Color amarillo pálido, reflejos dorados y acerados, limpio, brillante, con burbuja abundante y muy fina-

En nariz hay una buena presencia de aromas cítricos (corteza de naranja), de fruta tropical y blanca, también notas de pastelería y frutos secos (avellanas tostadas) y ñeve mineralidad. Una buena persistencia del conjunto.

En boca tiene cuerpo con el cárbónico perfectamente integrado, untuoso, elegante, con sensaciones cítricas y buen a acidez. con recuerdos frutales y de bollería, fondo de almendras amargas. Buena persistencia final.

Un cava muy completo en un buen precio.

Como siempre un gran cava, cada añada es impresionante, cada año es un cava de gran calidad y es un cava de referencia, seco, sabroso y agradable en boca, que es ideal para acompañar cualquier comida y como aperitivo. Color amarillo pálido con buena burbuja fina. En nariz aromas de frutas blancas, pastelería y frutos secos. En boca es una gozada, sabroso, fruta madura, con volumen, con un carbónico muy refinado, notas cítricas y bollería. Aparecen notas florales, y manteniéndose una cremosidad y una acidez muy equilibrada. Extraordinario como siempre