Foro y opiniones de Ángel León

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Aponiente: impresiones y dudas
Usuario comentador ALBTOTXO
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Re: Aponiente: impresiones y dudas
Por:
ABREUNVINITO

Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: La polémica no cesa
Por:
XAVIH

Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Usuario comentador LAUZEPP
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Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Por:
JOSE LUIS GRACIA

Nueva temporada de El chef del mar: Ángel León
Usuario comentador PJBEJAR
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Re: Nueva temporada de El chef del mar: Ángel León
Por:
FRANCESCF

"El Chef del Mar": nuevo programa de Ángel León en RTVE
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: "El Chef del Mar": nuevo programa de Ángel León en RTVE
Por:
ABREUNVINITO

Nuevo Aponiente: cocina, vinos, gran entorno y espectáculo
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Nuevo Aponiente: cocina, vinos, gran entorno y espectáculo
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Ángel León le gana la partida culinaria a Japón en Madrid Fusión 2015
Usuario comentador SANTI ALBERT
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Re: Ángel León le gana la partida culinaria a Japón en Madrid Fusión 2015
Por:
PICUAL

Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina de 2012 para Ángel León
Usuario comentador DANI C.
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Re: Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina de 2012 para Ángel León
Por:
PEPEPOTAMO

Restaurante Aponiente: Temporada que viene en con... física cuántica
Usuario comentador TERILI
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Re: Restaurante Aponiente: Temporada que viene en con... física cuántica
Por:
J-CARLOS

Millesimé Weekend en Valencia
Usuario comentador DAVINCI2
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Re: Millesimé Weekend en Valencia
Por:
CRATICULI

La imitadora de Angel Leon.
Usuario comentador CRATICULI
2
Re: La imitadora de Angel Leon.
Por:
VADEVI

Restaurante Aponiente: Primera Estrella Michelin en la provincia de Cádiz...
Usuario comentador RAFAEDGERE
3
Re: Mi enhorabuena
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

¿Porque Aponiente esta nominado...
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Me quedo con...
Por:
RAFAEDGERE

