Aire de Protos 2023
Aire de Protos 2023
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Tempranillo 60%, Garnacha 10%, Albillo 10%, Verdejo 5%, Viura 5%, Sauvignon blanc 5% y Syrah 5%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.48
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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ELABORACIÓN
Posterior crianza con agitación regular de lías durante 2-3 meses.
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Opiniones de Aire de Protos
OPINIONES
7

De color rosa pálido, limpio y brillante

Nariz de buena intensidad con notas de fruta roja madura, chucherías, recuerdos a nata, piel de cítricos y ligeras notas vegetales

En boca buena entrada, fresco, con buena acidez, de paso limpio, frutal y de buena persistencia.

Color Rosa muy pálido broncíneo

Aroma agradable recuerda a cítricos (pomelo) piel de manzana. 

Sabor muy fresco, de entrada ligeramente ácida que tiende al amargo sin destacar, persistente.

Vino d3 color rosado pálido, limpio y brillante.

I.A. media/alta, resalta el aroma a fresa de confitería, cítrico piel de pomelo, notas de levadura, lácteos.

En boca tiene buena acidez que le da frescura y amplitud donde resalta la fresa y el cítrico. Es largo y agradable.

Vino de color salmón claro tirando a cobrizo. Limpio y brillante. 

En nariz gominolas de mandarina y fresa. Cítricos, pomelo, vegetales, regaliz. 

En boca es fresco, con buena acidez. Predominan los cítricos, el pomelo. Deja la boca fresca.

Persistencia media. 

 

Vino de color rosa pálido con destellos brillantes cobrizos

En olfativa buena intensidad, marcados recuerdos a pomelo sobre notas de chucherías, especialmente fresa y frambuesa

En gustativa, acidez media, paso frutal, amargoso y de buena persistencia. 

Un vino muy gastronómico

De color salmón muy claro y leve reflejo cobrizo.

Excelente intensidad en nariz, con aromas a pastelería, gominola de regaliz, y una segunda nariz a mandarina; complejo pues en su espectro olfativo.

De acidez sostenida en boca que se complementa con un agradable final de corte amargo. Aparecen notas de mandarina y, siendo los recuerdos en boca más maduros que aquellos de nariz, gominola de melocotón. Valor seguro.

En fase visual este vino rosado presenta un color rosado pálido, limpio, con reflejos cobrizos.

De buena intensidad aromática, se perciben las notas de caramelo de nata, gominolas, cítricos (pomelo) notas de regaliz y fresa. 

En boca su entrada en fresca, de acidez marcada, fiel a los matices que presentaba en la fase aromática. Paso medio en boca con un final ligeramente amargoso. 

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