Foro de Vino y Bodegas

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Arlanza, la gran desconocida
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Arlanza, la gran desconocida
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Robo de botellas de vino restaurante Pepe Vieira
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
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Re: Robo de botellas de vino restaurante Pepe Vieira
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¡VINOTINTORIBERA!

Informe TWA Cataluña 2026, especialmente añadas 2023 y 2024
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Informe Tim Atkin Cataluña
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JOSEP_GALLEGO

Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
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Los Rosados para el calor
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Re: Los Rosados para el calor
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JOSEP_GALLEGO

Catando con Sommi, el amigo imaginario
Usuario comentador SPORTACUS
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Re: Catando con Sommi, el amigo imaginario
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SPORTACUS

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Opiniones vinoteca LA SOMMELIERE LS52A
Usuario comentador CRISTINA27
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Re: Opiniones vinoteca LA SOMMELIERE LS52A
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CARLOSVIN

Armenia, historia del vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Armenia, historia del vino
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LETRONCIO

Serie televisión " Enológica"
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Serie televisión " Enológica"
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🍴 El Laboratorio de Maridajes: ¿Acierto o Atrevimiento?
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: 🍴 El Laboratorio de Maridajes: ¿Acierto o Atrevimiento?
Por:
ABREUNVINITO

Un poco más de VIR
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Re: Un poco más de VIR
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ABREUNVINITO

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Ayuda con compra de lote de vinos
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Re: Ayuda con compra de lote de vinos
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WINEANDLOVE

Los vinos más vendidos en Amazon
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Re: Los vinos más vendidos en Amazon
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2018: la mejor añada en Champagne?
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: 2018: la mejor añada en Champagne?
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Sota, Caballo y Rey
Usuario comentador SPORTACUS
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Re: Sota, Caballo y Rey
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Cuanto alcohol pierde el vino con los años?.
Usuario comentador SARABE
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Re: Cuanto alcohol pierde el vino con los años?.
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🍷 [JUEGO] ¿Qué vino sería...? ("Con la lengua afilada") 🎭
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: 🍷 [JUEGO] ¿Qué vino sería...? ("Con la lengua afilada") 🎭
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Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
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Que diferencia encontraís entre los vinos Priorat y Montsant
Usuario comentador YAKKA
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Re: Que diferencia encontraís entre los vinos Priorat y Montsant
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Muere Salus Àlvarez, presidente de la D.O.Ca. Priorat
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Muere Salus Àlvarez, presidente de la D.O.Ca. Priorat
Por:
ABREUNVINITO

Jesús Requena, uno de los arquitectos detrás del boom del Albariño
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: Jesús Requena, uno de los arquitectos detrás del boom del Albariño
Por:
YAKKA

Bodegas de vinos "convencionales" que elaboren un vino "natural"
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Bodegas de vinos "convencionales" que elaboren un vino "natural"
Por:
JOSEP_GALLEGO

Muere Juanma Lavín, uno de los visionarios de Rioja Alavesa y artífice de Villa Lucía
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Muere Juanma Lavín, uno de los visionarios de Rioja Alavesa y artífice de Villa Lucía
Por:
JOSEP_GALLEGO

El Vinho Verde cada vez mejor y más interesate
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El Vinho Verde cada vez mejor y más interesate
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RALFILAUREN

Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Usuario comentador AARDVARK
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Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
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¡VINOTINTORIBERA!

Enoturismo durante Semana Santa
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Enoturismo durante Semana Santa
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Alguien sabe algo de estos nuevos proyectos
Usuario comentador JVOLTAIRE
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Re: Alguien sabe algo de estos nuevos proyectos
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Incidencia técnica
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Incidencia técnica
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Tienda Divinos Sabores
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Tienda Divinos Sabores
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🍷 Más allá de la torrija: Mi balance personal de esta Semana Santa
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: 🍷 Más allá de la torrija: Mi balance personal de esta Semana Santa
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Álvaro Palacios - 2025 En Primeur
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: Álvaro Palacios - 2025 En Primeur
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UNNOVATO

Salseo vacacional
Usuario comentador LETRONCIO
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Re: Salseo vacacional
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LETRONCIO

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Me sale el vino tinto dulce. Entiendo que se corta la fermentación pero porque?
Usuario comentador EL JYMY
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Re: Me sale el vino tinto dulce. Entiendo que se corta la fermentación pero porque?
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Los vinos de Ponce
Usuario comentador YAKKA
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Re: Los vinos de Ponce
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Vuelve una vez más el ciclo de la Vid
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Vuelve una vez más el ciclo de la Vid
Por:
UNNOVATO

