Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2018
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2018
Por:
jlleo
(15/04/19 12:47)
24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Autor:
Josep_Gallego
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Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Por:
Comvinart
(23/05/19 03:19)
Los nombres de la tierra, nueva clasificación para el Priorat
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Los nombres de la tierra, nueva clasificación para el Priorat
Por:
Xavih
(23/05/19 01:08)
Mas sobre Jean León
Autor:
gavelar
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Re: Mas sobre Jean León
Por:
Swinsword
(22/05/19 15:57)
Vinos Age
Autor:
Salper
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Re: Vinos Age
Por:
Xavih
(22/05/19 10:57)
Javi Revert lanza estos días su primera colección de vinos en la Font de la Figuera (Valencia)
Autor:
Vicente Llopis
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Re: Javi Revert lanza estos días su primera colección de vinos en la Font de la Figuera (Valencia)
Por:
Abreunvinito
(21/05/19 13:48)
Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
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Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Joaquin1965
(20/05/19 22:24)
Mi primer Icewine
Autor:
Wineandlove
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Re: Mi primer Icewine
Por:
Swinsword
(20/05/19 19:13)
Cata virtual y libro
Autor:
gavelar
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Re: Cata virtual y libro
Por:
Swinsword
(20/05/19 19:04)
Concurso de Fotografía Primavera 2019
Autor:
Verema
1
Re: Concurso de Fotografía Primavera 2019
Por:
Miryam777
(19/05/19 19:47)
Vino Mora
Autor:
Maleda
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Re: Vino Mora
Por:
Xavih
(19/05/19 12:51)
Vinos rancios
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Vinos rancios
Por:
Josep_Gallego
(19/05/19 12:20)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
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Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
jlleo
(19/05/19 10:14)
Bodegas a visitar en Ribera del Duero
Autor:
Joan23
3
Re: Bodegas a visitar en Ribera del Duero
Por:
pepecano
(18/05/19 22:54)
Melón de Borgoña - Muscadet
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Melón de Borgoña - Muscadet
Por:
Ralfilauren
(18/05/19 11:12)
La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Autor:
pepecano
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Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Por:
Pjbejar
(17/05/19 23:59)
¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Autor:
Polidori
8
Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Por:
Polidori
(17/05/19 20:58)
Maduración vino López de Heredia
Autor:
Salper
2
Re: Maduración vino López de Heredia
Por:
Salper
(15/05/19 14:36)
Más frases de bodegueros y enólogos
Autor:
Anet
Páginas: 1 2
7
Re: Más frases de bodegueros y enólogos
Por:
Leyre85
(14/05/19 16:44)
Bodega en venta
Autor:
Salper
-
¿Cómo serán los vinos extremeños elaborados con variedades autóctonas portuguesas?
Autor:
Gemma Peyro
6
Re: ¿Cómo serán los vinos extremeños elaborados con variedades autóctonas portuguesas?
Por:
Swinsword
(13/05/19 13:27)
Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Autor:
Joaquin1965
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1769
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Por:
Gonzalo M
(13/05/19 13:23)
Vino para el día de reflexión
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
22
Re: Vino para el día de reflexión
Por:
Swinsword
(13/05/19 13:17)
Bodega con viñedos propios
Autor:
Salper
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San Roman saca al mercado un blanco de Toro
Autor:
pepecano
6
Re: San Roman saca al mercado un blanco de Toro
Por:
Abreunvinito
(12/05/19 22:28)
Comprar vino cosechero en Logroño
Autor:
Pepe Peguero
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: Comprar vino cosechero en Logroño
Por:
Rafael.1
(11/05/19 11:39)
Catando a ciegas, ahora con champagne
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Catando a ciegas, ahora con champagne
Por:
Josep_Gallego
(11/05/19 10:18)
El vino en lata está de moda
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
24
Re: El vino en lata está de moda
Por:
_Guillermo_
(10/05/19 19:18)
Contino Selección Jesus Madrazo 2009: una estrella internacional
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 3
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Re: Contino Selección Jesus Madrazo 2009: una estrella internacional
Por:
AntoDavila
(09/05/19 21:22)
D.O. Calatayud, vinos imprescindibles
Autor:
Latrufa
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
57
Re: D.O. Calatayud, vinos imprescindibles
Por:
Pablo Iñigo
(08/05/19 18:33)
Vinos de Tavel (Ródano)
Autor:
Ralfilauren
3
Re: Vinos de Tavel (Ródano)
Por:
pepecano
(08/05/19 18:18)
Vinos de mi SUEGRO
Autor:
Nachete1978
7
Re: Vinos de mi SUEGRO
Por:
Nachete1978
(08/05/19 18:06)
Documentación sobre vinos
Autor:
Karspely
Páginas: 1 2
16
Re: Documentación sobre vinos
Por:
Xavih
(08/05/19 13:34)
La sidra, avanzando poco a poco.
