Recuerdo que hice una cata en una ciudad cercana a Barcelona, en un centro

Recuerdo que hice una cata en una ciudad cercana a Barcelona, en un centro social que funciona muy parecido a los chocos vascos. La cata era de espumosos y al final se me acerca un asistente y me comenta que le faltaban frío a los espumosos, muy respetuoso con el señor solo le indique que cuando se bebe agua muy fría no se le encuentra sabor, lo mismo pasa con el vino y los espumosos. Me puso cara rara y se fue.