Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Usuario comentador VEREMA
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
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WINE LOVER

Sulfitos, tengo miedo, o no.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Sulfitos, tengo miedo, o no.
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RALFILAUREN

¿Cuánto puede durar abierta una botella de Sauternes o de Tokaj?
Usuario comentador ANXO LEIS BUJAN
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Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Por:
ABREUNVINITO

Cuestión de narices: "compuestos odoríferos"
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Cuestión de narices: "compuestos odoríferos"
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Menú del día sin cerveza ni vino
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Menú del día sin cerveza ni vino
Por:
ABREUNVINITO

El tanino
Usuario comentador YAKKA
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Re: El tanino
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La normativa de los Vinos de Municipio de La Rioja a debate.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: La normativa de los Vinos de Municipio de La Rioja a debate.
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UNNOVATO

Invitaciones para FENAVIN
Usuario comentador ÁLVARO CERRADA
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Re: Invitaciones para FENAVIN
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Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Usuario comentador AARDVARK
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Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
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Vinos brisados o "orange"
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Vinos brisados o "orange"
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Cómo escribir las notas de cata de los vinos
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Cómo escribir las notas de cata de los vinos
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Añada 2021 en Bordeaux: Kelley saca la tijera en Wineadvocate
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Añada 2021 en Bordeaux: Kelley saca la tijera en Wineadvocate
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Puntuaciones Parker Mediterráneo y Centro
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Re: Puntuaciones Parker Mediterráneo y Centro
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JOSEP_GALLEGO

Viaje a Narbona
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Re: Viaje a Narbona
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Entrenando...
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Re: Entrenando...
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Viñedos de "prêt-à-porter"
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Re: Viñedos de "prêt-à-porter"
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A vueltas con el vino en lata
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Re: A vueltas con el vino en lata
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Experiencia Verema Málaga, algunos participantes y más
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Re: Experiencia Verema Málaga, algunos participantes y más
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Monovarietales de Airén
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Monovarietales de Airén
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Vinos para boda
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Re: Vinos para boda
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MODEJ

San Clodio comprado por el grupo Matarromera
Usuario comentador PEPECANO
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Re: San Clodio comprado por el grupo Matarromera
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Presentacion de Corpinnat en Terrassa
Usuario comentador PEPECANO
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Re: El Celler Pardas se incorpora a Corpinnat
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Maridajes necesarios
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Maridajes necesarios
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Vuestro viñedo preferido
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Re: Vuestro viñedo preferido
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Hablamos del Winehate?
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Re: Hablamos del Winehate?
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Añada rosados
Usuario comentador ALEX NAVARRO
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Re: Añada rosados
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Bodegas y zonas a visitar en Semana Santa
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Bodegas y zonas a visitar en Semana Santa
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Adjetivación vínica
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Adjetivación vínica
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Descorche a espada
Usuario comentador LETRONCIO
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Re: Descorche a espada
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El Cream un vino de mezcla de éxito
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El Cream un vino de mezcla de éxito
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Barcelona Wine Week - Alguien va?
Usuario comentador MARCBEUVI
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Re: Barcelona Wine Week - Alguien va?
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Feminidad / Masculinidad
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Feminidad / Masculinidad
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OTILIO HARO

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El vino como entretenimiento y espectáculo.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: El vino como entretenimiento y espectáculo.
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Nit de les garnatxes
Usuario comentador CIRERER
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Re: Nit de les garnatxes
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DANI-BCN

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Vinos de Extremadura
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Vinos de Extremadura
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UNNOVATO

