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Etiqueta "vinos de garnacha": 21 resultados

Bodegas Peique: Una familia enraizada a sus viñas

Y si es fin de semana o vacaciones escolares "El Maestro" que es con el sobrenombre con el que se conoce a Luis Peique, abre las puertas de su bodega en Valtuille, el alma del Bierzo, porque Luis es profesor de historia en un instituto, su otra pasión, pero este amor por la historia no conseguía acallar la llamada de su tierra, la llamada de su legado, la llamada de la viña familiar en El Bierzo.

Montsant, más que una moda

Perteneciendo geográficamente a la comarca del Priorato, los vinos del Montsant tuvieron que salir al mercado en un primer momento dentro de la D.O. Tarragona al denegarle la D.O. Priorat su acogimiento arguyendo razones de tipicidad de suelo: el terreno de la D.O. Priorat es eminentemente pizarroso mientras que en el Montsant, aunque existen también suelos pizarrosos, no lo son todos.

Montsant, más que una moda

Vino Las Moradas de San Martín Libro Siete Las Luces 2007

Garnacha aristocrática Variedades: 100% garnacha Elaboración: Vendimia manual en cajas y mesa de selección. Fermentación con la levadura natural de la uva. Crianza de 21 meses en barricas nuevas de roble francés. La fermentación maloláctica la llevó a cabo en sus lías Precio aproximado: 30€ RCP: Muy buena Fecha de la cata: 21 de octubre de 2012 &nbsp

Vino Las Moradas de San Martín Libro Siete Las Luces 2007

Cata de Reencuentro y de Reinicio

REENCUENTRO: Cata con temática libre Después del verano, de un verano realmente aciago para nosotros, a finales del mes de septiembre nos reencontramos aquéllos que hemos decidido seguir juntándonos una vez al mes para seguir aprendiendo y disfrutando juntos, en torno a unas cuantas botellas de vino. Eligimos comenzar esta nueva etapa sin una temática prefijada

Cata de Reencuentro y de Reinicio

Sentencia Bodegas y Viñedos Parte III: En la viña

Nos subimos de nuevo al coche de Alberto con el corazón palpitando fuerte por la emoción que sentíamos al saber que por fin íbamos a ir al inicio, al origen, a la viña… por fin pisaríamos esa tierra “casi” sagrada y podríamos tocar esos frutos con nuestras propias manos.

Sentencia Bodegas y Viñedos Parte III: En la viña

Sentencia Bodegas y Viñedos Parte II: En la bodega

El hombre que convirtió su sueño en realidad Tras el delicioso aperitivo de vino Mariluna 2011 acompañado de chips de plátano, en el comedor del Restaurante El Carro de Utiel al que se accedía subiendo unos pocos escalones, alrededor de una mesa redonda donde degustamos variados y bien logrados entrantes seguidos por diversos principales de carne que no llegaron a la

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Garnacha Tintorera

Joan23. Como buen novato, el otro día en una visita a una bodega descubrí por primera vez que hay alguna uva que es tinta por dentro, en concreto la Garnacha Tintorera

Garnacha Tintorera

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El Panel de Cata de la D.O.P. Calatayud califica los vinos de guarda de la añada 2019.

Jordi Batlló. LA AÑADA 2019 DE LA DOP CALATAYUD, VINOS “EXPRESIVOS Y AROMÁTICOS” El Panel de Cata de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Calatayud, integrado por seis enólogos de distintas bodegas, se reunieron de forma telemática la semana pasada para calificar los vinos de guarda de la campaña anterior

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Las bodegas de la DOP Calatayud apuestan cada vez más por los vinos ecológicos.

Jordi Batlló. Unas 400 hectáreas de viñedo DO siguen los métodos de producción de vino ecológico. Se producen unos 1,3 millones de litros, principalmente de garnacha tinta. Alrededor del 15% de la producción ya es ecológica certificada. Las bodegas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Calatayud...

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