Re: Vinos de godello: explosión
Precioso post!
Quedamos enamorados y enganchados a esta uva tras una cata profesional que se realizó en el Hotel Valencia Palace hace un par de años. Pasamos de no haber probado casi nada (sólo Guitan y poco más) a probar toda una serie de vinazos grasos, con cuerpo, largos, minerales, con acidez presente y mesurada, con fruta blanca de hueso,…y todos diferentes, todos muy personales y de CALIDAD, como bien ha señalado Aurelio.
Hace escasas semanas tuvimos la suerte de encontrar en la carta de Vertical (Valencia) un godello, el Pezas da Portela de Valdesil, y es cierto que escasean en las cartas. Por tanto, no nos pudimos resistir y disfrutamos este gran vino…y además a buen precio.
Saludos