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Presentación nuevo miembro
Usuario comentador MADRIDSORBITOS
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Re: Presentación nuevo miembro
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MADRIDSORBITOS

AutorMensajeMe gustasFecha
Javierpozo Re: "No me apetece beber ni una gota más": cómo las nuevas inyecciones para perder peso afectan al consumo de alcohol
Gracias por la información compañero! Saludos
4 02/09/26 13:32
Unnovato Re: "No me apetece beber ni una gota más": cómo las nuevas inyecciones para perder peso afectan al consumo de alcohol
Conozco a alguien que se estuvo pinchando y dice que el vino le daba asco. Curioso...
6 02/09/26 13:31
pepecano Re: ¿Cual es vuestro criterio para decantar?
Ahora imagínate que estás en un restaurante y pides un vino que está cerradisimo y que necesita como dices un día...
5 02/09/26 12:26
J-Carlos Re: "No me apetece beber ni una gota más": cómo las nuevas inyecciones para perder peso afectan al consumo de alcohol
Veo que me equivoqué de foro al ponerla inicialmente.
2 02/09/26 12:13
J-Carlos "No me apetece beber ni una gota más": cómo las nuevas inyecciones para perder peso afectan al consumo de alcohol
BBC News Fecha de publicación 30 agosto 2026   Lo que no esperaba, sin embargo, era el...
5 02/09/26 12:12
Letroncio Re: ¿Cual es vuestro criterio para decantar?
Jo... soy un aficionado al vino de cuarta división. 
3 02/09/26 10:43
Megapauer Re: ¿Cual es vuestro criterio para decantar?
Yo eso lo he hecho con un decantador que tengo tipo ánfora con base plana y que lleva un tapón cónico de...
5 02/09/26 09:59
¡VinotintoRibera! Re: Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
Razones tienes, compañero. Todos sabemos el perfil de los vinos que elabora la bodega Félix Solís. Un saludo J.
4 02/09/26 09:56
Megapauer Re: Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
Poco futuro les auguro más allá del garrafón.
5 02/09/26 09:46
Cántaro Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Es uno de los grandes, desde luego. Todos los vinos suyos que he probado hasta ahora me han parecido sobresalientes,...
7 02/09/26 00:25
Juansanroman Re: ¿Cual es vuestro criterio para decantar?
  Hablando de decantar... Ayer caté una copa (con Coravin) de este Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2019...
6 01/09/26 22:41
Juansanroman Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Como dices que son para clientes internacionales te comentaré que viajo mucho a Burdeos, donde tengo bastantes amigos...
7 01/09/26 20:44
¡VinotintoRibera! Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Comenzamos en La Rioja con Alonso & Pedrajo Suañé Blanco Reserva 2021, un vino que te sorprenderá. Elaborado con...
9 01/09/26 20:18
Mazuelo Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
En Catalunya tienes varias opciones aparte de Priorat, alguna garnacha blanca de la Terra Alta, alguna carinyena...
6 01/09/26 19:47
pepecano Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Creo que buscaría tres variedades muy diferentes para dejar claro la diferencia entre ellas. Como te comenta...
7 01/09/26 19:45
Josep_Gallego Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Bueno, así sin darle muchas vueltas: Louro do Bolo, Palo Blanco y un Gravonia por ejemplo. A mi me encantaría un lote...
9 01/09/26 19:19
Wineandlove Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Hola, disculpa, ya quisiera, cien por lote. Gracias!
4 01/09/26 19:08
Juansanroman Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
100 euros para cada lote de tres vinos o 100 para cada vino?
5 01/09/26 18:53
Wineandlove Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Una vez más solicito de vuestra sabiduría para preparar unos diez lotes de bienvenida de tres vinos para clientes...
7 01/09/26 18:06
Wineandlove Re: ¿Cual es vuestro criterio para decantar?
Bueno, me he quedado como con miedo a decantar y también a no decantar, jajajaja, repito también contigo
2 01/09/26 18:01
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
  Supuestamente este Fidès de Eric Morgat gana mucho con los años. Y sin embargo este 2021 me ha gustado...
5 01/09/26 14:18
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Tengo algún Scarecrow de buen año esperando a que me decida (nunca lo he catado), pero no me importaría probar este...
4 01/09/26 12:47
Javierpozo Re: Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
Interesante, gracias por la información! Saludos
3 01/09/26 12:34
Vinofilus Re: Grandes vinos estadounidenses
Este Revana Cabernet Sauvignon 2007 fue un descubrimiento para mí. Un pequeño productor de St. Helena que comenzó...
