Foro y opiniones de Cava

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Increíble el “vino espumoso” Raventós Codorniu
Usuario comentador JERONIMO
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Nacionalidad Francesa, Champagne. Nacionalidad Catalana, Cava. Y Española?
Usuario comentador FRANCISCO MERIN
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Se nota el que tiene estudios...
Por:
FRANCESCF

Consejo sobre cava
Usuario comentador NEMOTECNICA
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Re: Consejo sobre cava
Por:
IGNIC

Suben las exportaciones de cava
Usuario comentador PELOS
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Re: Suben las exportaciones de cava
Por:
JERONIMO

Sí se puede decantar el cava
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Sí se puede decantar el cava
Por:
JERONIMO

Ya estoy enfriando el Gramona
Usuario comentador CACHINA
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Re: Ya estoy enfriando el Gramona
Por:
CACHINA

Gramona Imperial Gran Reserva
Usuario comentador CACHINA
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Re: Gramona Imperial Gran Reserva
Por:
JERONIMO

La cava d'en Sergi
Usuario comentador BORKITO
1
Re: La cava d'en Sergi
Por:
PACOEDO

Cavas Parés Baltá: ¿Alguien los ha probado?
Usuario comentador _GUILLERMO_
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Re: Cavas Parés Baltá: ¿Alguien los ha probado?
Por:
SIBARITASTUR

Vive le France... No brindasteis con Champagne ayer o fue con cava...?
Usuario comentador VINSIMES
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Re: Vive le France... No brindasteis con Champagne ayer o fue con cava...?
Por:
MARESME

Ha muerto Bartomeu Gramona: D.E.P.
Usuario comentador HERRDIREKTOR
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Re: Ha muerto Bartomeu Gramona: D.E.P.
Por:
FREDERIC

No me gusta que el camarero me sirva el cava.
Usuario comentador JERONIMO
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Si es que eres raro, raro,...
Por:
FRANCESCF

La guía de los vinos y cavas catalanes ya tienen web propia.
Usuario comentador GERMANS IBOR
5
Re: La guía de los vinos y cavas catalanes ya tienen web propia.
Por:
GERMANS IBOR

¿Cuanto se puede guardar un cava?
Usuario comentador SERGIO70
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Re: ¿Cuanto se puede guardar un cava?
Por:
PACOEDO

El cava aguantó el tipo en tiempos de crisis (prensa de hoy)
Usuario comentador JACS
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Re: El cava aguantó el tipo en tiempos de crisis (prensa de hoy)
Por:
JACS

El cava, ese gran desconocido.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: El cava, ese gran desconocido.
Por:
JERONIMO

¿Devuelvo la cava?
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Re: ¿devuelvo la cava?
Por:
16BROT02

¿Decantar el cava?
Usuario comentador NACHO_G.F.
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Re: ¿Decantar el cava?
Por:
SUSE BARMAN

Cava en los restaurantes
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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Re: Cava en los restaurantes
Por:
ALBERTOB_MED

Enfriar champán o cava
Usuario comentador MARIO CAVARADOSSI
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Re: Enfriar champán o cava
Por:
DELARIVA

Vinos y cavas para una boda
Usuario comentador PIXUETA
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13
Re: Vinos y cavas para una boda
Por:
DELARIVA

Problemas para abrir un cava
Usuario comentador BENAVENTE
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Re: Problemas para abrir un cava
Por:
BENAVENTE

Los cavas "pierden tamaño" de productor...
Usuario comentador JACS
2
Re: los cavas "pierden tamaño" de productor...
Por:
LETRONCIO

Diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Usuario comentador PINCHODECASTILLA
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Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Por:
JERONIMO

El sector Cava confía en las navidades...
Usuario comentador PACO HIGÓN
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Re: El sector Cava confía en las navidades...
Por:
LAPITANZAVALENCIA

Cava Martin Soler Masía 1616
Usuario comentador PITHOS
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Re: Cava Martin Soler Masía 1616
Por:
PITHOS

100 euros en champagne, y 50 euros en cavas...¿cómo...
Usuario comentador JACS
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Re: 100 euros en champagne, y 50 euros en cavas...¿cómo...
Por:
EUSAENZ

Copas Riedel especiales para Champagne o Cava
Usuario comentador JERONIMO
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9
Re: Copas Riedel especiales para Champagne o Cava
Por:
JERONIMO

Este año habra presupuesto para las burbujas de Freixenet??
Usuario comentador CHINI
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Re: Este año habra presupuesto para las burbujas de Freixenet??
Por:
JACOMUR

Conejo de bosque al vinagre de cava.
Usuario comentador PEPGINÉ
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Re: Conejo de bosque al vinagre de cava.
Por:
FRANCESCF

