Y llegó el día más romántico del año, o eso dicen. Al menos eso nos cataba Carina con aquél... Aquí está, viene ya tan feliz, con sus flechas de amor para tí En cualquier caso todos sabemos que el amor puede ser ciego, pero no es inapetente y un buen ágape siempre ayuda a que todo se vea mucho mejor. Por algo se dice que cuando quieres conquistar a alguien debes hacerlo comenzando por
Cuando pensamos en el concepto Afterwork estoy segura que lo primero que se nos viene a la menta el Central Perk de la recordada serie norteamericana como Friends. El afterwork (después del trabajo) es una moda reciente España, heredada de Nueva York y Londres...
El próximo 22 y 23 de Febrero se celebrará el II Congreso Nacional de Mujer Gastronómica en Córdoba. Este congreso pretende dar a conocer el trabajo que desarrollan las mujeres debtro del mundo de la gastronomía.
Castro Copete de Nou Manolin, la bodega Celler del Roure y el cocinero Alberto Ferruz de Bon Amb recibiran el premio este año. La junta de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana decidió la semana pasada los nombres de las personas o proyectos más destacados del mundo de la gastronomía de la comunitat...
No cabe duda que los hermanos Roca son todo un referente en el mundo de la gastronomía y unos revolucionarios dentro del mismo. Tras la recuperación del título, Mejor Restaurante del Mundo, otorgado por la revista británica Restaurant, El Celler de Can Roca sigue impulsando iniciativas...
Los Chefs Alejandro Platero y Carlos Medina se dieron cita el pasado 13 de enero, en el restaurante Come & Calla, para realizar una exhibición de cocina en directo. Este primer showcooking forma parte de un iniciativa que acaba de comenzar Alejandro Platero y en la que volveremos a verlo compartiendo cocina con diversos chefs.
En España, siempre hemos tenido la cultura del almuerzo, pero cada vez se valora más la calidad de los almuerzos y la oferta gastronómica que nos ofrecen. De ahí que queramos hacer un repaso a los mejores locales para realizar un estupendo almuerzo en la ciudad de Valencia...
Ya han llegado las Nuevas Estrellas Michelin de España y Portugal 2016 y de momento en España nos quedamos sin nuevos restaurantes con tres estrellas, como el año pasado, donde ningún restaurante español acaparó los tres brillos...
El conocido chef Quique Dacosta ha presentado en el Museo Valenciano de la Ilustración y la Modernidad el catálogo de su exposición "Quique Dacosta. Paisajes transformados" junto al director del centro, Rafael Company, y la comisaria de la exposición, Beatriz García.
El Cluster Aragonés de Alimentación confirma la alta calidad de los productos alimentarios de esta comunidad autónoma en su presentación en Valencia.