Foro y opiniones de Vino francés

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Champagne "especial" de pequeño productor: Recomendaciones.
Usuario comentador PURSEWARDEN
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Re: Champagne "especial": Recomendaciones.
Por:
EUSAENZ

Vino natural... y una copa de Champagne.
Usuario comentador JOSE
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Re: Vino natural... y una copa de Champagne.
Por:
JOSE

El vino español a la conquista del mundo
Usuario comentador ANA BOSCH
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Re: El vino español a la conquista del mundo
Por:
JAVIERCHU CAI

Champagne fin de semana
Usuario comentador WW BARTONI
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Lista de los exitos « excepcionales » por la vendemia 2012 en Francia
Usuario comentador BRICE
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Re: Lista de los exitos « excepcionales » por la vendemia 2012 en Francia
Por:
KARLVIN

Lo que dice la etiqueta de vino francés
Usuario comentador OTRABOTELLA
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Re: Lo que dice la etiqueta de vino francés
Por:
WW BARTONI

Francia vende su bodega de estado.
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Francia vende su bodega de estado.-
Por:
DOCTORTJK

Vinexpo 2013 Francia del 16/06/13 al 20/06/13
Usuario comentador PONMEUNVINITO
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¿Por qué las botellas de cava y champagne tienen esa forma que botella?
Usuario comentador R PEÑATE
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Re: Por qué las botellas de cava y champagne tienen esa forma que botella?
Por:
R PEÑATE

Comenzando en el mundo de la champaña - Champagne
Usuario comentador JAVCCS
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Re: Comenzando en el mundo de la champaña - Champagne
Por:
TESAS PAMIES

¿Cuánto vale una botella de champagne de la boda de Alfonso de Borbon y Carmen Martinez-Bordiu?
Usuario comentador MARIA1
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Re: ¿Cuánto vale una botella de champagne de la boda de Alfonso de Borbon y Carmen Martinez-Bordiu?
Por:
NACHO_G.F.

Francia, Italia y España continúan liderando la producción mundial de vino
Usuario comentador SANDRO
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Re: Francia, Italia y España continúan liderando la producción mundial de vino
Por:
FRANCESCF

Champagne y Jerez... ¿Hermanos gemelos?
Usuario comentador VINSIMES
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Re: Champagne y Jerez... ¿Hermanos gemelos?
Por:
JAVIERCHU CAI

Champagne Jacquesson signature 1995 y Cuvée Comte Marne GC, Charles Mignon
Usuario comentador WW BARTONI
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Brillante Taittinger Comtes de Champagne
Por:
WW BARTONI

JN Haton noble vintage un trabajador de champagne
Usuario comentador WW BARTONI
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Re: JN Haton noble vintage un trabajador de champagne
Por:
WW BARTONI

Champagne Philippe Gonet, ¿dónde encontrarlo en Madrid?
Usuario comentador PURSEWARDEN
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Re: Champagne Philippe Gonet, ¿dónde encontrarlo en Madrid?
Por:
EUSAENZ

¿Por qué Francia nos dobla en el consumo de vino?
Usuario comentador J.PAJARES
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Re: ¿Por qué Francia nos dobla en el consumo de vino?
Por:
GAVELAR

¿El vino francés Luis Jadot es bueno?
Usuario comentador AMNAY
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Re: ¿El vino francés Luis Jadot es bueno?
Por:
EUSAENZ

La cantidad de burbujas es señal de buen champagne?
Usuario comentador AMNAY
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Re: La cantidad de burbujas es señal de buen champagne?
Por:
PEPECANO

Decantar Champagne
Usuario comentador MESSI
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Re: Decantar Champagne
Por:
MBC1980

Consulta sobre compra de Champagne
Usuario comentador AUDEMAURS
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Re: Consulta sobre compra de Champagne
Por:
CATALINA_BIBILONI

Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Usuario comentador EUSAENZ
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Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Por:
BLUEBERRY

Añada 2009 en vinos de Francia
Usuario comentador NYROMANTISK
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Re: Añada 2009 en vinos de Francia
Por:
ABELTRAN

Viajar con Champagne
Usuario comentador RIVERA
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Re: Viajar con Champagne
Por:
RIVERA

Comprar champagne
Usuario comentador MESSI
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Re: Comprar champagne
Por:
MESSI

Champagne para este verano
Usuario comentador NMONTANER
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Re: Champagne para este verano
Por:
SANDRO

Comprar Champagne del 2003
Usuario comentador LIRON
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Re: Comprar Champagne del 2003
Por:
JVOLTAIRE

Cena con champagne
Usuario comentador JULIWINE
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Re: Usando el buscador avanzado...
Por:
JULIWINE

Champagne Veuve Pelletier a 11.21 € ¿Vale la pena?
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Champagne Veuve Pelletier a 11.21 € ¿Vale la pena?
Por:
JULIWINE

Diferencia entre roble americano y francés.
Usuario comentador DAMIANAMOTUTUSAUS
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Re: Roble Riojano
Por:
JAMF

El mejor maridaje para el champagne...
Usuario comentador PACO HIGÓN
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Re: El mejor maridaje para el champagne...
Por:
JERONIMO

¿Qué es un champagne blanc de blancs y blanc de noirs?
Usuario comentador WINER
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Re: ¿Qué es un champagne blanc de blancs y blanc de noirs?
Por:
WINER

Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Usuario comentador DANI C.
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Re: Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Diferencias entre el cava y champagne
Usuario comentador VEREMA
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España supera a Italia, estableciéndose como segundo productor mundial de vino tras Francia.
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: España supera a Italia, estableciéndose como segundo productor mundial de vino tras Francia.
Por:
GOMEZ

Vaso de tubo para beber champagne
Usuario comentador DANI C.
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Re: Vaso de tubo para beber champagne
Por:
ANTODAVILA

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Nphy Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Ya sabes que soy un humilde aprendiz, al juntarme con tal mala gente solo aspiro a seguir aprendiendo. Soy muy torpe...
4 25/10/22 22:57
Nphy Re: Un recorrido por los vinos de Francia
😄😄😄 La cena de sobaquillo del viernes muy interesante, tapeo informal y muy buenos vinos los catados en Alimentación...
3 25/10/22 22:51
Josep_Gallego Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Te veo ya nivel top Nicolas, no paras de juntarte con mala gente que te va a enseñar cosas peligrosas... Bromas...
3 25/10/22 22:29
Joaquin1965 Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Usted sí que sabe. Menudo fin de semana, porque no hemos contado lo del viernes noche (dejo foto). Sólo nos faltó el...
4 25/10/22 21:36
Nphy Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Gracias Joaquín por la organización de esta tremenda cata en que tuve la fortuna de participar y por el excelente...
5 25/10/22 20:34
Minsc Re: Un recorrido por los vinos de Francia
En Alemania se suele usar trocken (seco), halbtrocken o feinherb (semiseco, aunque creo que feinherb tiene un poco...
1 25/10/22 19:44
pepecano Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Tiene su logica, trocken es una palabra alemana que según dicen la traducción es seco, y Alsacia es Francia, por lo...
2 25/10/22 16:01
Joaquin1965 Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Sí, Pepe. Acuérdate que me lo comentaste en la comida (la verdad es que había visto que no ponía nada, pero no sabia...
1 25/10/22 15:54
Minsc Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Por cierto alguno probó el blanco y el tinto de Chateau Simone?? El blanco por lo que leo por internet también tiene...
1 25/10/22 14:21
Polidori Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Enhorabuena por la cata, menudo nivel, me alegra mucho ver qué un rosado se cuela en el podio de los mejores, hay...
2 25/10/22 13:21
pepecano Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Leyendo tu resumen veo que al riesling le pones. trocken , solo un pequeño apunte, en Alsacia no se les llama así a...
1 25/10/22 11:59
Ralfilauren Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Las mismas que a mí: ¡im presionante!
1 24/10/22 22:11
Unnovato Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Solo me salen dos palabras: im presionante
3 24/10/22 18:33
pepecano Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Cuando catas muchos vinos de calidad a la vez suele pasar eso, no aprecias todo con su nivel. De todas formas de...
3 24/10/22 18:20
Juansanroman Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Por cierto, quiero ponderar también el Domaine Huet Mont Sec, que como dice el anfitrión quizá quedó un poco embutido...
3 24/10/22 17:48
Joaquin1965 Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Esas cosas hay que comprarlo ya en los postres. Que se escapan. Y conste que no fui yo.
2 24/10/22 16:22
Joaquin1965 Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Sí, lo de decantar y la añada ya lo he reconocido yo. Quería que el representante de Borgoña tuviese alguna excusa, o...
1 24/10/22 16:04
Minsc Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Posiblemente haya sido un error decantar un pinot, es una cepa que no recomiendan decantar. 2011 es una añada díficil...
2 24/10/22 14:42
pepecano Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Seguro que alguno de los que estaban en la cata el sabado !! 😞😞😞
2 24/10/22 11:05
Juansanroman Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Joé! Aquí el que no corre, vuela!! Quién se ha llevado las tres botellas de Chateau Simone Rosé que todavía...
2 24/10/22 10:45
Miryam777 Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Enhorabuena por el disfrute!!!
2 23/10/22 23:56
