Re: Restaurantes "low cost" de las estrellas Michelin
Ver mensaje de Anubis7Vaya qué lástima Anubis7! El Vuelve Carolina lo tenía en mi lista de restaurantes pendientes.. Pero creo que me lo voy a pensar mejor.
Es difícil adaptar la alta cocina y sus precios hacia otro tipo de negocio, pero sin perder su sello característico. Me han hablado muy bien del StreetXo, a ver si en la próxima visita a Madrid me puedo pasar.
Un saludo!