Viña Pomal Reserva 1969
Viña Pomal Reserva 1969
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
65% tempranillo, 35% garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Permanece durante 12 meses en grandes tinos de madera vieja en los que realiza las fermentaciónes y se estabiliza antes de ser trasegado a barrica. Criado en barricas usadas de roble americano de 225 litros entre 6 y 7 años. Trasiegos manuales cada 6 meses con el objetivo de no tener que filtrar. Embotellado en envases de 72 cl. Clarificación tradicional con claras de huevo frescas antes de embotellar. Un mínimo de 4 años de guarda en botellero antes de ser comecializado.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Viña Pomal Reserva
OPINIONES
1

Rubí cobrizo de capa media, ligeramente turbio con un finísimo precipitado en la base de la botella. Borde amplio, atejado. Lágrimas gruesas, permanentes.

Al abrir se muestra tímido pero sin tufos ni exceso reductivo. Aparecen apuntes vegetales a regaliz, carbón, hiedra y un fondo especiado de pimienta y laurel. Sin grandes alardes. Gana en cremosidad, en matices de barrica vieja, maderas envinadas. No acaba de perfilarse en ningún momento pero tiene el encanto de los Pomal clásicos.

En boca es donde mejor se expresa. Maduro, graso, con mucha expresión de crianza riojana. En pocos minutos adquiere más matices y sobre todo gana en finura. El punzante rastro de acidez y el fondo de fruta roja picante hace que todo discurra sin problemas. Hay finos amargosos y un final notable, persistente.

Un vino extraño de una cosecha a la que se le tiene que exigir más bien poco. Este Pomal del 69 se embotelló por compromisos de exportación y apenas se vendió en España. Con tan poco vino no se pueden sacar conclusiones pero este Pomal vale la pena.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2014/08/vina-pomal-1969-reserva.html

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar