¿Producción de vinos franceses con uva china?

9 respuestas
    #1
    Isa Ruiz

    ¿Producción de vinos franceses con uva china?

    Una bodega francesa se está dedicando a producir vino con uvas chinas. Esta bodega francesa confía en tener éxito puesto que el interés por el vino está creciendo en China. Se prevé que en 2016, el consumo de vino crezca al 40% en China.

    La bodega tendrá grandes inconvenientes porque las condiciones del suelo no son las mismas que en Francia, por lo que tendrá que realizar muchos estudios y modificaciones.

    ¿Pensáis que es una falacia esto de que va a incrementar el consumo de vino en China?

    Si no es así, ¿Creéis que es la mejor forma de comercializar el vino?

    ¿No sería mejor exportar los vinos en vez de producirlos con uva china ya que resulta más complicado a la hora de elaborar un vino de calidad?

    ¿Qué opináis sobre el tema?

    Vinos franceses cosechados con uvas chinas

    Vinos franceses cosechados con uvas chinas

    #4
    Disfraz

    Re: ¿Producción de vinos chinos con uva francesa ?

    Es un secreto bien guardado : no conoces ni la bodega francesa ni la uva china. Supongo que aludes a " Domaines Barons de Rothschild " o quizás a " Lafite-Rothschild ". Ya que los viñedos están situados en la región de Ningxia y en la de Penglai - los vinos producidos - tintos, muy probablemente, procedentes de la cabernet-sauvignon - no serán franceses sino chinos. Según dicen, el enólogo más famoso del mundo, Michel Rolland - disfrazado de chino - está al acecho.

    Un lluvioso saludo desde Francia / Alain

    Ego sum vitis vera et vos palmites. ( Evangelium secundum Matthaeum )

    #5
    Disfraz
    en respuesta a Disfraz

    Re: ¿Producción de vinos chinos con uva china ?

    Ver mensaje de Disfraz

    Por cierto, el grupo francés Castel elabora - desde los años 90, si mal no recuerdo - el famoso Château Changyu Castel procedente de la uva china Cabernet Gernischt.

    Tchin-Tchin / Alain

    Ego sum vitis vera et vos palmites. ( Evangelium secundum Matthaeum )

    #7
    PedroCarroquino
    en respuesta a Isa Ruiz

    Re: ¿Producción de vinos franceses con uva china?

    Ver mensaje de Isa Ruiz

    China elabora un riesling que por alguna parte colgué hace años, el Huadong Tsingtao y luego tienen consorcios con Torres, tambien Domecq, Remy Martin...
    Las uvas tienen nombres caracteristicos de esa cultura...Ojo de dragón.
    Y un distribuidor nuestro envió copias de vinos interesantes. Se bebieron todas.

    #8
    Pepeiglesias
    en respuesta a Isa Ruiz

    Re: ¿Producción de vinos franceses con uva china?

    Ver mensaje de Isa Ruiz

    Creo que tu hilo adolece de información. ¿Se trata de una firma francesa que va a montar una bodega en China o dices que van a importar uvas chinas a Francia? La diferencia es radical.
    Como empresario creo que si te permiten establecer tu negocio en el mismo punto de consumo con la mitad de costos, pues no hay ni que pensarlo, de cabeza. ¿Lo otro? Me parece descabellado.
    Respecto al consumo del vino en China eso es un hecho y viendo las campañas de motivación del cine americano hacia el consumo del vino, las tendencias están cantadas. Mira como van en Rusia, hasta en India se ha disparado el consumo de vino, así que China lo tiene claro.
    Si como dice Alain, los Rothschild están invirtiendo allí, es que hay buen negocio.

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