Información de Scala Dei

Empezamos la jornada del sábado desplazándonos a Escala Dei, en el corazón del Priorat. Impresiona la llegada por carretera con la mágica aparición de la Serra del Monsant e, inmediatamente, los primeros viñedos en plena montaña. En ese momento comenzamos a entender y valorar lo que supone a nivel paisajístico y vitivinícola la Comarca.

En la preciosa plaza empedrada en pleno centro de Escala Dei, núcleo integrado en el municipio de la Morera del Monsant, nos vamos encontrando de nuevo todos los participantes y algunomás que no acudióa la cita de Raimat. Allí nos recibeJordi, asistente de enólogo de Bodegas Scala Dei quiennos emplaza a escuchar, antes de entrar a la bodega, un poco sobre la gran historia de la bodega, estrechamente unida...