Bodegas Bilbaínas Vendimia Especial Gran Reserva 1970
Bodegas Bilbaínas Vendimia Especial Gran Reserva 1970
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
65% tempranillo, 25% garnacha, 10% viura y otras
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Uvas procedente en su totalidad de la histórica Finca Zaco. Vendimia manual y segunda selección en mesa a la llegada a bodega. El vino permaneció entre 12 y 18 meses en grandes tinos de madera vieja de la época fundacional. 7 años de crianza en barricas usadas de roble americano de 225 litros. Sometido a trasiegas, de barrica a barrica, con un intervalo de 8 meses. Filtrado antes de ser embotellado, a partir de mayo de 1979. Un mínimo de 48 meses de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.
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Opiniones de Bodegas Bilbaínas Vendimia Especial Gran Reserva
OPINIONES
1

De color rojizo granatoso de capa media-alta, zaino, tapado. Reflejos cobrizos y anaranjados, poco brillo. Borde estrecho, atejado, marcada diferencia respecto al menisco. Fuerte sensación de grosor, mucha lágrima, permanente.

Potente, expresivo, con mucha personalidad. Hay una cantidad nada acostumbrada de frutos rojos y negros macerados, endrinas en licor, guindas escarchadas, tomates secos, junto a nota elegante de café aromático y un amago mineral a grafito que está ahí pero que no acaba de concretarse. No se guarda nada y va avanza con firmeza, aligerando parte de esa abundancia inicial de primarios para dar paso a una finísima reducción: cuero inglés, tabaco rubio, maderas exóticas, especias ahumadas...

En boca está constituido por una estructura poderosa, concentrado, vivo, amplio, adornado con unos taninos firmes que parecen negarse a envejecer. La sensación general es de gran poder y pureza, vigoroso, especiado, luciendo una acidez intensa y amargosos de calidad. Excelente integración de la barrica, soterrada, que apenas se permite aparecer. Un tinto muy necesario que pone el complemento perfecto al resto de Grva elaborados por Bodegas Bilbaínas. Le queda mucha cuerda por delante.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2015/09/vendimia-especial-1970-gran-reserva.html

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