Restaurantes y Gastronomía

Etiqueta "Entrevistas": 13 resultados

Entrevista a Pepe Rodríguez, El Bohío y Masterchef a vuestra disposición

Nos gusta el vino y nos gusta la gastronomía, no lo podemos evitar. Por eso volvemos con otra interesante entrevista. En esta ocasión con un personaje del mundo de la gastronomía, Pepe Rodríguez Rey, copropietario de El Bohío y jurado de Masterchef y Masterchef Junior.

Entrevista a Pepe Rodríguez, El Bohío y Masterchef a vuestra disposición

Entrevista a Carme Ruscalleda, tres estrellas Michelin

Carme Ruscalleda, nació en 1952 en la localidad catalana de San Pol de Mar. Desde su infancia, esta gran chef ha estado ligada a su tierra de una forma especial, casi religiosa. Nacida en el seno de una familia comerciante y campesina del litoral catalán, el contacto con los productos de la zona del Maresme.

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Almudena Alberca, la primera mujer española Master of Wine

Verema. Verema os acerca un poco más a Almudena Alberca, primera Master of Wine de España. Almudena es quien dirige la Dirección Técnica de Viña Mayor y nos cuenta brevemente cómo ha sido su experiencia de los últimos años.

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Entrevista a NURIA ESPAÑA. Una "REINA DE COPAS" en el mundo del vino

Anubis7. Entrevistamos a Nuria España, sumiller del restaurante Coque en Madrid 2 Estrellas Michelin. Una mujer con una amplia experiencia y conocimientos pero vamos a dejar que ella misma nos cuente su andadura.

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