Están en crisis los Reserva y Gran Reserva?
Usuario comentador DANI88
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Re: Están en crisis los Reserva y Gran Reserva?
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Los vinos del Etna, Nerello Mascalese y Carricante
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Los vinos del Etna, Nerello Mascalese y Carricante
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Unnovato Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
Entiendo. Yo desde luego que no me he podido formar una opinión. Solo matizar que para mí sobria no es sinónima de...
- 09/08/22 23:41
Josep_Gallego Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
Buenos recuerdos, ese blanco me llamó la atención, estaba realmente bueno pero como ya hemos dicho y tu señalas,...
1 09/08/22 22:23
pepecano Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
Creo que es muy pronto para catalogar esta variedad, tenemos que tener en cuenta que muchas bodegas de Ribera han...
3 09/08/22 20:39
Ralfilauren Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
Por lo que he leído sí pero como digo no he catado ninguno.
1 09/08/22 20:17
¡VinotintoRibera! Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
La hermana blanca de la uva tinto fino de la Ribera del Duero, de esta variedad Albillo Mayor, pocos vinos cate y...
2 09/08/22 19:57
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Yo con este Viognier afrutado y golosón sin grandísimas pretensiones pero muy adecuado para los calores del...
2 09/08/22 19:53
Unnovato Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
Ese de Valduero está rico, pero tampoco recuerdo que me emocionara. ¿La albillo mayor es una variedad bastante...
2 09/08/22 19:33
Josep_Gallego Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
Pues tienes toda la razón, creo que anda por la Palma o algo así, a ver si me informo o si tu amplias con algún...
1 09/08/22 12:04
nacho74 Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
holaaa!!! y te falta el Albillo Criollo!!!! va fatal esto hoy!! saludines
2 09/08/22 11:00
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Uy! Lo que ha dicho!! :))
3 09/08/22 10:23
Megapauer Re: Grandes Vinos Franceses
Los Moelleux son casi indestructibles y con cenas de quesos y foie los hemos disfrutado muchísimo. Y hablo de añadas...
3 09/08/22 10:11
¡VinotintoRibera! Re: Visitas enológicas este verano
El último fin de semana me acerque a Bodega Pombal en La Lazada Rías Baixas , un trabajador me enseño la bodega y...
1 09/08/22 09:51
pepecano Re: Grandes Vinos Franceses
Compre un dulce de este elaborador y me encantó.
2 09/08/22 08:32
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Huet es garantía y algunas botellas hacen temblar hasta borgoña (bueno un poco menos) Enhorabuena por el disfrute. Un...
3 08/08/22 22:56
Nphy Re: Visitas enológicas este verano
Muchas gracias por tus recomendaciones, intentaré acercarme a Abadía da Cova. Respecto de Valdeorras tengo muchas...
3 08/08/22 22:32
¡VinotintoRibera! Re: Visitas enológicas este verano
Hola yo visite la Ribera Sacra hace 5 años y visite Bodega Abadia da Cova tienes unos vinos muy interensantes y las...
2 08/08/22 19:54
Ralfilauren Re: Grandes Vinos Franceses
Tu lo has dicho, un imprescindible. Vinazo.
2 08/08/22 19:13
Joaquin1965 Re: Grandes Vinos Franceses
Cítrico y mineral, con un punto de hidrocarburo en nariz. Un punto salino. Pero lo que de verdad destaca es su...
6 08/08/22 18:36
Josep_Gallego Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Thivin cierto, interesante también quizá el mejor elaborador de Broully, a mi me gusta Bouland y Thevenet, este...
1 08/08/22 17:23
Minsc Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Ojo que muchos de los productores que nombran hacen maceración carbonica (Lapierre y Foillard por ejemplo).
2 08/08/22 16:52
Minsc Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Agregaría Chateau Thivin a la lista. De los que probé (Thivin, Lapierre, Foillard y Bouland), el único que no me...
2 08/08/22 16:47
Josep_Gallego Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Es que para mi Beaujolais hoy en día ya no me lleva a los Nouveau pero entiendo que para mucha gente es lo mismo, que...
2 08/08/22 14:22
Josep_Gallego Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Cierto, es una zona con un puñado de luchadores que mantienen vinos de poca intervención porque como digo los precios...
1 08/08/22 14:08
Ralfilauren Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Por contextualizar, el Nouveau tiene nombre y fama por lo que son, a mí personalmente no me aportan nada y prefiero...