Juansanroman Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Chateau a Joaquín por la organización y como “curator” de los vinos. Y al resto de los comensales por una compañía...
5 23/10/22 23:13
pepecano Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Gracias Joaquin por poder participar de esta gran cata, lo primero a destacar es el acierto en el restaurante, el...
7 23/10/22 22:55
Ralfilauren Re: Un recorrido por los vinos de Francia
¡Vaya brutalidad de cata! Enhorabuena por la organización, estoy seguro ademas que la dirigiste con maestría ¡Vive la...
2 23/10/22 22:20
Josep_Gallego Re: Un recorrido por los vinos de Francia
Magnifico resumen de una interesantísima cata donde hay un recorrido por Francia de gran nivel. Me gustan las...
2 23/10/22 21:54
Joaquin1965 Un recorrido por los vinos de Francia
Este sábado 22 un grupo de buenos amigos se acercaron por Zaragoza para disfrutar de una cata representativa de las...
10 23/10/22 20:45
Laconico Champagne Luc Belaire Rose
Como un detalle bastante impresionante que tiene es que la botella es capaz de iluminarse en la oscuridad y eso puede...
- 01/10/22 10:24
pepecano Re: Regalar un buen vino blanco francés
Pelin arriesgado por la conservación, pero si sale bien te llenas de gloria 👏👏👏
1 19/06/22 11:16
Josep_Gallego Re: Regalar un buen vino blanco francés
Evidentemente no es de los accesibles pero cuando abres la botella sueles ver que el precio pagado ha valido la pena...
3 19/06/22 11:12
Josep_Gallego Re: Regalar un buen vino blanco francés
Pues creo que era uno de mis nombres, para mi una garantía de gran Chablis y creo que esa añada no está nada mal en...
2 19/06/22 11:10
Ralfilauren Re: Regalar un buen vino blanco francés
Pues seguro que sí, Dauvissat es un nombre asociado a calidad que por desgracia no he catado nunca, curiosamente...
1 19/06/22 09:49
Wineandlove Re: Regalar un buen vino blanco francés
Gracias a tod@s, he comprado un Dauvissat La Forest 2011 de Chablis, al final creo que es uno de los recomendados y...
2 18/06/22 19:45
Ralfilauren Re: Regalar un buen vino blanco francés
Sí, eso parece razonable. Tal vez haya habido alguna buena puntuación de por medio en ese aumento de precio de la...
- 12/06/22 12:39
Minsc Re: Regalar un buen vino blanco francés
Eso es en general porque a esa epoca los tenían a un precio menor y las nuevas añadas están más caras. Pero es...
1 12/06/22 12:24
Ralfilauren Re: Regalar un buen vino blanco francés
En Decantalo la añada 2018 esta a esos 108 euros. No entiendo muy bien por que añadas mas antiguas estan mas baratas...
- 12/06/22 11:45
Minsc Re: Regalar un buen vino blanco francés
Quería agregar otra cosa. Casi todo vino que supera los 30 euros y sobre todo el frances, gana a envejecerse al menos...
1 12/06/22 11:16
Minsc Re: Regalar un buen vino blanco francés
Qué verguenza! Sinceramente les recomiendo que si quieren comprar vinos franceses busquen páginas...
1 12/06/22 11:12
pepecano Re: Regalar un buen vino blanco francés
Sin duda, buscando, leyendo, catando, es como se aprende.
2 12/06/22 11:06
Josep_Gallego Re: Regalar un buen vino blanco francés
Eso es verdad, así es como aprendemos nombres, uvas, bodegas... buscando además de sacrificarnos y beber vino cada día.
1 12/06/22 10:55
Ralfilauren Re: Regalar un buen vino blanco francés
Pues había mirado yo la añada 2018 que son esos 108 euros, la añada 2020 que tu anotas aún es más cara, 124 euros. ...
- 12/06/22 10:47
Minsc Re: Regalar un buen vino blanco francés
Quién lo vende a ese precio?? Es un robo. Mira el precio en...
1 12/06/22 09:55
Ralfilauren Re: Regalar un buen vino blanco francés
Se han citado grandes vinos, la chardonnay es la reina pero yo arriesgaría, me iría al Ródano. Cabe decir que es un...
1 11/06/22 23:32
pepecano Re: Regalar un buen vino blanco francés
Asi se aprende.
1 11/06/22 17:48
Wineandlove Re: Regalar un buen vino blanco francés
Gracias, parece que será un chardonnay, me están entrando ganas de comprar dos y probarlo yo también. Saludos
2 11/06/22 17:45
Wineandlove Re: Regalar un buen vino blanco francés
Confirmas lo que veía, gracias, si me da tiempo os pregunto antes por aquí. Un abrazo
1 11/06/22 17:44
Wineandlove Re: Regalar un buen vino blanco francés
Muchas gracias! ya tengo para entretenerme, veo que los Borgoña en sus diferentes zonas son vuestros preferidos en...
1 11/06/22 17:44
Wineandlove Re: Regalar un buen vino blanco francés
Entiendo que es Burdeos, tiene buena pinta, va a ser uno de los que mire. Gracias!
2 11/06/22 17:43
Wineandlove Re: Regalar un buen vino blanco francés
Gracias, voy mirando pero veo que hay mucho donde elegir... 
1 11/06/22 17:41
Joaquin1965 Re: Regalar un buen vino blanco francés
Apoyo total a la chardonnay. Con ese presupuesto yo me iría a un puligny montrachet premieur cru de Drohuin (por...
4 11/06/22 12:45
Josep_Gallego Re: Regalar un buen vino blanco francés
Francia es un país de grandes blancos y no te será difícil encontrarlos, los hay desde Alsacia, Burdeos, Loira,...
5 11/06/22 11:26

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