Se puede mejorar la "Selección"

Porque aunque se trata de un buen vino, recuerdo haber probado otras añadas con un "resultado" mejor.

En nariz es perfumado, especiado, denso, con regaliz, alcohol por acabar de integrar, fruta roja, suaves lácteos, flores... Tiene una buena nariz en la que sólo el alcohol parece salirse del guión, en el que me esperaba un predominio de la fruta roja.

En boca, las sensaciones son las mismas, al despuntar de nuevo el alcohol, una pimienta poderosa, con la fruta roja a la que le cuesta desperezarse, abrir sus alas y hacerte volar. Taninos rugosos, pero que con oxigenación y tiempo parece que se relajan, como el alcohol, y hacen que el conjunto empiece a ser más placentero. Buena acidez.

Creo que debe redondearse aún para hacernos disfrutar de pleno.