FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
tempranillo
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío con las pieles. El mosto fermentó y realizó la fermentación maloláctica en barricas de roble durante 12 meses. Permaneció en botella durante 6 meses más antes de su comercialización.
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Opiniones de Viña Pomal Crianza Centenario
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
De color picota con ribetes violáceos,
En nariz hay buena presencia de aromas de frutas rojas y negras, frutillos silvestres y regaliz, un transfondo de violetas, notas de torrefactos y especias formando un conjunto equilibrado; persistencia media.
En boca tiene cuerpo medio, es fresco, frutal con acidez correcta y taninos pulidos, con cierta sensación mineral y algo de frutos secos. Persistencia media.
Cumple bien para su precio