4 01/09/26 12:08
Josep_Gallego Re: Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Supongo que irán bajando de precio, la idea no es mala tal y como está el mercado, habrá que probar como queda un...
1 01/09/26 12:07
Vinofilus Re: Grandes vinos estadounidenses
El Scarecrow M. Étáin 2017 fue más denso e intenso que el Dominus 2006. En nariz, fruta negra madura, con notas...
5 01/09/26 11:53
¡VinotintoRibera! Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
El gigante Félix Solís acaba de adquirir tres referentes históricos de La Rioja que atravesaban dificultades...
10 01/09/26 10:57
J-Carlos Re: Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Prepara, permitiría..., para hogares y restaurantes con membranas. La compañía calcula que el equipo estará listo a...
1 01/09/26 10:49
J-Carlos Re: Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
1 01/09/26 10:45
¡VinotintoRibera! Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Vasongroup ve mercado tanto en los hogares como, sobre todo, en la hostelería. Vason pone como ejemplo a quien quiere...
4 01/09/26 10:38
pepecano Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
De los mejores, recuerdo haber catado el blanco de la variedad monstruosa y quedarme como diciendo esto que es. ...
6 31/08/26 23:25
Ralfilauren Re: Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
Jajajaja
3 31/08/26 23:08
Haper Re: Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
Joé, Rafel, qué maestría en la preparación de los tintos de verano/sangrías/similares. Con eso me voy hasta de rave :-)
5 31/08/26 23:07
Ralfilauren Re: Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
¡Qué bueno! ¡Jajaja!
3 31/08/26 21:15
Javierpozo Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Muy interesante artículo compañero, gracias por compartirlo! Un saludo
4 31/08/26 16:44
Unnovato Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Imagino que el supuesto viaje de variedades a través del camino de Santiago viene más por los religiosos que se...
3 31/08/26 15:38
Letroncio Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Sí, ya lo hablamos por aquí. Está la maturana tinta normal que según la D.O. es la típica, pero que es la castests y...
4 31/08/26 15:34
Unnovato Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Pero de la maturana de Rioja ya conoces la historia ¿no? Yo los vinos que he probado eran claramente de la otra.
3 31/08/26 15:30
_Guillermo_ Re: ¿Algún Pinot Noir Español que esté bien?
Pues sí. Como han dicho Nacho y Josep por ahi arriba, del Viña Magdala se pasó a Mas Borras, que procede de otra...
4 31/08/26 12:59
Vinofilus Re: Grandes vinos estadounidenses
Recién he viajado al otro lado y he aprovechado para disfrutar unas joyitas estadounidenses y comparto algunas de mis...
4 31/08/26 12:09
Josep_Gallego Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Muchas gracias por toda la información, no sé si el mejor pero un grande que además está haciendo un trabajo único,...
6 31/08/26 11:43
¡VinotintoRibera! Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Interesante artículo, Miguel. José Luis Mateo es un viticultor que apostó por recuperar viñedos viejos de variedades...
10 31/08/26 11:05
Letroncio Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Brutal todo lo que he probado, sí.
5 31/08/26 10:58
Letroncio Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Hay trousseau en más sitios de España: verdejo negro en Asturias, maturana tinta en Rioja, tintilla en Canarias (de...
3 31/08/26 10:16
Miguel Crunia ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Resumir lo que  José Luis Mateo significa para el vino en Galicia en tan solo un post es una tarea...
12 31/08/26 10:16
Josep_Gallego Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Interesante, muchas veces me ha llamado la atención lo de la Merenzao pero si le unimos la Agudelo el tema da que...
3 31/08/26 09:46
J-Carlos Re: Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
No te cortes, pon la foto original.   
2 31/08/26 09:11
J-Carlos Re: Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
Yo más bien diría que beber vino es comer fruta. Mi duda es si las cinco frutas al día se refieren a 5 copas o a 5...
2 31/08/26 08:59
Miguel Crunia Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
La Garnacha es muy nuestra! He estado haciendo eventos para la Asociación de la Garnacha por Reino Unido (que agrupa...
5 30/08/26 23:17
Miguel Crunia Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
En Galicia tenemos dos casos que me parecen súper interesantes, sobre todo por el debate que levantan. Son dos...
3 30/08/26 23:15

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