1 08/08/22 14:07
Ralfilauren Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
A mí me chifan los vinos de la zona y sobretodo los productores de vinos naturales, no hay que olvidar que este...
2 08/08/22 13:56
Quillolim Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Buenas, poco he catado de la zona pero hace unas semanas, después de leer una cata de esta casa, me compré Trenel ...
2 08/08/22 13:34
Josep_Gallego Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
No hablo para nada de los Nouveau, hay grandes vinos en la zona incluso algunos con buena guarda... 
2 08/08/22 13:33
Josep_Gallego Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Justo de todos los que no son Nouveau, vinos de Morgón, Fleurie, Moulin a Vent, Chenás y Chiroubles entre otras...
3 08/08/22 13:31
Unnovato Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
¿Pero estamos hablando de los nouveau, o de todos los Beaujolais? Porque a los nouveau yo sí les...
2 08/08/22 12:17
pepecano Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Los pongo en el mismo escalón que la maceración carbonica.
2 08/08/22 12:06
¡VinotintoRibera! Re: Vinos de Godello ¿De donde?
Hola Louro es una garantia elaborado por Rafael Palacios varietal Godello, la semana pasada compre 2 botellas en...
1 08/08/22 11:56
Xavi T Re: Visitas enológicas este verano
Veo que no llegué a comentar esto. Pues sí, muy curioso y no había caído. He conocido alguna chica que se dedica a...
3 08/08/22 11:06
Josep_Gallego Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Ese es el tema, parece que se ha producido mucho y no ha habido adaptación en los últimos tiempos, han entrado en un...
2 08/08/22 09:48
Quillolim Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
Buenas, he probado más la albillo mayor y con un nivel más que aceptable: Valduero, Ermita del Conde, Neo albillo...
2 08/08/22 09:42
Juansanroman Re: Beaujolais, el reino de la Gamay
Atento quedo al hilo. Porque hasta ahora casi siempre que he oido hablar del Beajoulais ha sido para escuchar...
2 08/08/22 09:41
Josep_Gallego Beaujolais, el reino de la Gamay
Leo el último informe de Wineadvocate sobre los vinos de esta zona. No acaban de explotar, a mi me gustan mucho...
3 08/08/22 09:26
Ralfilauren Re: Vinos de Godello ¿De donde?
La caté con su distribuidor de aquí, supongo que un presente por la relación comercial y de amistad que han establecido.
2 07/08/22 23:12
pepecano Re: Vinos de Godello ¿De donde?
Asi es, Javier Alvarez es muy amigo del grupo y en la ultima vez que nos visito nos trajo el espumoso y el...
2 07/08/22 22:44
Ralfilauren Re: Vinos de Godello ¿De donde?
Lo del espumoso EMMM Majara Brut Pistilo Sonrosado lo conocía y lo he catado pero lo del vodka de patata no, creo que...
- 07/08/22 22:34
pepecano Re: Vinos de Godello ¿De donde?
Pues hace poco sacaron un espumoso al mercado, no recuerdo el nombre, y un vodka de patata del Bierzo.
1 07/08/22 22:22
Ralfilauren Re: Albillo Real, Albillo Mayor, un nombre dos uvas
Albillo Mayor no recuerdo haber probado ninguno, tuve a tiro el de Valduero pero al final no lo compré, tengo muchas...
- 07/08/22 22:21
Ralfilauren Re: Vinos de Godello ¿De donde?
Me gustan mucho los vinos de Almazcara Majara, aquí en Mallorca los lleva 5 Caixes i Mitja que son muy amigos míos y...
1 07/08/22 22:10
pepecano Re: Robo en la bodega de Atrio
Ni mas ni menos!!
3 07/08/22 21:19
Joaquin1965 Re: Robo en la bodega de Atrio
Fácil no será (lo de recuperar las botellas), pero los dueños de Atrio ya han llegado a un acuerdo con la...
2 07/08/22 21:13
pepecano Re: Vinos de Godello ¿De donde?
Van viniendo a la memoria godellos que me han gustado, de la bodega Almazcara Majara el vino Demasiado Corazón,...
2 07/08/22 21:08
Wineandlove Re: Vinos de Godello ¿De donde?
Buenas noches, hoy he probado el Louro y me ha gustado mucho, muy bueno la verdad, gracias!
2 07/08/22 20:53
pepecano Re: Robo en la bodega de Atrio
No hay precedentes de estos casos y la justicia ya veremos lo que hace sin precedentes.
1 07/08/22 19:49
Josep_Gallego Re: Robo en la bodega de Atrio
No declaran y la profesionalidad del robo hace pensar que probablemente tenían colocado el vino. Será difícil
2 07/08/22 19:45
pepecano Re: Robo en la bodega de Atrio
A ver como se juzga el tema, no creo que vaya a ser facil rescatar las botellas
2 07/08/22 19:41
Josep_Gallego Re: Robo en la bodega de Atrio
Prisión provisonal y sin fianza para los dos detenidos, no declaran y de las botellas parece que no se sabe nada....
3 07/08/22 18:35

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