Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Ver mensaje de EuSaenzEstoy totalmente de acuerdo. Lo veo una buena iniciativa para aquellos que no pueden permitirse el disfrutar de los estrella michelín pero no hay que perder la perspectiva. No es ni nunca será lo mismo el ir a tapear y comer raciones para compartir que la experiencia gastronómica que supone comer en un 2 o 3 estrellas michelín. Dicho esto, yo también estaré en Vinoble y ya tengo mesa en Aponiente para cenar el sábado 28. Espero tener una experiencia religiosa. Eso no quita que el lunes me acerque a la Taberna para conocerla y para tapear algo porque cada momento tiene su lugar y no siempre se tiene tiempo ni apetece estar las 3/4 horas que supone comer/cenar en un 2/3 estrellas.