Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Ver mensaje de LauzeppEn Lyon (Francia) tenemos dos restaurantes "Low-cost" de dos grandes chefs:
-Le Splendid del chef Georges Blanc (3 estrellas Michelin - Restaurante en Vonnas). Es una "brasserie" tradicional con entorno moderno de frente a la antigua estacion de trenes de los "Brotteaux". Precios entre 40 y 50e (ranas, pollo de Bresse, andouillettes, quesos regionales...).
-L'ouest Express del Chef Paul Bocuse (3 estrellas Michelin - l'Auberge du Pont de Collonges). Es un "fast-food" con Hamburguesas, ensaladas y bocadillos. Abierto todos los dias (Una alternativa al famoso Mc Donalds con productos frescos y sabrosos). Menu entre 15 y 25e.