De color amarillo pálido, destellos brillantes, verdosos y dorados.
Nariz de media intensidad y gran complejidad, finos aromas de bolleria, fruta blanca, cítricos y flores blancas.
En boca buen ataque, carbónico integrado, buena acidez, complejo en el paso, cremoso y de muy buena persistencia.
Very short mousse, fine bubbles, pale gold, clean and bright.
Light, fresh and friendly nose, white flowers, white fruit (pear) with patisserie and citric notes.
In the mouth fresh and creamy well integrated bubbles, citrus note and good acidity. Long finish.
Color amarillo dorado, límpido y brillante.
Aroma meloso, autólisis, notas de pastelería, hojaldre caliente junto con notas frutales de pera y manzana reineta. Lías, notas cítricas, mandarina, hierbas medicinales y frescura.
En boca entramos de la mano de la frescura y de la sedosidad, burbuja fina y fundente, se hace crema es pura finura. Buena acidez, punto cítrico, tacto paladeante, con garra y amabilidad, paso seco agradable y multiplicador. Un perfecto acompañante de una buena conversación con o sin comida.
Color amarillo pajizo, limpio, brillante y con una burbuja fina.
En nariz destaca las notas de panadería fina, fruta blanca, manzana, monte bajo mediterráneo, notas cítricas y un fondo mineral.
En boca tiene una entrada suave, cremosa, con un carbónico sutil que chisporrotea en la lengua, muy buena acidez, un punto cítrico con matices minerales, equilibrado, persistencia media.
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Abundan aromas a frutas como manzana, con toques cítricos que le aporta frescura. Al fondo sobresalen aromas de panadería y flores blancas.
Sabroso con buen equilibrio y una acidez vibrante . Se nota la panadería y notas de frutos secos. Carbónico muy integrado. Fresco y elegante.
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