, los valencianos...
8 23/10/22 18:38
Lovecft Re: ¿Qué hay del mito ese de no mezclar cava/champagne con otras bebidas?
El problema se agrava cuando entran en juego los destilados... Yo no suelo tener problemas en empezar con cerveza,...
2 30/03/22 13:51
garnatxo Re: ¿Qué hay del mito ese de no mezclar cava/champagne con otras bebidas?
Buenos días.  Mezclar diferentes tipos de bebida no suele ser recomendable. La experiencia propia y ajena así lo...
1 30/03/22 11:48
Luban Re: ¿Qué hay del mito ese de no mezclar cava/champagne con otras bebidas?
Supongo que habrá una explicación científica, pero a mi me suena a mito y a sugestión. No creo que el estómago o el...
- 30/03/22 09:28
Canarom Re: ¿Qué hay del mito ese de no mezclar cava/champagne con otras bebidas?
Estuve una noche vieja toda la noche con champán solamente y terminé con chocolate y churros perfectos.Sin embargo en...
- 29/03/22 10:07
jacomur Re: Vendo lote de 80 botellas aproximadamente vino y cava conservadas por mas de 40 años. Son de los años 70´s y 80´s.
¿Y?. Como no indiques los nombres de los vinos, las añadas, la capacidad de las botellas y los cavas. Poco te podrán...
2 21/03/22 13:18
Joagenerg Vendo lote de 80 botellas aproximadamente vino y cava conservadas por mas de 40 años. Son de los años 70´s y 80´s.
- 20/03/22 16:41
Luban Re: 100 años de Gramona.
Muchas felicidades a Gramona, una casa con unos vinos espectaculares. Gramona Imperial y III Lustros son joyas a...
2 08/03/22 10:42
Abreunvinito Re: 100 años de Gramona.
Felicidades a la bodega que ha conseguido ser, per se, marca de calidad. A mí me ha ganado. Saludos
1 07/03/22 17:15
Megapauer Re: 100 años de Gramona.
Yo me definiría como Team Corpinnat, la verdad. A mí, el Recaredo Intens Rosat me tiene fascinado. Pero no es...
2 07/03/22 14:16
Xavi T Re: 100 años de Gramona.
Es una casa con la que tengo cuentas pendientes. Sólo he probado dos referencias (Argent i III Lustros) y me sigo...
2 07/03/22 10:04
Megapauer Re: 100 años de Gramona.
Incluso no olvidaría el reciente La Cuvée, fresco y jovial y a un precio para disfrutar por cajas.
1 06/03/22 22:20
Quillolim Re: 100 años de Gramona.
Grandes espumosos, si señor.Gramona
2 06/03/22 21:09
pepecano Re: 100 años de Gramona.
Es un referente en espumosos, por poner un ejemplo el otro dia catamos su Argent Rosado a ciegas y nos transportó a...
2 06/03/22 18:38
Josep_Gallego Re: 100 años de Gramona.
Que decir de Gramona, darles la enhorabuena y desear que cumplan muchos más, como dice @sarabe se convirtió pronto en...
1 06/03/22 18:25
Sarabe Re: 100 años de Gramona.
Desde que lo conocí en un restaurante de la costa de Castellón ha sido mi espumoso de referencia y no sólo....mi...
3 06/03/22 16:18
Ralfilauren 100 años de Gramona.
Durante estos días hemos podido leer noticias sobre la celebración de los 100 años de esta maravillosa bodega....
7 06/03/22 13:16
Josep_Gallego Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Yo creo que los que salieron intentaron antes de eso muchas cosas, para ellos tampoco creo que sea positivo a nivel...
4 13/02/22 18:40
Dani-Bcn Re: Prosseco, Champagne y Cava....
No creo que dividirse haya sido una opción. Para algunos de los productores de un espumoso de calidad en la DO...
2 13/02/22 16:26
Otilio Haro Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Por lo pronto no dividirse.
2 13/02/22 02:34
Abreunvinito Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Gramona no es cava, es Corpinnat. No cuenta. Es verdad que Gramona vende casi todo en mercado nacional, en concreto...
2 10/02/22 21:16
Luban Re: Prosseco, Champagne y Cava....
A mi me parece normal porque no es el mismo producto. Prosseco yo sí conozco, y aunque hay algunos decentes, no he...
2 10/02/22 13:37
Quillolim Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Aunque me he leído el hilo no he entrado porque Prosecco he bebido dos. Pero creo que han sabido vender un...
5 10/02/22 10:33
Swinsword Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Ese es el problema. Que para otro público el Prosecco está más asimilado.   Un abrazote!
2 10/02/22 10:22
Swinsword Re: Prosseco, Champagne y Cava....
En la mayoría, pero mayoría. Lo malo es que seguramente el cava que se saque (es una suposición mía sin fundamento)...
2 10/02/22 10:21
Josep_Gallego Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Totalmente de acuerdo, lo que pasa es que igual eso sirve para nosotros pero no para otro público y ahí el Prosseco...
3 09/02/22 20:52
pepecano Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Los valoramos de una forma difícil, cojamos un cava de 10 euros y un prosecco de 10 euros y comparemos, yo creo que...
4 09/02/22 20:49
Swinsword Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Creo que coincidimos y esa puede ser una de las claves. Que el cava malo es muy malo y el prosecco, como mínimo es...
1 09/02/22 18:17
Swinsword Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Y quizá, tirando de gamas bajas, el que peor malparado ha salido es el cava, porque el prosecco es un poco más amable...
1 09/02/22 18:13
Swinsword Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Yo también tenía ese concepto. No me había leído el artículo.
- 09/02/22 18:12
Swinsword Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Buen producto tienen, pero les falta esa promoción (que ya se comentó en el foro) que le han hecho todos los...
1 09/02/22 18:10
Unnovato Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Yo creo que es una cuestión puramente comercial en la que no entra la calidad, tanto en el espumoso como en el...
2 08/02/22 06:11
Cirerer Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Junto con la mala calidad del cava barato, se une que los italianos saben vender lo suyo y lo de los demas. Lo que...
3 08/02/22 00:29
Cirerer Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Viendo los cavas que se venden aquí en los supermercados, ya da miedo escoger una botella, no quiero pensar lo que...
2 08/02/22 00:25
Cirerer Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Que razon tienes con el nombre comercial de Corpinnat. Buenos productos pero nombre dificil para triunfar.
2 08/02/22 00:20
pepecano Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Si me parece estupendo, pero los dos conceptos juntos hacen daño al oído y ademas es difícil de recordar
2 07/02/22 21:11
Lovecft Re: Prosseco, Champagne y Cava....
El nombre es más feo que mandar a la abuela a por droga.
3 07/02/22 20:47
Abreunvinito Re: Prosseco, Champagne y Cava....
La palabra está compuesta por dos conceptos: COR (corazón), la cuna donde empezaron a latir los primeros espumosos de...
5 07/02/22 20:22
pepecano Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Es que el nombre se las trae, no entra
3 07/02/22 14:46
Lovecft Re: Prosseco, Champagne y Cava....
La sombra de champagne es alargada... En fin, lo que nos pasa siempre, y es que no nos sabemos vender, y los...
2 07/02/22 12:48

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