Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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¿Cómo lleváis comer solos en un buen restaurante?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
6
Re: ¿Cómo lleváis comer solos en un buen restaurante?
Por:
MIRYAM777

Ésta es la mejor tortilla de patata de España
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Ésta es la mejor tortilla de patata de España
Por:
JAVIERPOZO

Restaurantes Salamanca (Ciudad)
Usuario comentador MIGUELBC
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Re: Restaurantes Salamanca (Ciudad)
Por:
ABREUNVINITO

Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
Por:
ABREUNVINITO

México se alza con la victoria en el World Paella Day 2026
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: México se alza con la victoria en el World Paella Day 2026
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JAVIERPOZO

Galicia ha perdido la mitad de su marisco (bivalvos) en diez años
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Galicia ha perdido la mitad de su marisco (bivalvos) en diez años
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JAVIERPOZO

La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
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ALFONSOTEZ

Ferran Adrià: "Para mejorar un tomate frito de bote usa orégano fresco, nata, aceite de oliva y pimienta"
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Ferran Adrià: "Para mejorar un tomate frito de bote usa orégano fresco, nata, aceite de oliva y pimienta"
Por:
LETRONCIO

José Abellán, cardiólogo: "Cuando se descubrió que la dieta mediterránea era buena, era cuando se pasaba hambre"
Usuario comentador J-CARLOS
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El precio de la pizza en Italia
Usuario comentador J-CARLOS
6
Re: El precio de la pizza en Italia
Por:
ABREUNVINITO

Un estudio científico encuentra parásitos en el 96% de los ejemplares de atún que analizó
Usuario comentador J-CARLOS
1
Re: Un estudio científico encuentra parásitos en el 96% de los ejemplares de atún que analizó
Por:
ABREUNVINITO

La Policía obliga a tirar a la basura una paella en El Arenal por intento de venta ilegal durante el concurso de tortill
Usuario comentador J-CARLOS
1
La Policía obliga a tirar a la basura una paella en El Arenal por intento de venta ilegal durante el concurso de tortill
Por:
J-CARLOS

¿Cómo controláis el coste real de los platos cuando cambian los precios de los proveedores?
Usuario comentador RICARDO SUCRE
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¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Por:
ABREUNVINITO

Los hombres que más ultraprocesados consumen tienen hasta un 30% más de riesgo de cáncer de próstata
Usuario comentador J-CARLOS
1
Re: Los hombres que más ultraprocesados consumen tienen hasta un 30% más de riesgo de cáncer de próstata
Por:
JAVIERPOZO

¿Qué errores cometemos al cocinar sin darnos cuenta? - recetas de cocina
Usuario comentador ISABELPEREA
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Re: ¿Qué errores cometemos al cocinar sin darnos cuenta? - recetas de cocina
Por:
LETRONCIO

¿Qué conquista más el paladar: gourmet o tradicional?
Usuario comentador SENTI2 DELICATESSEN
Páginas: 1 2
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Re: ¿Qué conquista más el paladar: gourmet o tradicional?
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SENTI2 DELICATESSEN

Los jueces no puntan nada - Masterchef
Usuario comentador 29078716T
3
Re: Los jueces no puntan nada - Masterchef
Por:
FRANCESCF

De paso por Albacete
Usuario comentador PLISKINS
12
Re: De paso por Albacete
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ABREUNVINITO

“¿Cómo hacer paella valenciana paso a paso?”
Usuario comentador SENTI2 DELICATESSEN
2
Re: “¿Cómo hacer paella valenciana paso a paso?”
Por:
ABREUNVINITO

El NOMA sin chef
Usuario comentador ABREUNVINITO
10
Re: El NOMA sin chef
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NACHO_G.F.

Terra Alta (y alrededores)
Usuario comentador LETRONCIO
Páginas: 1 2
16
Re: Terra Alta (y alrededores)
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NACHO_G.F.

Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Por:
NACHO_G.F.