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
23
Re: La sidra, avanzando poco a poco.
Por:
Arrutzi_Najera
(08/05/19 09:03)
Chablis, grandes vinos blancos en la "otra" Borgoña
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Chablis, grandes vinos blancos en la "otra" Borgoña
Por:
Joaquin1965
(07/05/19 23:42)
Información vino Cantabria
Autor:
Paco Alarcón
8
Re: Información vino Cantabria
Por:
jacomur
(07/05/19 16:55)
Aligoté, la otra "blanca de Borgoña"
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Aligoté, la otra "blanca de Borgoña"
Por:
Swinsword
(06/05/19 18:44)
UsuarioMensajeRecFecha
Polidori Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Muchas gracias por compartir éste enlace, la historia de la bodega da para escribir un libro, lo volveré a leer con...
2 17/05/19 20:58
Xavih Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=5&vs_fecha=200107&vs_noticia=995656102
2 17/05/19 20:42
Polidori Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Gracias por tu opinión, muy buena, como siempre, lo de Vega Sicilia lo desconocía
1 17/05/19 20:41
Xavih Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Un poco en la línea que comentaba Joaquin(Eterio), yo separaría conocimiento y tecnología. El conocimiento es...
3 17/05/19 20:37
pepecano Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Si es que al final Rafel es eso, que nos guste, sea la variedad que sea, por aqui se ha comentado alguna vez, hay...
2 17/05/19 19:06
pepecano Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
De Tadeo o de Abadía Retuerta ??
1 17/05/19 19:03
Josep_Gallego Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Creo que actualmente la posibilidad de hacer buenos vinos está al alcance de más bodegas, es decir, hacer un buen...
4 17/05/19 18:57
Xavih Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Si eso lo entiendo, pero no es una uva nueva, supuestamente su origen esta en el Valle del Tarn(Cruce de Tressot y...
2 17/05/19 18:54
Pjbejar Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Pues yo tengo una botellita esperando a abrirse, del 2015, pero estoy dándole un poco más de tiempo. No he probado...
1 17/05/19 18:53
Ralfilauren Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Eso he leido, que se adapta muy bien al calor. Puede tener su oportunidad aquí en Mallorca, de todas formas yo sigo...
2 17/05/19 18:28
pepecano Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Pero todos sabemos que las uvas no se expresan igual en todas partes, por lo que he leído es una variedad que se...
1 17/05/19 18:17
J-Carlos Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Eso como mínimo, que si hay de más seguro que no sobrará o nos banean de Verema, y con razón.
3 17/05/19 18:13
Xavih Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Seguro, yo soy de la Tª que casi todas las uvas, en el entorno adecuado y bien elaboradas son capaces de dar vinos de...
1 17/05/19 18:11
Polidori Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Extraordinaria respuesta, no esperaba menos, has nombrado un factor muy importante, el tiempo, las bodegas, pensando...
2 17/05/19 16:37
Ralfilauren Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Pues en Mallorca hace poco que se autorizó. En principio para complementar a las nuestras locales, no conozco ningún...
2 17/05/19 15:58
Eterio Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Tecnología sofisticada, prescindible si no es por cuestiones económicas, conocimientos técnicos actualizados...,pero...
3 17/05/19 15:58
Ralfilauren Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Yo creo que hoy en día se pueden producir mucho mejores vinos que en el pasado, he dicho se pueden producir pero no...
5 17/05/19 15:41
Josep_Gallego Re: Cata virtual y libro
Desde luego una gran recomendación que ayuda aún más a admirar los vinos de esta bodega. Gracias!  
1 17/05/19 14:31
gavelar Cata virtual y libro
Al hilo de la botella de la cata virtual, recomiendo vivamente, pre bebienda mejor, la lectura del libro la fuerza...
7 17/05/19 13:28
Polidori ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Hola que hay buenos días, en pocas décadas hemos pasado de una viticultura y una enologia tradicionales basadas en...
3 17/05/19 13:16
pepecano Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Tened en cuanta que hay que llevar dos botellas de cada marca, seremos alrededor de 20 personas y con una botella no...
3 17/05/19 12:24
Lovecft Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
En hostelería creo que hay pocas cervezas que servidas muy frias no cumplan con su función de manera adecuada. El...
2 17/05/19 11:52
Lovecft Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Estamos en las mismas, como suelo decir gilipolleces las justas jajaja, pero si que es verdad que me he encontrado...
