Información de Coctelería

Mugaritz se alía con la alta coctelería

World Class, la mayor plataforma del mundo que impulsa las experiencias premium entorno a los destilados y la cultura del cóctel, y Mugaritz, el espacio de Errentería que concentra la gastronomía de vanguardia liderado por el prestigioso chef Andoni Luis Aduriz, se unen para presentar una colaboración de altura que une la alta gastronomía y la alta coctelería.

En los últimos años, World Class ha contribuido a transformar la percepción del mundo de la coctelería, una tendencia que, lejos de ser algo pasajero, es ya una realidad que se ha instalado en la sociedad. Un arte que se encuentra ya al nivel de la alta cocina, y que cada vez más incorpora sus técnicas, se enriquece, y la complementa. Por ello, a la hora de dar un paso más, la...

La III edición de MAGNIFICAT ya está aquí

La III edición de MAGNIFICAT, del terroir a la copa, llega el 17 de abril junto a grandes figuras internacionales del vino y los destilados.

10 cócteles fáciles con Tequila

Cómo ya os adelantamos en el artículo ‘El mundo del Tequila’, queríamos presentaros una serie de cócteles para innovar con el Tequila e ir más allá del clásico martini o el...

¿Qué son los botánicos en coctelería?

Existe una gran variedad de botánicos, cada uno de éstos le da un toque a cada tipo de cóctel que hace que sea muy diferente en función del que usemos. Dan ese toque distintivo...

Cócteles con alcohol, las recetas más populares y fáciles de hacer

Los cócteles con alcohol nacen a raíz de los licores y destilados, que fueron creados por monjes cristianos en la Edad Media como remedios herbales contra enfermedades. Éstos se...


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