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Lovecft Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Lo cierto es que a mi también se me ha caido un mito con Angel Leon...
- 09/05/17 11:07
Obiwan Ferran Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Pues si realmente es así y Ángel León está al corriente se me han ido las ganas de visitar su restaurante. Con lo...
1 08/05/17 17:26
Rafa72 Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Lamentable e inadmisible son los dos primeros adjetivos que me vienen a la mente al leer este tipo de noticias. A mi...
2 08/05/17 12:11
Lovecft Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Tal cual. Puedo aceptar que un stagier no cobre a cambio de tener una formación con los mejores, pero esas...
- 08/05/17 11:35
Risi Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Pues si de mi dependiera, mañana mismo le iba a poner a servir sus menus en esa casa, y mandaba a sus esclavos a...
1 08/05/17 11:11
J-Carlos Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
El escándalo de los becarios que cocinan para los cocineros multiestrellados continúa... Ahora sale el de Ángel...
- 07/05/17 10:58
Jose Luis Gracia Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Como idea es valida. Es una forma de acercar las ideas de la alta cocina a todos los publicos y bolsillos, al...
1 23/03/16 22:21
Jose Luis Gracia Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Eugenio. Segun mis datos, el Bibo de Dani Garcia tiene previsto abrir hacia Mayo. Saludos.
- 23/03/16 22:14
Enopion Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Estoy totalmente de acuerdo. Lo veo una buena iniciativa para aquellos que no pueden permitirse el disfrutar de los...
- 22/03/16 13:50
Abreunvinito Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Es de una creatividad asombrosa... Por ello está donde está. Saludos
- 16/03/16 10:35
Anubis7 Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
tienen una pinta fabulosa. Es un artista. A ver si algún dia puedo ir a los grandes. Gracias ¡¡¡
- 15/03/16 10:12
Esther Láez Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Yo he estado en todos los que tiene, y para mi Quique Dacosta es un artista que crea obras de arte maravillosas con...
- 15/03/16 10:09
Swinsword Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Y aunque se llenen los grandes, creo que el margen será más bajo sólo por el coste diario deben tener entre servicio,...
- 15/03/16 09:24
oscar4435 Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
El azurmendi , tiene el pret a porter , francis paniego , ademas del de dos estrellas tiene alguno mas de ese estilo .
- 14/03/16 21:18
Abreunvinito Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Yo así lo creo. Ganar, ganar, se gana más en los restaurantes de gama media que esten llenos porque llenar los...
1 14/03/16 20:43
Javier Azcona Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Me parece Phenomenal
- 14/03/16 20:32
Anubis7 Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Hola. Yo iba con expectativa alta pero o no acertamos en los platos o algo pasaba. En cualquier caso no me parece que...
- 14/03/16 20:09
Esther Láez Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
No te lo pienses mejor y vete, luego nos cuentas, igual te gusta mucho o igual no te gusta nada, pero si no lo...
- 14/03/16 19:58
Esther Láez Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Hola Anubis,  Completamente de acuerdo contigo en cuanto a Streetxo, es un paseo por los lienzos del artista,...
- 14/03/16 19:57
Brice Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
En Lyon (Francia) tenemos dos restaurantes Low-cost de dos grandes chefs: -Le Splendid del chef Georges Blanc (3...
1 14/03/16 17:58
Lovecft Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Jajaja tendré que ahorrar...mucho.
- 14/03/16 16:22
Swinsword Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Pues por eso, para evitarte el divorcio, jajajajaja. P.D.: el vino págalo aparte con el dinero ahorrado xD
- 14/03/16 16:14
Lovecft Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Como me conoces golfo
- 14/03/16 16:09
Swinsword Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Pues a ahorrar que nos conocemos y la liarás pidiendo vino!
- 14/03/16 16:07
Lovecft Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Es que yo por presupuesto es impensable (e imposible) que vaya a un Diverxo o un Aponiente, pero a StreetXo por...
1 14/03/16 14:31
Swinsword Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Desde luego es un trampolín para que la gente se lance a la piscina del buque insignia habiendo probado antes su...
2 14/03/16 12:24
Otilio Haro Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Aquí en Valencia te recomiendo sobre todo el Canalla Bistró. Puede que represente bien el hacer más informal de...
- 13/03/16 20:05
Abreunvinito Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Yo pienso que es una buena forma de abarcar todos los conceptos que hay en el mercado. No compiten entre sí ya que...
2 13/03/16 19:32
Elisabet Lucena Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Yo he estado en Vuelve Carolina, y la verdad es que salimos con muy buen sabor de boca. Pero ya se sabe que cada uno...
- 09/03/16 13:40
Herni Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Es una opción fantástica para conocer la buena cocina sin arruinarse y si te pica el gusanillo dar el salto. Por otro...
1 09/03/16 10:18
Lauzepp Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Buenos días Marina!  Bueno pues me lo apunto, para gustos los colores supongo, así que le daré una oportunidad!  ...
1 09/03/16 09:26
Marina Francisco Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Me parece muy buena inciativa pues como dices no todo el mundo se puede permitir asistir a los grandes restaurantes....
- 09/03/16 09:14
Marina Francisco Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Hola Lauzepp, Yo estuve hace poco en Vuelve Carolina y tanto el trato como la cocina fueron excelentes, desde mi...
1 09/03/16 09:11
Lauzepp Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Conozco el Central Bar de Ricard Camarena y la verdad que me encanta. Hacen cocina de mercado, te ofrecen los...
- 08/03/16 16:00
EuSaenz Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Sí, por ejemplo el Streexto, el antiguo Paradís erreefe de Ramón Freixa, el Estado Puro de Paco Roncero, el Salón...
- 08/03/16 15:52
Jairo Pascual Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Parece que muchos estos chefs se dan cuenta que tienen que ofrecer opciones más asequibles. Yo conozco algunos de...
1 08/03/16 15:50
Lauzepp Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Vaya qué lástima Anubis7! El Vuelve Carolina lo tenía en mi lista de restaurantes pendientes.. Pero creo que me lo...
- 08/03/16 15:44
Lauzepp Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Has probado alguno de ellos?  Me parece buena idea la de diversificar sus negocios hacia otro tipo de público.. Y a...
- 08/03/16 15:41
Anubis7 Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Conocer personalmente solo conozco dos y ha sido una de cal y otra de arena... StreetXo es una maravilla y te...
- 08/03/16 15:07
EuSaenz Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Bueno, hay algunos más, el Bibo de Dani García, el Streetxo de David Muñoz, Vuelve Carolina de Quique Dacosta, el...
1 08/03/16 14:19
Lauzepp Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Hace pocos días Ángel León, más conocido como el Chef de Mar, abrió las puertas de la Taberna del Chef del Mar...
1 08/03/16 13:37
Francescf Re: Nueva temporada de El chef del mar: Ángel León
El otro día vi el capítulo donde cocina con un grupo de niños. Es alucinante lo que son capaces de hacer... y de...
- 26/12/15 20:52
Abreunvinito Re: Nueva temporada de El chef del mar: Ángel León
Gracias por el aviso (auqnue he llegado tarde  al aprimera emisión, la recuperaré. De lo mejor en cocina en TV ...
- 05/12/15 00:32
Pjbejar Re: Nueva temporada de El chef del mar: Ángel León
Con lo del horario ya me he resignado. Yo siempre lo veo por internet.
- 01/12/15 20:27
Albtotxo Re: Nueva temporada de El chef del mar: Ángel León
Técnicamente va a ser el día 2, porque por lo que veo empieza a la 1:10 de la mañana ¿De verdad no hay otro horario...
- 01/12/15 19:52
Pjbejar Re: Nueva temporada de El chef del mar: Ángel León
No lo sé, pero también espero que repitan. Aunque me da la sensación que al hacer el programa de mediodía, la nueva...
- 28/11/15 13:30
Obiwan Ferran Re: Nueva temporada de El chef del mar: Ángel León
Muchas gracias por la información, es un programa de lo más interesante que hay hoy en día en la tele. Por cierto,...
1 28/11/15 13:17
Pjbejar Nueva temporada de El chef del mar: Ángel León
El próximo 1 de diciembre comienza la nueva temporada de El chef del Mar (Ángel León) en la 1.  A ver qué nos depara...
1 28/11/15 10:02
Abreunvinito Re: "El Chef del Mar": nuevo programa de Ángel León en RTVE
Yo es de los pocos que he visto todos los capítulos (algunos en diferido) porque me parecen que han sido bien...
- 07/10/15 23:33
Maximo S.T. Re: "El Chef del Mar": nuevo programa de Ángel León en RTVE
Programa y cocinero de 10 !! Sabe transmitir esa pasión por el mar y sus productos.
- 07/10/15 02:16

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