Restoran en Málaga, recomendación.
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
12
Re: Restoran en Málaga, recomendación.
Por:
PEDROCARROQUINO

Guía Macarfi 2026: los restaurantes TOP 10 y 15 por comunidad y las mejores aperturas!
Usuario comentador JAVIERPOZO
1
Re: Guía Macarfi 2026: los restaurantes TOP 10 y 15 por comunidad y las mejores aperturas!
Por:
ABREUNVINITO

A Tafona, Ramón Freixa y Voro: los nuevos 3 Soles 2026 muestran la afortunada diversidad de la cocina española!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Multa histórica: un Estrella Michelin de Madrid, sancionado por cobrar 100€ si no ibas!
Usuario comentador JAVIERPOZO
7
Re: Multa histórica: un Estrella Michelin de Madrid, sancionado por cobrar 100€ si no ibas!
Por:
JAVIERPOZO

Restaurantes o vinotecas en Cádiz
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
2
Re: Restaurantes o vinotecas en Cádiz
Por:
RANDAZZO

Otro año más,pastelería Gil,nos quita la ilusion - restaurantes en Salamanca
Usuario comentador PISTOLO
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Restaurantes en Denia
Usuario comentador BEDIMU
2
Re: Restaurantes en Denia
Por:
JAVIERPOZO

El Symphony of the Seas es el crucero más grande del mundo. Tiene a 1000 trabajadores sólo para hacer las comidas.
Usuario comentador J-CARLOS
2
Re: El Symphony of the Seas es el crucero más grande del mundo. Tiene a 1000 trabajadores sólo para hacer las comidas.
Por:
LETRONCIO

¿Alguna recomendación para Viena?
Usuario comentador NACHO_G.F.
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El Parlamento Europeo prohibió llamar “hamburguesa” o “filete” a los productos veganos
Usuario comentador J-CARLOS
1
Re: El Parlamento Europeo prohibió llamar “hamburguesa” o “filete” a los productos veganos
Por:
JAVIERPOZO

Vegetarianismo y anemia por déficit de vitamina B12.
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Vegetarianismo y anemia por déficit de vitamina B12.
Por:
ABREUNVINITO

Bruselas detecta fraude o riesgo para la seguridad en dos tercios de la canela que se comercializa en la UE
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Bruselas detecta fraude o riesgo para la seguridad en dos tercios de la canela que se comercializa en la UE
Por:
JAVIERPOZO

Sobre la música en los restaurantes
Usuario comentador ARANZAZU_ENVERO
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
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Re: Sobre la música en los restaurantes
Por:
DONNIECORTEZ