Ya puestos y afinando mas, ¿Con que cava o champagne las uvas te vas a tomar? Pensado ya has?
Usuario comentador JZM2000
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Re: Ya puestos y afinando mas, ¿Con que cava o champagne las uvas te vas a tomar? Pensado ya has?
Por:
LATRUFA

¿Por qué con cava sólo se come en Cataluña?
Usuario comentador NACHO_G.F.
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Re: ¿Por qué con cava sólo se come en Cataluña?
Por:
ROSAL

Recomendacion de cava de la comunidad valenciana
Usuario comentador JANTONIO
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Re: Recomendacion de cava de la comunidad valenciana
Por:
JLGGG

Para catar cava: ¿Copa ancha o Copa estrecha?
Usuario comentador IMASVIDAL
5
Re: Para catar cava: ¿Copa ancha o Copa estrecha?
Por:
JAIMEJ

Vida media del cava
Usuario comentador URANIO
Páginas: 1 2
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Re: Vida media del cava
Por:
RAUL_CC

Cavatast, la gran fiesta del Penedés!!!
Usuario comentador ELIMEI
3
Re: Cavatast, la gran fiesta del Penedés!!!
Por:
PINGUS04

AutorMensajeMe gustasFecha
Mazuelo Re: Gramona esta de luto
Me alegro de que te haya gustado, disfruta del espumoso 😉
2 22/08/23 16:10
Sarabe Re: Gramona esta de luto
Imperial de Gramona......
2 22/08/23 15:30
Sarabe Re: Gramona esta de luto
Me encuentro ahora mismo ante una botella de imperial 2017 y la estoy disfrutando tanto como este excelente articulo....
4 22/08/23 15:28
pepecano Re: Gramona esta de luto
Si, lo he leido y estoy de acuerdo con el que lo escribe, de marketing no se vive, como no tengas un producto de...
2 22/08/23 15:14
Mazuelo Re: Gramona esta de luto
Me ha parecido un buen articulo, aparte de hablar de Xavier Gramona, también lo hace de la Empresa, del marketing,...
2 22/08/23 14:36
pepecano Re: Gramona esta de luto
Por desgracia he vivido bastantes perdidas de personas del mundo del vino, pero me parece que nunca habia visto...
5 22/08/23 12:35
Mazuelo Re: Gramona esta de luto
Adjunto articulo de Toni...
3 22/08/23 11:50
pepecano Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
Pero eso pasa en todos los sectores, el que mayor trabajo hace casi nunca es el que tiene mayores ganancias, son...
2 13/08/23 12:58
Javierpozo Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
Desgraciadamente también pienso parecido, así es! Un saludo
1 09/08/23 11:58
Josep_Gallego Re: Gramona esta de luto
Desde luego una gran pérdida, quinta generación de esta familia de tanta influencia en el mundo del vino,...
4 05/08/23 07:26
Ralfilauren Re: Gramona esta de luto
Una gran pérdida y más aún a esa edad. DEP.
3 05/08/23 01:43
Unnovato Re: Gramona esta de luto
Una verdadera pena.
2 04/08/23 23:33
Juansanroman Re: Gramona esta de luto
DEP.
2 04/08/23 21:37
Joaquin1965 Re: Gramona esta de luto
DEP.
2 04/08/23 20:25
pepecano Re: Gramona esta de luto
Lo siento mucho, además muy joven.
2 04/08/23 20:22
¡VinotintoRibera! Re: Gramona esta de luto
D.E.P  Gran perdida triste noticia ..
1 04/08/23 20:20
Mazuelo Re: Gramona esta de luto
DEP https://vadevi.elmon.cat/es/actualidad/muerto-xavier-gramona-coro-y-voz-gramona-105774/
2 04/08/23 20:17
Maresme Gramona esta de luto
Lamento decir que nos acaba de dejar el gran Xavier Gramona,que en paz descanse. Saludos
5 04/08/23 19:24
Ralfilauren Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
Eso me pregunto yo y me dá que pensar que no hay un reparto equitativo en todos los eslabones de la cadena y la...
2 01/08/23 12:31
Javierpozo Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
Así es compañero, gracias por el comentario! Un saludo
2 01/08/23 09:55
Unnovato Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
Es interesante la noticia porque sirve para ver lo poco que supone para una bodega de este tipo subir una...
3 01/08/23 09:13
pepecano Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
Si, pero peor es lo anterior.
2 30/07/23 19:02
Javierpozo Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
Si así es, bueno esperemos que mejore para el bien de los viticultores y del consumidor, gracias por el comentario....
2 29/07/23 11:05
Josep_Gallego Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
La verdad es que es una buena iniciativa y más vale eso que nada pero como bien dice @Thierry partimos de unos...
3 29/07/23 09:29
Javierpozo Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
Si bueno creo que es mejor que los precios del año pasado, deberían de subir más eso seguro pero para empezar va...
1 28/07/23 23:55
Thierry Re: Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
El precio sigue ridículo.
4 28/07/23 23:39
Javierpozo Codorníu pagará la uva entre un 32 y un 40% más caro para apoyar a los viticultores del Penedès!
