Información de restaurante Aponiente

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Aponiente: Ángel León en su Molino de Mareas. 2 estrellas Michelín en El Puerto de Santa María.

Te la debía Ángel

Javier Azcona Fabón

www.thedocadhocconcept.com

MOLINO DE MAREAS. El Caño

Francisco Cossi Ochoa s/n.

11500

El Puerto de Santa María

Cádiz

España

956 851870

www.aponiente.com

[email protected]

DATOS

FECHA. 3 de Agosto de 2016

Puesta de Sol a las 21.29 pm

Bajamar a las 23.08 pm

Coeficiente 90

APONIENTE y su tripulación

Dirección Gastronómica. Ángel León y Juan Luis Fernández

Jefes de Cocina. Luis Callealta y Javier Méndez

Director de Sala. Juan Ruiz Henestrosa

Sumiller. Jorge Ponce

Maitre. Chema Martinez

Host Manager. Francisco Fuentes

Algo que describir

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