| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| JaviValencia |
Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema
Hablando del maravilloso Sorte o Soro 2011. Soy uno de los privilegiados que tiene una botella en casa y cada vez que... |
- | 29/07/14 12:44 |
| Rafael Palacios |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Es una pregunta que hasta yo mismo me hago. Creo que la inquietud, el momento….. Somos los más jóvenes de una... |
- | 29/07/14 12:42 |
| Rafael Palacios |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Así es. Ahora lo elabora Javier Gil quien trabajó 7 años conmigo y ahora junto a Alvaro. No colaboro desde que me... |
1 | 29/07/14 12:40 |
| Rafael Palacios |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Hola. Difícil, un magnum de As Sortes para una vez disfrutado, abrir cocos con la botella vacía que es mas dura ;-)... |
- | 29/07/14 12:38 |
| Rafael Palacios |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Hola. Sin duda la primera parcela comprada, “sorte O Soro”, tenía la convicción que allí nacería un gran vino y la... |
1 | 29/07/14 12:37 |
| Rafael Palacios |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Gracias. De mis vendimias con la famila Moueix, el respeto a la tierra y a una tradición bien entendida y de... |
- | 29/07/14 12:36 |
| JaviValencia |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Muchas gracias por contestar Rafa :-D |
- | 29/07/14 12:35 |
| Rafael Palacios |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Sin duda el corte y la expresión mineral de sus vinos. Me enamoré mas bien del Godello, lo demás vino después….. |
- | 29/07/14 12:35 |
| Rafael Palacios |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Hola Mesías. Para Louro, Foudres de un tonelero de Calvados, bosques de Normandía y para As Sortes, Taransaud, Saury... |
1 | 29/07/14 12:34 |
| Rafael Palacios |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Hola Laura. Un placer. Mí primer vino en casa, inquietud y mí primer vino en Valdeorras, emoción… |
- | 29/07/14 12:33 |
| Rafael Palacios |
Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Buenos días Javier. Además de eso, allí entendí que había otros caminos, a veces demasiado técnicos, pero que me... |
1 | 29/07/14 12:32 |
| Verema |
Rafa Palacios ya está aquí
Y va a comenzar a contestar vuestras preguntas ya! |
- | 29/07/14 12:29 |
| Jose Contreras |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Hola Rafa. Muchas gracias por dedicarnos tu tiempo. Aunque ya te lo ha preguntado Mara, me gustaría redundar en tu... |
- | 29/07/14 12:24 |
| jorsagon |
Re: Vinos de godello: explosión
Hablando de Godellos os dejo estas valoraciones de cata de elmundo.es... |
1 | 29/07/14 09:19 |
| JaviValencia |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Buenos dias Rafa, Me gustaría que nos hablaras de Cecilia Fernández, una de las mayores conocedoras de lo que se... |
- | 29/07/14 09:06 |
| Mara Funes |
Re: Vinos de godello: explosión
A mí me encanta Otilio. En estos dos últimos meses he tomado dos botellas y me tiene enamorada, de los mejores... |
- | 29/07/14 08:45 |
| G-M. |
Re: Vinos de godello: ¿se empiezan a prostituir?
Podría ser, podría ser... ¡Pero no lo es! XXXD |
- | 29/07/14 07:02 |
| Otilio Haro |
Re: Vinos de godello: ¿se empiezan a prostituir?
Es que yo no he bebido lo que tu de esta variedad. Pero me atrevería a decir que no, que ya existían algunos... |
- | 28/07/14 23:59 |
| G-M. |
Re: Vinos de godello: ¿se empiezan a prostituir?
Gracias Pepe, Sí he catado bastante, cuando veo godello en una carta o en un lineal me tiro... Y hace años todo,... |
- | 28/07/14 23:28 |
| pepecano |
Re: Vinos de godello: ¿se empiezan a prostituir?
Es que no se a que godellos te refieres. Pero supongo que habras catado mas que yo, por decirte algo los godellos del... |
- | 28/07/14 23:22 |
| G-M. |
Vinos de godello: ¿se empiezan a prostituir?
Pero no has contestado a mi pregunta, Pepe (me autocito jaja): Vinos de godello: ¿se empiezan a prostituir? |
- | 28/07/14 23:17 |
| G-M. |
Vinos de godello: ¿se empiezan a prostituir?