Codorníu ha anunciado a los viticultores del Penedès, con los cuales tiene acuerdos y diálogo constante, que comprará...
2 28/07/23 23:29
Canrocabruna Re: Comprar pupitre para champagne
Si alguien busca pupitres para cava/champagne de hormigón, yo dispongo más de 120 en una masía del Penedès a 15€ la...
1 16/01/23 11:39
M. Carmen Contreras Vendo cava reserva de 12 años, edición limitada: M12 Mastinell (Penedès)
Buenas noches, Hace unos meses, por motivo de trabajo, me regalaron una de las pocas botellas del cava reserva de 12...
- 27/12/22 20:48
Menendezgallego Re: Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Muchas gracias a la bodega y a Verema por esta joya de cava que nos habéis dado la oportunidad de disfrutar. Reitero...
- 01/12/22 17:20
Menendezgallego Re: Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Muy buena entrada, fresco, cítrico, frutal, cremoso, con volumen, mucha más expresión de la bollería que en nariz....
- 01/12/22 17:18
Menendezgallego Re: Fase Olfativa:Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Nariz discreta pero elegante, hay fruta blanca (pera, manzana), toques herbáceos, cítricos finos, y las levaduras,...
- 01/12/22 17:14
Preñator Re: Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Me gustó mas en copa ancha tipo riedel  que en flauta.
- 29/11/22 20:16
Preñator Re: Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
En boca es fantástico, muy fresco y suave, con longitud justa, carbónicos medidos, salinidad mínima y predominio de...
- 29/11/22 20:16
Preñator Re: Fase Olfativa:Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Algo de heno.
- 29/11/22 20:14
Preñator Re: Fase Olfativa:Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Nariz poco expresiva, fresca, algún matiz cítrico, a pomelo,   lácteos muy suaves en copa amplia, mucho menos...
- 29/11/22 20:13
_Guillermo_ Re: Preguntas técnicas: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
No noté yo esa sensación mineral de salinidad, la verdad, y ni por asomo, ningún recuerdo al Marco, como mucho esa...
1 26/11/22 10:48
Juanjosantos Re: Armonías del vino: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Un plato de rape a la marinera con sus gambitas y, en general, cualquier pescado como la lubina, el rodaballo,...
- 25/11/22 23:39
Juanjosantos Re: Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Gustativa Ataque muy fresco y frutal, de muy buena acidez, muy seco, con volumen, graso, amplio, contundente,...
- 25/11/22 23:22
Juanjosantos Re: Fase Olfativa:Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Olfativa Vino que andará en unos 7-9ºC. Desde el descorche potente aroma a manzana Granny fresca, también notas de...
- 25/11/22 23:16
Abreunvinito Re: Armonías del vino: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Muy cierto A ver si consigue pasar a DO y les da un empujón más. Saludos
1 25/11/22 16:47
pepecano Re: Fase Olfativa:Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
En las virtuales es dificil estar a todos los comentarios, algunos se escapan seguro.
- 25/11/22 16:38
Arrutzi_Najera Re: Armonías del vino: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Difícil lo pones pues el nivel de los quesos es casi inviable. Son más de 25 años de trayectoria. Ahora bien, la...
1 25/11/22 15:58
Abreunvinito Re: Armonías del vino: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Si los vinos de la zona alcanzaran en el futuro el nivel de los quesos.... Abrazotes
1 25/11/22 15:51
Abreunvinito Re: Fase Olfativa:Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Me agrada saber que no andaba equivocado. Es una pena que no podamos ver los comentarios personales de forma más...
1 25/11/22 15:49
Toni Juvé Camps Re: Preguntas técnicas: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Buenos dias,   Ahora mismo no tengo los datos a mano, a ver si te los puedo concretar pero si que son suelos...
3 25/11/22 08:29
Toni Juvé Camps Re: Preguntas técnicas: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Buenos dias, Las soluciones van a tener que ser multiples, las dos que apuntas se estan estudiando ya. De todas...
1 25/11/22 08:28
Toni Juvé Camps Re: Preguntas técnicas: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Buenos dias, La xarel·lo es una variedad que se autorregula en la produccion, tiene tendencia al corrimiento y es...
1 25/11/22 08:26
jlleo Re: Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Entrada fresca, con un ligero amargor que evoluciona en fruta blanca dando paso a fruta algo más dulce. Muy buena...
- 25/11/22 00:56
jlleo Re: Fase Olfativa:Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Aromas a fruta blanca con ligeros toque cítricos y recuerdos como a compota de manzana. Muy agradable.
- 25/11/22 00:56

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