Champagne "especial" de pequeño productor: Recomendaciones.

Igualito que yo. Entre los amigos y alguna referencia que encuentro fácilmente por los alrededores, satisfago casi completamente mis necesidades :-)

De los que he probado últimamente:
- Roger Coulon
- Paul Bara
- Jerome Prevost (algo más caro, sobre 50 €)
- Jacques Lassaigne (este fue un rosado que me descolocó un poco pero me terminó gustando mucho)

Y los que diga Eugenio, que de aguas no... Pero de Champagnes (y Jereces) :)).

Sabríais donde puedo encontrar en Barcelona o alrededores el Claude Cazals Carte D'Or Grand Cru,ya que tengo mucha curiosidad por probarlo y no lo encuentro.

Pregunta a la gente de Wein & Umami, son los distribuidores de Alma Vinos en Cataluña y son los que llevan los vinos de Claude Cazals. Carte’Or es para beberlo hasta con el desayuno…

Y haces bien en comprarlo, pocos Champagnes hay de esa calidad en su nicho de precios…

Si no lo encuentras en barcelona, te paso dos webs que lo tienen y te lo sirven rapido (si pasas de 60 euros de compra, sin gastos de envio)

http://www.mosela.es/tipo-de-vino/champagne

http://www.elsumiller.es/champagne/1926-claude-cazals-cart-d-or.html

Y, sí señor, por el precio, sobre 30 euros, un champañazo, y, además, con una RCP dificilmente superable.

Tengo un problema con el correo interno de Verema, de los Champagnes que has encontrado (Vilmart Grand Cellier d'Or 2007 y el Larmandier-Bernier Vieilles Vignes de Cramant 2005) me quedo con...los dos, cada uno en su estilo es muy bueno. Pero como año me gusta más 07 que 05, así que mejor el Vilmart. En general el Vilmart es más fino y el Larmandier es más complejo, son distintos y complementarios.

A próposito de productores menos conocidos, entre la gama basica (y aparte de que sean BdeB o mezcla), ¿hay tanta diferencia entre Egly-Ouriet Brut y Jose Dhondt NV como para justificar el precio del primero?

Gracias de nuevo, Eugenio! Fuerte abrazo!