Protos Selección Finca El Grajo Viejo  2014

Vino Protos Selección Finca El Grajo Viejo 2014

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
93
Puntuación Media:
8,5
Calidad-precio:
-

Bodega: Bodegas Protos
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Varietales: 100% Tempranillo
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Vendimia manual en cajas de 20 kg. Doble Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación en barrica francesa de 500 litros durante 26 días a 28ºC. Maloláctica en barrica francesa de 225 litros. Crianza de 18 meses en roble francés nuevo.

Varietales: 100% Tempranillo

1 Opiniones de Protos Selección Finca El Grajo Viejo

Oscuro color cereza de intensos y brillantes reflejos de caracter granate. En aroma apreciamos principalmente frutas negras maduras, alguna nota de frutas rojas sobre una base de especias como la pimienta, vainilla y algún sutíl torrefacto. En boca buen estructura, acidez correcta y equilibrada. Buena integración de fruta que predomina por encima de las sensaciones en boca de roble propio de la crianza. Es un vino elegante con largo recorrido. 

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