Viña Pomal Reserva 2005
Viña Pomal Reserva 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.06
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica. Se crió en barricas de roble americano durante 14 meses con 2 o 3 trasiegos. Permaneció en botella 24 meses más antes de su comercialización.
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Opiniones de Viña Pomal Reserva
OPINIONES
5

Color cereza picota, menisco granatoso, capa media-alta, limpio, lágrima fina y poco tintada.
En nariz presenta una intensidad media de fruta negra madura, pasificada, buenos tostados, café, tabaco, especias como clavo y pimienta negra.
En boca tiene fácil beber, es suave, una correcta acidez, taninos maduros e integrados, la fruta aunque en menos intensidad. Persistencia correcta.

Un vino que te hace fácil saber su origen.

A la vista se no presenta de color cereza oscuro y vestido de una capa media-alta con el ribete transparente sin mostrar ningún atisbo atejado.

En la nariz muestra una intensidad media , predominando los aromas de crianza: hojas de tabaco, vainillas,barnices, con fondo de fruta roja y suaves tostados.

Su paso por boca es ligero, mostrando un amargor que le resta definición, y donde los matices de la crianza perjudican y casi anulan el peso de la fruta.Gran acidez y presencia de pimientas en la lengua.Sin mucha complejidad y con recuerdos licorosos.Sin excesiva profundidad.

No me ha transmitido gran cosa.

Color cereza picota muy cubierto con ribete granate, limpio.

En nariz no es muy intenso, aromas de fruta sazonada, notas amables tostadas y de tabaco.

En boca es suave, buena acidez, tanino integrado dejando un leve amargor final prolongado.

Color picota de capa media-alta, ribete atejado. Aromas de vainilla, caja de puros, especiados, levemente balsámico ... recuerdos de frutos maduros. Paso en boca bastante potente a pesar de lo domado que podría esperarse. Buen vino en la línea Rioja clásico.

rojo picota,ribetes granates,capa media,limpio y brillante
intensidad media,fruta madura y compotada,bien conjuntado con la madera,humos,vainillas,torrefacto,tabacos,se alegra en expresiones según avanza el tiempo....
boca suave y aterciopelada,con mucha fruta!!

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