1 17/05/19 11:46
Pasqualet4 Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Pues yo no salto ni por el vino ni por la cerveza, ni por casi nada, se me pasó la edad de pontificar sobre cosas tan...
- 17/05/19 11:17
Luban Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Conozco los Don David. Vinos bien hechos. Y de los mejores ejemplos que vais a encontrar de la torrontés.
1 17/05/19 09:11
pepecano Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
No voy a hacer una cruzada de una variedad que apenas conozco despues de mychos años en esto del vino, pero si puedo...
2 17/05/19 08:26
Xavih Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Yo estoy con Joaquin1965 y con Josep Gallego, si ni en el Medoc que es de donde es nativa la uva no hacen...
2 17/05/19 00:22
Nphy Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Juan Carlos y yo llevaremos tres vinos argentinos, un Esteco don David Torrontes 2017 de los Valles Calchaquíes y de...
- 16/05/19 23:03
pepecano Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Siempre digo que se aprende mas de los fallos que de los aciertos ( en todas las facetas ), pero con estas catas se...
1 16/05/19 21:48
Polidori Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Enhorabuena compañero por la humildad de reconocer que ninguno acertó la variedad, siempre quedan cosas por aprender...
1 16/05/19 21:39
Joaquin1965 Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Por ahí iban mis tiros. Por Francia -esos Pichon Longueville Baron, el Rauzan Segla y el Palmer- y Argentina...
2 16/05/19 20:19
pepecano Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Sin duda es un vinazo, dicen que la 2014 es la mejor añada de este vino. Consumible ya, pero que por la acidez seguro...
2 16/05/19 19:47
pepecano Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Personalmente el Abadia Retuerta y el siciliano Franchetti fueron los que mas me gustaron, este ultimo el mas pulido...
2 16/05/19 19:43
Joaquin1965 Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Por mi parte, y al igual que imagino que muchos, la PV la he probado también poco y, creo que casi todas las veces de...
1 16/05/19 19:40
Josep_Gallego Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Muy interesante cata desde luego. ¿Nos podrías decir cual os gusto más y cual menos?. Es una variedad que siempre me...
2 16/05/19 19:38
pepecano La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
 La Petit Verdot es una variedad a la que le damos poca importancia en nuestro pais y que bien elaborada da vinos de...
4 16/05/19 18:55
Josep_Gallego Re: Melón de Borgoña - Muscadet
Gracias, tomo nota también. Saludos!
1 16/05/19 18:31
Swinsword Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Tiene una pinta cojonuda!!!! Lo cierto es que tengo ganas, muchas ganas de catar esta amplísima zona con vosotros,...
2 16/05/19 18:20
pepecano Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Pues esta es la elegida para el proximo viernes !!
2 16/05/19 18:16
jlleo Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Tienes razón, pero la probabilidad es menor. El vino malo, ni muy frío entra..................bueno, con gaseosa y...
1 16/05/19 16:57
Miryam777 Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
....... Aunque hay cervezas que ni frías entran 🤮. Al igual que el vino. Gracias por comentar. Saludos
1 16/05/19 16:30
Mcarmen Gonzalez Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Hola a todos, Nos vemos el próximo viernes 24 de mayo. Un saludo a todos
- 16/05/19 16:30
jlleo Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Me encantaría asistir, pero esa fecha la tengo ocupada. Pero estaré al tanto de próximas quedadas. Me interesa mucho....
2 16/05/19 16:06
jlleo Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Todo tiene su momento. Para un medio día en una terraza de la playa o del monte me decanto por la cerveza. Me encanta...
3 16/05/19 16:00
Lovecft Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Jajajajaja
- 16/05/19 10:55
Swinsword Re: Melón de Borgoña - Muscadet
Y a un precio de risa!!!!  Tomo nota, porque debe ser curiosa la evolución de esta uva, que no me esperaba que con...
1 16/05/19 10:20
Chez Sanabres Re: Melón de Borgoña - Muscadet
Un muscadet impresionante...
3 16/05/19 10:12
Swinsword Re: Melón de Borgoña - Muscadet
Sasto. Son vinos muy bien elaborados, agradables, gastronómicos y que suelen gustar a casi todos. El precio también...
2 16/05/19 10:07
Swinsword Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Y eso que le he quitado apellidos, jajajajajaja. Es que de Superuco, por lo que he visto, hay tres líneas, con...
- 16/05/19 09:58
Maleda Re: Vino Mora
Yo he hecho vino de Mora, se fermenta solo con azúcar, pero estoy haciendo pruebas con levadura y fermenta más...
1 15/05/19 23:52
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