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Miryam777 Re: ¿Cómo lleváis comer solos en un buen restaurante?
Pues no lo llevo…. Si tengo que comer sola, no iría a un buen restaurante, me gusta disfrutar con buena compañía , se...
- 19/10/26 13:21
Anchobrie Re: ¿Cómo lleváis comer solos en un buen restaurante?
Tengo un amigo que vive en Zurich que venia todos los años y nos metiamos un miniviaje gastronomico de 3-4 días (este...
3 13/10/26 20:39
Arrutzi_Najera Re: ¿Cómo lleváis comer solos en un buen restaurante?
De primeras me ha salido contestar que mal. Después lo he pensado un poco y la verdad es que no me disgusta tanto....
3 13/10/26 14:25
Nicomac Re: ¿Cómo lleváis comer solos en un buen restaurante?
Pues yo te acompañaba a Lera, que mi grupo de amigos es como los tuyos, jejeje.
2 13/10/26 14:17
Josep_Gallego Re: ¿Cómo lleváis comer solos en un buen restaurante?
Si, eso de estar solo, comer bien y pedir un buen vino a veces puede dar buenos resultados. Gracias
3 12/10/26 17:56
Anchobrie Re: ¿Cómo lleváis comer solos en un buen restaurante?
Lo he hecho varias veces, en un par de ocasiones fueron muy generosos con alguna invitacion. Pensarian que soy de la...
5 09/10/26 17:56
Josep_Gallego ¿Cómo lleváis comer solos en un buen restaurante?
Tras leer un artículo sobre opciones y restaurantes pensados para esta situación, parece que cada vez más habitual,...
3 09/10/26 10:04
Javierpozo Re: Ésta es la mejor tortilla de patata de España
Interesante artículo, enhorabuena a los premiados. Gracias por compartirlo! Saludos
1 08/10/26 16:33
Nicomac Re: Ésta es la mejor tortilla de patata de España
¡Doy fe de esa tortilla!
2 06/10/26 12:33
Anchobrie Re: Ésta es la mejor tortilla de patata de España
Muy fan de las tortillas Santanderinas, asi que ninguna de las del video me tocan la fibra. El huevo parece en muchas...
1 06/10/26 12:10
¡VinotintoRibera! Re: Ésta es la mejor tortilla de patata de España
He probado muchas tortillas de patata premiadas por toda España. La de Betanzos de Alberto en el Mesón O Pote es la...
3 05/10/26 13:53
J-Carlos Re: Ésta es la mejor tortilla de patata de España
Viendo el vídeo: https://x.com/PROMAKOS_/status/2106738568517374070 En esta búsqueda por internet, todas me dan...
2 05/10/26 11:23
J-Carlos Ésta es la mejor tortilla de patata de España
04/10/2026. Ya hay ganadora a la mejor tortilla de patata de España de este año. Celia Clara, de La Teulada, en...
2 05/10/26 10:54
Abreunvinito Re: Restaurantes Salamanca (Ciudad)
Gonzalo es que ya lo había propuesto antes de mi comentario, pero lo corroboro. Del mesón Cervantes, menos conocido...
2 24/09/26 17:47
Abreunvinito Re: Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
Igual era un erasmus conocedor de la gastonomía del pais. Saludos
- 24/09/26 17:42
J-Carlos Re: Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
Es la rara costumbre que tienen los usanos al terminar sus vacaciones en España. 
1 22/09/26 20:03
Juanjosantos Re: Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
Es lo que tiene viajar a EEUU ;-)  
2 22/09/26 18:15
Anchobrie Re: Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
Déjate que no sea algo orquestado por el, que de tonto no tiene un pelo Juan Roig :D   Yo cuando lo lei...
- 22/09/26 13:33
¡VinotintoRibera! Re: Restaurantes Salamanca (Ciudad)
Como cliente de los restaurantes clásicos, conozco Casa Paca y El Río de la Plata de Salamanca desde hace más de 30...
2 22/09/26 10:00
Alfonsotez Re: Restaurantes Salamanca (Ciudad)
Depende tambien mucho del presupuesto. Mas presupuesto Clasicos: Casa Paca  -  Rio de la Plata Modernos:...
1 22/09/26 00:17
Javierpozo Re: México se alza con la victoria en el World Paella Day 2026
Noticia curiosa, gracias por compartirlo! Saludos
2 21/09/26 11:42
J-Carlos México se alza con la victoria en el World Paella Day 2026
Doce chefs de todo el mundo “reinterpretan” el plato desde sus culturas de origen pero con respeto a la tradición...
2 21/09/26 08:29
Javierpozo Re: Galicia ha perdido la mitad de su marisco (bivalvos) en diez años
Que pena, interesante información! Gracias por compartirlo. Saludos
1 19/09/26 12:35
J-Carlos Galicia ha perdido la mitad de su marisco (bivalvos) en diez años
El artículo expone la grave crisis estructural que atraviesa el sector del marisqueo en Galicia, el...
2 17/09/26 10:32
Letroncio Re: Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
Lo leí ayer y me pareció noticia de elmundotoday. Si yo fuera Juan Roig le pagaría la multa, le enviaría gratis lo...
2 16/09/26 10:42
J-Carlos Re: Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
Bueno, pgonto todos segemos inviegno.
- 16/09/26 09:37
Josep_Gallego Re: Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
Es lo que tiene ser vegano
2 16/09/26 09:33
