Productos gourmet

Tiempo de setas: Recolección, consejos y cómo consumirlas

El mundo de la micología es todo un ritual: desde la salida a la zona de recogida, la búsqueda de setas, la reconfortante sensación de encontrar buenos ejemplares, reconocer las que son comestibles y las que no, su conservación, cocinarlas, y la parte que más se hace de rogar: degustar ese exquisito manjar que cada vez va alcanzando más protagonismo en nuestra cocina.

Tiempo de setas: Recolección, consejos y cómo consumirlas

El trigo no es lo que solía ser

El trigo es un cereal, de los más importantes que conoce el ser humano, pues es el de mayor consumo conocido en la antigüedad y en la actualidad. Con el paso de los años, el trigo ha cambiado su composición, de alguna manera ha “evolucionado”. ¡Mira!

El trigo no es lo que solía ser

Ruchey: Fruta alicantina de temporada llevada a la innovación gourmet

Ruchey es el escaparate de la Cooperativa Agrícola Callosa d'en Sarriá, punto de encuentro de gestión, producción y comercialización de cítricos y otros frutos típicos de la comarca y la provincia y premio a la Mejor Cooperativa Agraria Comunidad Valenciana

Ruchey: Fruta alicantina de temporada llevada a la innovación gourmet

Los mejores jamones ibéricos de bellota según los foreros de Verema

Comerse un buen jamón ibérico de bellota siempre es un indiscutible placer; pero ante la gran diversidad de jamones ibéricos y jamones ibéricos de bellota que hay en el mercado, en ocasiones resulta una difícil tarea elegir el mejor. ¿Qué es el jamón ibérico? El jamón ibérico es el tipo de jamón precedente de cerdos de raza ibérica. Para que sea considerado jamón ibérico ha de contar con

¿Cómo conservar las setas?

Con la llegada del otoño empieza la época de recogida de setas, y a menudo ocurre que no sabemos qué hacer con tantas setas. Para evitar que se estropeen, vamos a ver los tipos de conservación de setas a los que podemos recurrir.

¿Cómo conservar las setas?


Próximos Eventos Verema

Experiencia Verema Valencia

Viernes 19 y sábado 20 de febrero de 2016.

Anteriores Eventos

Wine Lovers Experience. Gastrónoma 2015

Sábado 14, domingo 15 y lunes 16 de noviembre de 2015

Experiencia Verema Barcelona

Lunes, 9 de noviembre de 2015.

Experiencia Verema Bilbao

Lunes, 26 de octubre de 2015.

Encuentro Foreros Verema Marco de Jerez

Viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de octubre de 2015.

Pasión Manchuela

Lunes, 29 de junio de 2015.

Encuentro Foreros Verema Rioja

Viernes 19, sábado 20 y domingo 21 de junio de 2015.

Placer Bobal

Viernes, 12 de junio de 2015.

Experiencia Verema Madrid

Lunes, 25 de mayo de 2015.

Navarra Wine Experience

Lunes, 11 de mayo de 2015.

Experiencia Verema Málaga

Lunes, 27 de abril de 2015.

Experiencia Verema Mallorca

Lunes, 9 de marzo de 2015.

Experiencia Verema Valencia

Viernes 20 y sábado 21 de febrero de 2015.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar