Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Es una opción fantástica para conocer la buena cocina sin arruinarse y si te pica el gusanillo dar el salto. Por otro lado creo que juegan un papel importante en los negocios de todos estos "estrellados", para poder sacar "cash" que invertir en sus restaurantes, que según ellos en muchos casos son deficitarios (cosa que me cuesta creer)