Dianedie Re: Restaurantes Salamanca (Ciudad)
¡Gracias por la información!
1 15/09/26 23:35
J-Carlos Multado un pasajero en Seattle tras ser interceptado con un alijo de chorizos y embutidos de Mercadona
El viajero fue interceptado en las aduanas con más de 8 kilos de embutidos que llamó rápidamente la atención de los...
3 15/09/26 21:47
Alfonsotez Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Dificil Eleccion,  Claro esta que depende mucho de la mano del cocinero no?
- 15/09/26 18:58
J-Carlos Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
La tortilla de patatas está por delante de la paella como plato representativo, pero puestos a escoger seguro que...
- 13/09/26 09:31
Anchobrie Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Muy interesantes tus puntos, especialmente la formacion y evolucion de muercielago o murciegalo..., pero la paella de...
- 12/09/26 23:46
J-Carlos Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Lo que dices de la paella no es nada futurible, desde que soy pequeño, al menos en Barcelona y más sitios, la paella...
- 11/09/26 21:57
Anchobrie Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Afortunadamente lo de las zamburiña va a cambiar, al menos a nivel del etiquetado. Los bares, pues a su aire, y...
- 11/09/26 16:25
Letroncio Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Estoy de acuerdo contigo, ante esa argumentación no puedo más que darte la razón. Es verdad que si una mayoría de...
2 11/09/26 12:59
J-Carlos Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Es muy interesante tu apreciación. No veo que esa comparación sea actualmente correcta, aunque no es del todo...
1 11/09/26 09:47
Letroncio Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Supongo que decir que lo que nos dan por zamburiñas no lo son, también me convierte en el loco de la autopista.
2 10/09/26 10:52
Javierpozo Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Interesante artículo gracias por compartirlo! Saludos
1 10/09/26 10:45
J-Carlos Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Un conductor va por la autopista, enciende la radio y escucha una advertencia urgente: ¡Atención, precaución, hay un...
- 10/09/26 10:39
Letroncio Re: La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
Teniendo en cuenta que el 80% de los españoles llaman paella a lo que no es (por ejemplo, lo de la foto), pues no me...
1 10/09/26 10:21
Letroncio Re: Ferran Adrià: "Para mejorar un tomate frito de bote usa orégano fresco, nata, aceite de oliva y pimienta"
Esa passata está muy bien. En mi casa tenemos bastante.
2 10/09/26 10:17
J-Carlos La tortilla de patata supera a la paella como plato español más típico, según el CIS
09/09/2026 El avance provisional de resultados del estudio sobre Turismo y Gastronomía, difundido este miércoles...
2 09/09/26 16:46
J-Carlos Re: Ferran Adrià: "Para mejorar un tomate frito de bote usa orégano fresco, nata, aceite de oliva y pimienta"
Yo hice lo de la nata y tampoco lo veo, toma un sabor y color diferentes. Tu opción es interesante, pero como dices,...
1 09/09/26 16:23
J-Carlos José Abellán, cardiólogo: "Cuando se descubrió que la dieta mediterránea era buena, era cuando se pasaba hambre"
09/09/2026 La dieta mediterránea suele asociarse hoy a mesas abundantes, pescado, carne de ave y numerosos...
1 09/09/26 16:12
Letroncio Re: Ferran Adrià: "Para mejorar un tomate frito de bote usa orégano fresco, nata, aceite de oliva y pimienta"
Lo que yo no veo es lo de la nata... es verdad que nata y tomate combinan genial y hacen una salsa super gustosa,...
- 09/09/26 12:21
J-Carlos Re: Ferran Adrià: "Para mejorar un tomate frito de bote usa orégano fresco, nata, aceite de oliva y pimienta"
Aunque antiguo, este consejo de 2004 no recuerdo haberlo visto por aquí (el buscador no me ha servido de...
1 09/09/26 10:45
J-Carlos Ferran Adrià: "Para mejorar un tomate frito de bote usa orégano fresco, nata, aceite de oliva y pimienta"
Ferran Adrià, chef Michelin: Para mejorar un tomate frito de bote, no añadas azúcar; usa orégano fresco, nata,...
- 09/09/26 10:41
Abreunvinito Re: El precio de la pizza en Italia
En Cerdeña (ver fotos) no son esos precios ni parecidos. Hasta 25€ en un localito en la calle fuera de las playas...
- 07/09/26 12:49
Abreunvinito Re: Un estudio científico encuentra parásitos en el 96% de los ejemplares de atún que analizó
En atunes y en cualquier pez grande que coma mucho pez pequeño. Lo importante de congelar y limpiar a fondo con agua...
1 07/09/26 12:47
J-Carlos Un estudio científico encuentra parásitos en el 96% de los ejemplares de atún que analizó
El hallazgo proviene de un riguroso estudio realizado por investigadores de la Universidad Federal de Santa...
- 04/09/26 12:20

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