Pero no has contestado a mi pregunta Oti (me autocito, jaja): Vinos de godello: ¿se empiezan a prostituir? |
- | 28/07/14 23:16 |
| G-M. |
Re: Vinos de godello: explosión
Jaja, me has pillao con el carrito los helaos |
- | 28/07/14 23:15 |
| G-M. |
Re: Vinos de godello: explosión
Jaja, era por ver cómo respirabas. Coincido contigo, me gustan más en general (con las injusticias que lleva... |
- | 28/07/14 23:14 |
| Otilio Haro |
Re: Vinos de godello: explosión
Ahora mismito estoy con uno. Un discreto Mara Martín 2013. Si lo reduzco a una sola cualidad, corazón de manzana. |
- | 28/07/14 23:14 |
| Otilio Haro |
Re: Vinos de godello: explosión
No, no... Te pillé en el sentido de haber bebido un godello sin que tu lo conozcas. Es del Bierzo. Besos |
- | 28/07/14 23:11 |
| pepecano |
Re: Vinos de godello: explosión
Sigo en las mias, me guista mas Valdeorras, de Monterrei he catado los de Quinta de Muradella que están muy bien,... |
1 | 28/07/14 23:07 |
| G-M. |
Re: Vinos de godello: explosión
Te lo has inventao? |
- | 28/07/14 23:03 |
| G-M. |
Re: Vinos de godello: explosión
Y qué me dices de los de Monterrei? |
1 | 28/07/14 23:02 |
| pepecano |
Re: Vinos de godello: explosión
No hay que olvidar que el Pezas de Portela es hermano del Pedrouzos. Personalmente me gustan mas los godellos de... |
- | 28/07/14 22:32 |
| Otilio Haro |
Re: Vinos de godello: explosión
Te pillé. Ajajá... |
- | 28/07/14 21:43 |
| G-M. |
Re: Vinos de godello: explosión
Pues no recuerdo haberlo probado! |
- | 28/07/14 21:39 |
| Otilio Haro |
Re: Vinos de godello: explosión
¿Y del Gotín del Risc qué me cuentas? |
1 | 28/07/14 21:29 |
| G-M. |
Re: Vinos de godello: explosión
El Pezas de Portela, amigos Sil y An, me pareció uno de los mejores godellos que he probado. En el top five sin duda... |
1 | 28/07/14 21:22 |
| Anubis7 |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Buenas tardes y muchas gracias por dedicarnos tu tiempo. Mi pregunta es: si tuvieras que elegir una sola zona y una... |
- | 28/07/14 15:31 |
| Jorgeoli |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
También me gustaría saber si tienes la intención de elaborar algún tinto en galicia. Si es así sería de Mencia u... |
- | 28/07/14 14:43 |
| Soniamtnz |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Buenos dias Rafael! Soy nueva tanto en el foro como en el apasionante mundo del vino y por ello lanzo mi preguna: ... |
- | 28/07/14 10:36 |
| Cachina |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Muy buenas Rafael. Gracias por ser el pionero en esta experiencia. Espero que te sea grata como lo será para todos... |
1 | 28/07/14 10:17 |
| Ruben Adan |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Cual es la primera palabra que te viene a la mente cuando lees...? (una palabra por vino) - Bolo - Louro - As Sortes |
- | 28/07/14 09:54 |
| Mara Funes |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Buenos días Rafael: Tú demostraste tus dotes visionarias en su momento elaborando vino blanco de alta calidad en... |
- | 28/07/14 09:38 |
| Jorgeoli |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Cuantos años de evolución en botella consideras recomendable para un vino como el As Sortes. |
- | 28/07/14 09:36 |
| Pacog |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Buenos días. Qué opinas de los tintos Gallegos??? Alguno que te llame la atención?? |
- | 27/07/14 22:41 |
| Villacardenas |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Buenos días Rafael ,te podría estar preguntando muchas cosas pero como hay que dejar paso a todos hay están dos... |
- | 27/07/14 09:59 |
| jvoltaire |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Buenos días. Tengo entendido que comenzaste elaborando el vino Placet. No sé si continúas elaborándolo. Qué... |
- | 27/07/14 09:58 |
| José Gabaldón |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Hola Rafael. Si tuvieras que llevarte un solo vino de los que has creado hasta ahora a una isla desierta, ¿cual te... |
- | 26/07/14 17:56 |
| Silan |
Re: Vinos de godello: explosión
Precioso post! Quedamos enamorados y enganchados a esta uva tras una cata profesional que se realizó en el Hotel... |
- | 26/07/14 14:06 |
| Baronrojo |
Re: Vinos de godello: explosión
Os dejo una recomendacion:Tilenus godello.pocas botellas,10e aprox.algo de crianza sin tapar la frescura de trago.y... |
1 | 26/07/14 00:08 |
| Llevataps |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Yo quisiera preguntar, ¿Cuál ha sido el mejor momento que has vivido gracias a ser productor? y ¿Cuál ha sido el... |
- | 25/07/14 20:42 |
| Abreunvinito |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
¿Qué destacarías de tus experiencias por Château Petrus, Hastings River y otros sitios de tan alto nivel en que has... |
- | 25/07/14 16:58 |
| pepecano |
Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema
Hola Rafa: Explicanos como te enamoraste de Galicia siendo riojano de pro. |
- | 25/07/14 15:19 |
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