Recaredo Finca Serral Del Vell 2006
Cava Recaredo Finca Serral Del Vell 2006
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Xarelo 53%, Macabeo 47%.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.7
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza en botella con su tapón 102 meses. Fecha de degüelle 15/12/2015.
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OPINIONES
2

Amarillo dorado, brillante y limpio.  Aroma protagonizados por manzana madura, crema pastelera, flores blancas y un fondo algo balsámico. En boca vuelve a ser protagonista la manzana asada y esos elementos de pastelería con una buena acidez y una burbuja redondo y mantequillosa. En reto es un espumosos con una persistencia marcada y un buen recorrido de ligero recuerdo a plátano final.

Presentado en caja de cartón.
Etiqueta barroca con sello de lacre, contraetiqueta con información de elaboración y varietales en catalán , castellano e inglés.
Color amarillo claro con tonos dorados, limpio y brillante.
Aroma intenso, pastelería , caramelo quemado, algún floral.
En boca pleno, elegante a la par que con cuerpo y personalidad, buen posgusto.
Un estupendo vino.

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