Sierra Cantabria Selección 2013
Sierra Cantabria Selección 2013
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Tempranillo de viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra y Laguardia.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Crianza de 6 meses en depósito y 6 meses en barrica de roble americano y francés de 225 l
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Opiniones de Sierra Cantabria Selección
OPINIONES
1

Porque aunque se trata de un buen vino, recuerdo haber probado otras añadas con un "resultado" mejor.

En nariz es perfumado, especiado, denso, con regaliz, alcohol por acabar de integrar, fruta roja, suaves lácteos, flores... Tiene una buena nariz en la que sólo el alcohol parece salirse del guión, en el que me esperaba un predominio de la fruta roja.

En boca, las sensaciones son las mismas, al despuntar de nuevo el alcohol, una pimienta poderosa, con la fruta roja a la que le cuesta desperezarse, abrir sus alas y hacerte volar. Taninos rugosos, pero que con oxigenación y tiempo parece que se relajan, como el alcohol, y hacen que el conjunto empiece a ser más placentero. Buena acidez.

Creo que debe redondearse aún para hacernos disfrutar de pleno.

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